99- Så enkelt er det å starte en egen restaurant!

99- Så enkelt er det å starte en egen restaurant!

I ukens episode har vi med oss Christopher Haatuft, som er eier og grunnlegger av flere populære restauranter i Bergen. Nylig fikk en av hans restauranter "Lysverket" en michelinstjerne og han har fått mye oppmerksomhet for hans suksess. Vi spør han hva som er nøkkelen for en slik suksess, og hvordan han har klart å bygge flere lønnsomme restauranter i en bransje med 0% fortjeneste. Hvor lett er det å starte en restaurant i dag, og hvor mange lykkes egentlig? Hvordan har strømkrisen påvirket kostnadene og marginene til restaurantene? og enda mer snacks.


Vi dypper også naturligvis inn på Kjell Inge Røkkes ferd inn mot Sveits, og spør vår gjest hvilke synspunkter han har om dette. Svaret, det sjokkerer!


Med Alf Gunnar Andersen, Jan Tore Kristoffersen, Torstein Mellingen og Christopher Haatuft.

Podcasten er sponset av Horde, og produsert av Sven Eggebø, Ingeborg Bern Egeland, Viktor Søderholm og Sander Bengtson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(261)

234 - SoMe og influence - med Maren Aas Nakken

234 - SoMe og influence - med Maren Aas Nakken

Vi hadde besøk av Maren Aas Nakken, CEO i Mothership Stories – et byrå som jobber med influensere, markedsføring og merkevarer med mening.Vi prøver å snakke om gründerskap, likestilling og mangfold i ...

12 Sep 202553min

233 - Hva vil Norgesdemokratene? - med Geir Ugland Jacobsen

233 - Hva vil Norgesdemokratene? - med Geir Ugland Jacobsen

Vi har snakket med Geir Ugland Jacobsen fra Norgesdemokratene, et parti som vekker sterke reaksjoner både i media og i befolkningen.I episoden prøver vi å forstå hva partiet faktisk står for, og utfor...

4 Sep 20251h 28min

232 - Hva vil SV? - med Andreas Sjalg Unneland

232 - Hva vil SV? - med Andreas Sjalg Unneland

Denne gangen har vi besøk av Andreas Sjalg Unneland, stortingsrepresentant for SV, i studio sammen med vår faste vert Alf Gunnar Andersen.Samtalen spenner bredt om både norsk politikk generelt og SVs ...

29 Aug 20251h 10min

231 - Hva vil FrP? - med Helge Njåstad

231 - Hva vil FrP? - med Helge Njåstad

Valget nærmer seg, og vi får besøk av FrP-politiker Helge Njåstad i studio sammen med våre faste verter Alf Gunnar Andersen og Jan Tore Kristoffersen.Helge har vært en sentral stemme i Fremskrittspart...

22 Aug 20251h

230 - Problemet med leiemarkedet - med Geir Skogheim

230 - Problemet med leiemarkedet - med Geir Skogheim

Vi er tilbake fra sommerferie og starter høstsesongen med et tema som angår stadig flere: leiemarkedet.Hvorfor har det blitt så vanskelig å leie bolig i Norge? Vi har besøk av Geir Skogheim fra Utleie...

8 Aug 202554min

229 - FotMob: Fra SMS-tjeneste til 20 millioner brukere

229 - FotMob: Fra SMS-tjeneste til 20 millioner brukere

Hvordan startet egentlig FotMob, og hvordan ble appen en av verdens mest brukte fotballtjenester?Vi har besøk av Matias Høibraaten, vekstansvarlig i FotMob, som forteller hele reisen. Fra de første SM...

4 Juli 202554min

228 - Satt livet på spill for å bli gjeldfri – med Hege Grønkilen

228 - Satt livet på spill for å bli gjeldfri – med Hege Grønkilen

Hege Grønkilen satte en streng personlig grense: Hun måtte få kontroll på økonomien før 40-årsdagen.I denne episoden deler hun sin historie om hvordan gjeld påvirket livet hennes, hva som fikk henne t...

27 Juni 202552min

227 - Norges Bank kutter renten – hva betyr det for deg?

227 - Norges Bank kutter renten – hva betyr det for deg?

Norges Bank har satt ned styringsrenten for første gang på lenge. Vi diskuterer hva det betyr for deg med boliglån, og om det kan komme flere rentekutt i løpet av året.Vi snakker også om strøm og Norg...

20 Juni 202557min

Populärt inom Business & ekonomi

framgangspodden
varvet
badfluence
rss-jossan-nina
rss-borsens-finest
rss-svart-marknad
svd-tech-brief
avanzapodden
uppgang-och-fall
fill-or-kill
rss-dagen-med-di
borsmorgon
lastbilspodden
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
bathina-en-podcast
tabberaset
rss-den-nya-ekonomin
affarsvarlden