6. FYI Luumulla saa peitettyä arsenikin maun

Lintu. Me rakastetaan kanaa ja lintuja ja tässä jaksossa pureudutaan meidän absolut suosikkitapoihin valmistaa ja syödä siivekkäitä. Jaksossa kuullaan myös miten broileri rantautui Suomeen ja mietitään miten kanaa voisi syödä kestävämmin ja millaista kanaa valita kaupassa. Kuulijamme kysyvät rapean kanannahan perään ja haluavat tietää miten saada varsiselleri maistumaan kaikille. Pikareseptinä on Kim Mikkolan aasialainen kanaliemiohje (kohdassa 54:31). Jakso on tuotettu yksinoikeudella Podmelle.