#195 Vem får ta plats på åkern – om jämställdhetens roll i framtidens jordbruk
Jordbruket är en framtidsbransch. Men det behövs fler som vill och kan arbeta här. Och hur löser man det? Skulle en ökad jämställdhet kunna vara en nyckel? Hör om vad ett mer jämställt jordbruk kan in...
25 Nov 202528min
#194 Om att leva på gränsen - mellan kommuner, bygder och sunt förnuft
För människor som bor i gränsbygder blir den där gränsen ibland väldigt påtaglig. För vad händer till exempel när den skola som du har närmast ditt hem ligger i en annan kommun, och bussen inte kör öv...
11 Nov 202525min
#193 Vad äter fisken i disken - om fodrets roll i odlingen
Vad äter egentligen fisken i disken - innan den hamnat där? Och hur påverkar deras foder såväl haven som fisken själv? Det finns gott om myter om att odlad fisks meny enbart består av fiskmjöl och fi...
28 Okt 202520min
#191 Från testbädd till traktorsäte – kunskapsspridning i lantbruket som fungerar
Hur gör man för att kunskap inte bara ska spridas utan också förstås tillämpas och göra verklig nytta? Och hur uppnår man det mer specifikt inom jordbruks- och livsmedelsutvecklingssektorn som kommit ...
26 Aug 202527min
#190 Sveriges nya beredskapslager - vad äter vi om kriget kommer?
Tänk dig att det är mitt i vårbrukstider på en bondgård, men traktorn står still. Inte för att lantbrukaren är sjuk eller marken frusen utan för att utsädet inte kom med båten. I ett samhälle där vi...
3 Juni 202518min
#189 Så stärker Gröna Kluster Sveriges livsmedelsberedskap – innan krisen kommer
Det börjar inte med en kris. Det börjar med samarbete och det är vad den nybildade ideella föreningen Gröna Kluster i Sverige vill fokusera på för att stärka vår livsmedelsberedskap. I det här avsnit...
28 Maj 202521min
#188 Mer än bara torsk och lax - upptäck svensk sjömat
Torsk, lax, sill och räkor. Det är den sjömat vi främst äter i Sverige. Samtidigt finns det många andra goda matfiskar både från havet och från våra svenska sjöar som skulle passa på tallriken. Det ka...
30 Apr 202524min
