AVSNITT 118: MATGLÄDJE! ÄTA I SÄSONG – Hur kan du få mer näring och miljötänk?

AVSNITT 118: MATGLÄDJE! ÄTA I SÄSONG – Hur kan du få mer näring och miljötänk?

Veckans gäst är Malin Landqvist, matkreatör och kokboksförfattare med ett hjärta som klappar lite extra för miljön. Genom att följa naturens gång, kan man äta mer lokalt, näringsrikt och hållbart. Men hur får man det att funka i en stressig vardag? Våra föräldrar och förfäder åt bara färskpotatis och jordgubbar på sommaren, inte mitt i vintern... När tappade vi detta självklara förhållningssätt, och hur kan vi tänka för att ta tillvara på rester på ett smartare sätt? Malin har inspirationen och knepen.

Veckans planta är hjortron och du får ett recept på chia och anis, att ha till ostbrickan.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(443)

AVSNITT 54: BYGG STARKA HJÄRNMUSKLER – För mindre stress och mer energi!

AVSNITT 54: BYGG STARKA HJÄRNMUSKLER – För mindre stress och mer energi!

Starka hjärnmuskler ger dig en airbag mot stress, mer energi och gör dig mer nöjd och glad. Det är lätt att bara köra på och slita på hjärnan, med psykisk ohälsa som följd. Veckans gäst är Lena Skogho...

8 Sep 20211h 7min

AVSNITT 53: STARKARE BEN OCH LEDER – forskningen, knepen och hoppet för skelettet!

AVSNITT 53: STARKARE BEN OCH LEDER – forskningen, knepen och hoppet för skelettet!

Skelettet börjar kalkas ur redan i 40-årsåldern, men problemet är att det inte märks. En av tre kvinnor, kommer att bryta ben pga benskörhet i livet. Många leder också av värk i ben och leder. Men vad...

1 Sep 20211h 2min

AVSNITT 52: FÅ MER ENERGI – en höstboost för ditt inre välbefinnande!

AVSNITT 52: FÅ MER ENERGI – en höstboost för ditt inre välbefinnande!

Vad är det som gör att vi har mer energi vissa dagar och andra inte? Veckans gäst är Lars Hain, civilekonom, coach, mindfulnesstränare och meditatör, som driver Mikropausen. Han ser sig själv som en e...

25 Aug 20211h 7min

SOMMARFAVORIT! AVSNITT 51: KOM IGÅNG MED ANTIINFLAMMATORISK LIVSSTIL!

SOMMARFAVORIT! AVSNITT 51: KOM IGÅNG MED ANTIINFLAMMATORISK LIVSSTIL!

För 8 år sedan hade Maria ont i ryggen och kände sig allmänt låg. Via en online-tränare, Rita Catolini, började hon träna och äta på ett nytt sätt och ramlade sedan över den antiinflammatoriska forskn...

18 Aug 202152min

AVSNITT 50: DEN UTMATTADE HJÄRNAN – och vägen till läkning!

AVSNITT 50: DEN UTMATTADE HJÄRNAN – och vägen till läkning!

Möt Hedvig Söderlund, hjärnforskare och professor i psykologi, som blev utbränd när pressen blev för stor både på jobbet och privat. Erfarenheten ledde till boken ”Den utbrända hjärnforskaren”, där ho...

11 Aug 202147min

AVSNITT 49: UTMATTAD! Kraschen och vägen tillbaka – Blossom Tainton om sin tuffa hälsoresa

AVSNITT 49: UTMATTAD! Kraschen och vägen tillbaka – Blossom Tainton om sin tuffa hälsoresa

Hon såg sig själv som en ”flodhäst i träsket” som knappt fick näsan över vattenytan. Kraschen kom mitt under en föreläsning. Veckans gäst, livsstilscoachen, artisten och PT:n, Blossom Tainton, är en a...

4 Aug 202157min

AVSNITT 48: SOMMARFAVORIT! STILLHET & SKÖNHET – möt spadrottningen Kerstin Florian!

AVSNITT 48: SOMMARFAVORIT! STILLHET & SKÖNHET – möt spadrottningen Kerstin Florian!

Exklusiv intervju med Kerstin Florian! Möt den världskända svenska spadrottningen i ett nära samtal om att följa sin passion, lyssna på naturfolken, göra gott för andra och nå djup stillhet. Få de bäs...

28 Juli 20211h 12min

AVSNITT 47: KOM I DIN BÄSTA SOMMARFORM – Maten, motionen och stillheten!

AVSNITT 47: KOM I DIN BÄSTA SOMMARFORM – Maten, motionen och stillheten!

Möt Marias fantastiska PT och hälsocoach, Rita Catolino, på besök från Kanada. Rita var den som fick Maria att börja med den antiinflammatoriska livsstilen, som sedan ledde till succéboken Hälsorevolu...

21 Juli 202159min

Populärt inom Vetenskap

dumma-manniskor
svd-nyhetsartiklar
p3-dystopia
allt-du-velat-veta
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
rss-ufo-bortom-rimligt-tvivel
rss-vetenskapsradion-2
det-morka-psyket
rss-vetenskapsradion
medicinvetarna
vetenskapsradion
bildningspodden
rss-geopodden-2
sexet
rss-spraket
halsorevolutionen
rss-arkeologi-historia-podden-som-graver-i-vart-kulturlandskap
rss-experimentet
hacka-livet
ideer-som-forandrar-varlden