Expansionspodden by ENGNES - Pontus Frithiof

Expansionspodden by ENGNES - Pontus Frithiof

Pontus Frithiof – en av Sveriges mest inflytelserika krögare och entreprenörer delar med sig av sina tankar i Expansionspodden. Pontus började som lärling vid 15 års ålder och driver idag upp mot 20 verksamheter både i Sverige och internationellt.

Under avsnittet får vi höra om Pontus resa, från praktikant tillentreprenör. Han har skapat några av landets mest hyllade restaurangkoncept men det som verkligen imponerar är hans förmåga att kombinera gastronomi med affärsutveckling och lönsamhet. I dagens avsnitt pratar vi bland annat om:

  • Hur kommer det sig att Pontus väljer lite annorlunda lägen, som tex Arlanda och Bro Hof?
  • Hur Pontus tänker när han får ett läge presenterat?
  • Vilken råvara väljs om man bara får välja en?
  • Vilken blir nästa öppning och varför går jag i gång så mycket på detta?


Trevlig lyssning.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(35)

Expansionspodden by ENGNES - McDonald's

Expansionspodden by ENGNES - McDonald's

McDonald's grundades 1940 i Kalifornien, USA, av bröderna Richard och Maurice McDonald. Idag är McDonald's ett av världens mest välkända varumärken och är särskilt känt för sina hamburgare, pommes fri...

30 Juni 1h 16min

Expansionspodden by ENGNES - Pinchos

Expansionspodden by ENGNES - Pinchos

I detta fullmatade avsnitt pratar vi om ett bolag som verkligen har förändrat hur vi ser på restaurangupplevelsen, nämligen Pinchos.Pinchos grundades 2012 i Göteborg och har sedan dess vuxit till ett ...

25 Maj 1h 31min

Expansionspodden by ENGNES - Visita

Expansionspodden by ENGNES - Visita

Det har blivit dags att fördjupa sig i Svensk besöksnäring – en av Sveriges största privata arbetsgivare och en bransch som spelar en helt avgörande roll för tillväxt, platsutveckling och levande städ...

30 Apr 1h 19min

Expansionspodden by ENGNES - Normal

Expansionspodden by ENGNES - Normal

Vi säger välkomna till Expansionspodden till ett av de mest snabbväxande och omtalade retailkoncepten i Norden – nämligen Normal. Normal är en dansk kedja som startade 2013 och har sedan dess utveckla...

11 Mars 1h 20min

Expansionspodden by ENGNES - Elgiganten

Expansionspodden by ENGNES - Elgiganten

Annika Schönefeld gästar oss och vi ska fördjupa oss i historien, utvecklingen och framtiden för en av Sveriges mest välkända och tongivande aktörer inom hemelektronik - Elgiganten. Sedan det första s...

14 Feb 1h 20min

Expansionspodden by ENGNES - Kjell-Arne Forsberg & Richard Skogh

Expansionspodden by ENGNES - Kjell-Arne Forsberg & Richard Skogh

I detta avsnitt har vi med oss två av de mest erfarna och professionella etablerarna i Sverige – personer som inte bara har följt branschens utveckling utan varit med och format den.Först har vi Kjell...

4 Feb 1h 29min

Expansionspodden by ENGNES - 24 Tvättomat & Underground Golf

Expansionspodden by ENGNES - 24 Tvättomat & Underground Golf

I årets första avsnitt får vi lära känna två varumärken somär nya på den svenska marknaden och som nu står inför nästa stora steg – expansion i Sverige.Vi pratar om deras resa, koncept och visionen ba...

23 Jan 1h 20min

Expansionspodden by ENGNES - julspecial

Expansionspodden by ENGNES - julspecial

Varmt välkommen till årets sista avsnitt av Expansionspodden! Denna gång utan gäster med enbart gänget från ENGNES i poddstudion - Patrik, Niklas och Loza.Vi blickar tillbaka på året som gått och prat...

15 Dec 20251h 15min

Populärt inom Business & ekonomi

badfluence
framgangspodden
varvet
rss-borsens-finest
uppgang-och-fall
svd-tech-brief
avanzapodden
rss-svart-marknad
bathina-en-podcast
fill-or-kill
lastbilspodden
borsmorgon
rss-dagen-med-di
24fragor
dynastin
tabberaset
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di