AVSNITT 118: MATGLÄDJE! ÄTA I SÄSONG – Hur kan du få mer näring och miljötänk?

AVSNITT 118: MATGLÄDJE! ÄTA I SÄSONG – Hur kan du få mer näring och miljötänk?

Veckans gäst är Malin Landqvist, matkreatör och kokboksförfattare med ett hjärta som klappar lite extra för miljön. Genom att följa naturens gång, kan man äta mer lokalt, näringsrikt och hållbart. Men hur får man det att funka i en stressig vardag? Våra föräldrar och förfäder åt bara färskpotatis och jordgubbar på sommaren, inte mitt i vintern... När tappade vi detta självklara förhållningssätt, och hur kan vi tänka för att ta tillvara på rester på ett smartare sätt? Malin har inspirationen och knepen.

Veckans planta är hjortron och du får ett recept på chia och anis, att ha till ostbrickan.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(443)

SOMMARPÄRLOR: DEL 2 – TRÄNA FASCIAN UTOMHUS

SOMMARPÄRLOR: DEL 2 – TRÄNA FASCIAN UTOMHUS

Vi fortsätter med Hälsorevolutionens sommarserie "Sommarpärlor", små tips om hälsa, livsstil, rörelse, mat, avstressning, uteliv, böcker att läsa i solstolen och annat smått och gott. Sånt som får oss...

1 Juni 20245min

AVSNITT 211: ANTIDEPRESSIVA, BRA FÖR ALLA? LÄKAREN OM FORSKNINGEN, EFFEKTEN OCH NEDTRAPPNINGEN

AVSNITT 211: ANTIDEPRESSIVA, BRA FÖR ALLA? LÄKAREN OM FORSKNINGEN, EFFEKTEN OCH NEDTRAPPNINGEN

En av tio svenskar tar antidepressiv medicin – kanske du själv eller någon i din närhet – och 60 procent har ätit dem i minst 9 år, enligt siffror från Socialstyrelsen 2019. Den som söker vård för ned...

29 Maj 202446min

HELGBONUS! AVSNITT 210: MARIAS OCH CARINAS SOMMARDRÖMMAR

HELGBONUS! AVSNITT 210: MARIAS OCH CARINAS SOMMARDRÖMMAR

Jobbstressen, träningen, avkopplingen, grillfesterna, alkoholen, relationerna, släkten, resorna, platserna där du kan landa. Hur hittar man en sommarbalans som gör att man mår så bra som möjligt utan ...

25 Maj 202434min

AVSNITT 209: VAGUSNERVEN – Kroppens största förbindelselänk

AVSNITT 209: VAGUSNERVEN – Kroppens största förbindelselänk

Veckans gäst är forskaren Kerstin Uvnäs Moberg, läkare och professor i fysiologi, som har vigt sitt liv åt att missionera kring kvinnors hälsa och välbefinnande. Sedan många år undervisar hon läkarstu...

22 Maj 202436min

HÄLSOREVOLUTIONENS SOMMARPÄRLOR – DEL 1

HÄLSOREVOLUTIONENS SOMMARPÄRLOR – DEL 1

Premiär för Hälsorevolutionens sommarserie "Sommarpärlor", små tips om hälsa, livsstil, rörelse, mat, avstressning, uteliv, böcker att läsa i solstolen och annat smått och gott. Sånt som får oss att m...

18 Maj 20246min

AVSNITT 208: MÖT CARINAS MEDIUM  – Frida hjälper människor att komma i kontakt med döda anhöriga

AVSNITT 208: MÖT CARINAS MEDIUM – Frida hjälper människor att komma i kontakt med döda anhöriga

Carinas självbiografiska roman "Vi ses på andra sidan" handlar om hennes väg genom sorgen och hur hon tar hjälp av en rad terapeuter och coacher, däribland veckans gäst, Frida Westerdahl, medium och a...

15 Maj 20241h 5min

AVSNITT 207: BLI VÄN MED DIN SÖMN – Henrik Ståhls bästa tips

AVSNITT 207: BLI VÄN MED DIN SÖMN – Henrik Ståhls bästa tips

Veckans gäst är skådespelaren, författaren och dramatikern Henrik Ståhl, poddaren bakom succépodden "Somna med Henrik", där han med sin lugna stämma guidar lyssnare från vaket till sovande tillstånd. ...

9 Maj 202433min

AVSNITT 206: SJÄLVLEDARSKAP & SJÄLVMEDKÄNSLA

AVSNITT 206: SJÄLVLEDARSKAP & SJÄLVMEDKÄNSLA

Snabba förändringar, tidspress och höga krav gör att många av oss går runt med ständigt höga kortisolnivåer. Hur kan vi lära oss att planera tiden bättre och få in återhämtning så att vi orkar må bra ...

1 Maj 202452min

Populärt inom Vetenskap

svd-nyhetsartiklar
dumma-manniskor
p3-dystopia
allt-du-velat-veta
rss-ufo-bortom-rimligt-tvivel-2
rss-vetenskapsradion-2
medicinvetarna
det-morka-psyket
rss-vetenskapsradion
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
vetenskapsradion
bildningspodden
rss-geopodden-2
sexet
hacka-livet
rss-arkeologi-historia-podden-som-graver-i-vart-kulturlandskap
halsorevolutionen
rss-experimentet
4health-med-anna-sparre
ideer-som-forandrar-varlden