63 Ekte sider

63 Ekte sider

Ekte sider har ingenting med kaktus, lime eller bringebær å gjøre. På samme måte som vin bare kan lages av druer, kan ekte sider bare lages av epler eller pærer.Men hvordan smaker en ekte sider? Hvordan lages den? Hvilke typer finnes? Og hva slags mat passer de til?Og hva har gjort skikkelig sider til en av de raskest økende produktgruppene på Vinmonopolet?Vi svinger innom Hardanger, England, Spania og Frankrike for å svare på alt dette.Send gjerne en e-post til podcast@vinmonopolet.no hvis du har innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcasten.Vinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Anders Roås Stueland og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(433)

226 Spania rundt på 80 minutter

226 Spania rundt på 80 minutter

Vi tar en rundtur i Spania og tar for oss noen kjente og mindre kjente vinområder. Her får du høre om alt fra Rioja og gran reserva til framoverlente unge vinprodusenter i skråninger med utsikt mot Ma...

22 Dec 20201h 20min

225 Øl til julemat

225 Øl til julemat

Stefan synes vi snakker for lite om øl til mat, og det har han nok rett i. Derfor reiser vi kjerringa og vier 50 minutter til juleøl og øl til julemat.Produktsjef for øl, sider og brennevin er med i s...

15 Dec 202048min

219 Blindsmaking: inspirert av sosiale medier

219 Blindsmaking: inspirert av sosiale medier

Niclas har skjenket to glass til Anne og Anders. Oppgaven er å beskrive forskjeller og likheter mellom de to. Hva er det Niclas har funnet på?--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark o...

8 Dec 202016min

217 Slik velger du riktig akevitt

217 Slik velger du riktig akevitt

Vi hjelper deg å finne riktig akevitt til julematen. Med oss har vi Elisabeth Gjestland som er president i Norske akevitters venner.Her får du råd til de vanligste julerettene og litt om temperatur og...

24 Nov 202017min

224 Drikke til pinnekjøtt

224 Drikke til pinnekjøtt

Anne og Niclas gir deg gode råd om hva du kan velge til julens deilige pinnekjøtt. Les om drikke til julemat her:Artikkel: Drikke til julematEpisoder om drikke til julemat:213 Drikke til lutefisk220 D...

19 Nov 20209min

218 Amarone - tørkede druer blir vin

218 Amarone - tørkede druer blir vin

Bli bedre kjent med en av de mest populære dyre vinene i Norge. Vi snakker om Amarone. Her får du vite om hvor den kommer fra, litt historie, druetyper og produksjonsmetoden. Hva er det med denne vint...

17 Nov 202053min

216 Blindsmaking med Master of Wine Heidi Iren Hansen

216 Blindsmaking med Master of Wine Heidi Iren Hansen

En vaskeekte master of wine er på besøk og blindsmaker sammen med Anne og Anders. Hør hvordan Heidi Iren Hansen beskriver vinene og systematisk analyserer og resonerer seg frem til et forslag til hva ...

17 Nov 202023min

215 Australia på 50 minutter

215 Australia på 50 minutter

Bli kjent med vinlandet Autralia. Her får du litt om klima, geografi og noen utvalgte underområder, vinstiler og druetyper. --Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stue...

10 Nov 202052min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
det-skaver
allt-du-velat-veta
harrisons-dramatiska-historia
roda-vita-rosen
sektledare
nu-blir-det-historia
johannes-hansen-podcast
rss-viktmedicinpodden
i-vantan-pa-katastrofen
sa-in-i-sjalen
not-fanny-anymore
rss-om-vi-ska-vara-arliga
rss-foraldramotet-bring-lagercrantz
rss-sjalsligt-avkladd
rss-basta-livet
rss-max-tant-med-max-villman
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
rss-relationsrevolutionen