AVSNITT 118: MATGLÄDJE! ÄTA I SÄSONG – Hur kan du få mer näring och miljötänk?

AVSNITT 118: MATGLÄDJE! ÄTA I SÄSONG – Hur kan du få mer näring och miljötänk?

Veckans gäst är Malin Landqvist, matkreatör och kokboksförfattare med ett hjärta som klappar lite extra för miljön. Genom att följa naturens gång, kan man äta mer lokalt, näringsrikt och hållbart. Men hur får man det att funka i en stressig vardag? Våra föräldrar och förfäder åt bara färskpotatis och jordgubbar på sommaren, inte mitt i vintern... När tappade vi detta självklara förhållningssätt, och hur kan vi tänka för att ta tillvara på rester på ett smartare sätt? Malin har inspirationen och knepen.

Veckans planta är hjortron och du får ett recept på chia och anis, att ha till ostbrickan.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(453)

AVSNITT 164: SERIESTART! DIN BÄSTA HÖST – DEL 1

AVSNITT 164: SERIESTART! DIN BÄSTA HÖST – DEL 1

Hur får man en bra höst? Kanske din bästa höst någonsin? Där man hittar bästa balansen, och får gjort det som betyder något på riktigt? Idag kör vi igång en miniserie i tre delar.Del 1: Sätta målen so...

28 Aug 202326min

AVSNITT 163 – DEL 2: VECKANS GÄST OM LYCKAN OCH LIVSGÅTAN

AVSNITT 163 – DEL 2: VECKANS GÄST OM LYCKAN OCH LIVSGÅTAN

Härligt samtal om vad som gör oss lyckligare med veckans spännande gäst: Anders Wallensten, läkare, epidemiolog och författare till nya boken "Livsgåtan: öka din lycka och nöjdhet med modern forskning...

23 Aug 202352min

AVSNITT 163 – DEL 1: UPPSNACK! MARIA OCH CARINA OM LYCKA OCH NÖJDHET

AVSNITT 163 – DEL 1: UPPSNACK! MARIA OCH CARINA OM LYCKA OCH NÖJDHET

Del 1 av denna veckas avsnitt där Maria och Carina samtalar om veckans ämne. Lyckan kommer, lyckan går ... hur kan vi bli mer nöjda med livet?I del 2 möter du Anders Wallensten, läkare och epidemiolog...

23 Aug 202323min

AVSNITT 162: BÄTTRE BALANS MED EN ENERGIBUDGET

AVSNITT 162: BÄTTRE BALANS MED EN ENERGIBUDGET

Känns det som att du går på sparlåga? Eller alltid har mer att göra än timmar på dygnet? Som att det aldrig finns tid för det du verkligen gillar som ger energi? Idag delar vi på Hälsorevolutionen ett...

16 Aug 20231h

AVSNITT 161: MINIFASTA DEL 3 – SÅ BRYTER DU FASTAN PÅ BÄSTA SÄTT

AVSNITT 161: MINIFASTA DEL 3 – SÅ BRYTER DU FASTAN PÅ BÄSTA SÄTT

Sista delen i vår miniserie om att minifasta med 16-8. Alltså 16 timmars fasta, och 8 timmars matfönster. Hur har det gått? Har du inte redan satt igång, börja gärna med del 1 och del 2 i serien.Nu ha...

11 Aug 202313min

AVSNITT 160: NY SERIE! MINIFASTA DEL 2

AVSNITT 160: NY SERIE! MINIFASTA DEL 2

Välkommen till på Hälsorevolutionen som just nu hälsoboostar genom att minifasta. Det här är del 2 i en serie i tre delar om minifasta.Carina testar att fasta några timmar längre än vanligt. Maria del...

10 Aug 202317min

AVSNITT 159: NY SERIE! MINIFASTA DAG 1

AVSNITT 159: NY SERIE! MINIFASTA DAG 1

Minifasta (periodisk fasta) blir alltmer populär. Alltså en teknik där man kortar matfönstret lite varje dag, och förlänger nattens naturliga fasta. Matsmältningen får vila och kroppen rensa ut längre...

9 Aug 202316min

AVSNITT 158: TA MAKTEN ÖVER HÄLSAN – Bli starkare och friskare med små knep och nya vanor

AVSNITT 158: TA MAKTEN ÖVER HÄLSAN – Bli starkare och friskare med små knep och nya vanor

Johannes Cullberg är certifierad kost- och hälsocoach och serie-entreprenör som grundat matkedjan Paradiset. Han driver även ett av Sveriges populäraste Instagramkonton inom kost och hälsa och brinner...

2 Aug 20231h 3min

Populärt inom Vetenskap

allt-du-velat-veta
p3-dystopia
dumma-manniskor
rss-ufobortom-rimligt-tvivel
ufo-sverige
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
svd-nyhetsartiklar
hacka-livet
sexet
paranormalt-med-caroline-giertz
rss-vetenskapsradion
det-morka-psyket
rss-vetenskapsradion-2
ufo-sverige-2
rss-spraket
medicinvetarna
dumforklarat
halsorevolutionen
rss-dennis-world
rss-klotet