87. Vin til salat

87. Vin til salat

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Det er sunt, det er godt, men det er ikke alltid så lett å finne vin til. Så, hva slags vin kan man drikke til salat? Det er tema for ukens podkast.


Gresk salat:

Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 2021

Lyrarakis Plyto Psarades 2021

Caprese:

Karthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2021

Kruger-Rumpf Phyllit Riesling Feinherb 2021

Cenatiempo Ischia Biancolella 2021


Cæsar:

Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin 2021

Pokebowl med laks:

Mosbacher Riesling Trocken Øko 2021

Nicoise:

Rosé fra Provence

Stift Göttweig Furth Kremstal Grüner Veltliner 2020

Gobelsburger Urgestein Riesling 2021


Chevresalat:

Boulay Sancerre Tradition Blanc 2021

Asiatisk biffsalat:

Lieu Dit Cabernet Franc 2019

Kelby James Russell Cabernet Franc 2020

Champagnekurs 28. april


- Book billetter her -


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(258)

152. Er naturvin ut?

152. Er naturvin ut?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Merete kommer aldri til å påstå at hun er en ambassadør for vinene, men det finnes noen veldig gode av dem! Men hva er egentlig naturvin, og er de egentlig på...

1 Maj 202438min

151. De beste «entry level»-vinene

151. De beste «entry level»-vinene

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode snakker vi om grunnmuren i kvalitetshierarkiet, og da selvfølgelig de beste variantene på feltet. Hør om gode og rimelig representanter for de...

24 Apr 202425min

150. De beste vinene fra ukjente vinområder du bør få med deg

150. De beste vinene fra ukjente vinområder du bør få med deg

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Som vinentusiast har man gjerne lyst til å smake litt fra hele verden, men da er det også lett å gjøre bomkjøp. I ukens episode kommer med Merete anbefalinger...

17 Apr 202425min

149. På besøk hos greven i Vosne-Romanée

149. På besøk hos greven i Vosne-Romanée

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Familiedomainet lå ganske brakk. Så kom grev Louis-Michel Liger-Belair inn. 20 år senere er Comte Liger-Belair blant de dyreste og mest ettertraktede produsen...

10 Apr 202429min

148. Vi svarer på flere gode spørsmål fra lytterne!

148. Vi svarer på flere gode spørsmål fra lytterne!

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Dyrere viner til spesielle anledninger? Forslag til viner for å smake eik? Og hvor lett er det egentlig å ta feil av rødt og hvitt i blindtesting? I ukens epi...

3 Apr 202423min

147. Endelig! Vi svarer på deres gode spørsmål!

147. Endelig! Vi svarer på deres gode spørsmål!

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Klarer noen bortsett fra faglærte å skille dyrt fra billig hvis de har samme poengsum? Er det andre typer musserende enn champagne som egner seg godt til lagr...

26 Mars 202422min

146. Vin til påskematen

146. Vin til påskematen

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hva skal du drikke til lammecarré, grillpølsene eller Kvikk Lunsjen? Merete og Thomas gir vinanbefalinger til det du skal spise i påsken.Lammekebabhttps://www...

20 Mars 202433min

145. Vi besøker verdens beste hvitvinsprodusent

145. Vi besøker verdens beste hvitvinsprodusent

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode snakker Domaine Leflaives frittalende sjef, Brice de La Morandiere, med oss om det legendariske familedomainets rolle og filosofi, og hva vi k...

14 Mars 202444min

Populärt inom Samhälle & Kultur

en-mork-historia
podme-dokumentar
gynning-berg
p3-dokumentar
svenska-fall
aftonbladet-krim
skaringer-nessvold
killradet
mardromsgasten
hor-har
creepypodden-med-jack-werner
kod-katastrof
flashback-forever
rss-brottsutredarna
vad-blir-det-for-mord
rss-nemo-moter-en-van
blenda-2
rattsfallen
rss-mer-an-bara-morsa
historiska-brott