023. Rapsolja vs olivolja och är kokosnöten verkligen en nöt?

023. Rapsolja vs olivolja och är kokosnöten verkligen en nöt?

Denna vecka svarar vi på lyssnarfrågor och vi diskuterar bland annat den gamla glutamatskräcken som var som störst på 80- och 90-talet. Varifrån kom den, varför försvann den och vad vet vi rent forskningsmässigt kring frågan?

Vi diskuterar även produkten proteinvatten och om den håller vad den lovar samt om den är värd priset.

Andra frågor är huruvida det är bättre att använda rapsolja eller olivolja i matlagningen och samtidigt som vi diskuterar det här kommer vi även in på ett längre snedspår kring nötter i alla dess former.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

  • 00:00:00 Introduktion till vårt frågeavsnitt
  • 00:02:12 Vad hände med glutamatskräcken som fanns på 80- och 90-talet?
  • 00:15:15 Är proteinvatten något vettigt och ger det verkligen protein?
  • 00:21:31 Rapsolja vs olivolja - vad är bäst och för vad?
  • 00:23:03 Är kokosnöten en nöt?

Avsnitt(215)

111. Hur du läser en ingrediensförteckning och näringsvärdetabell

111. Hur du läser en ingrediensförteckning och näringsvärdetabell

Jacob, Erik och Caroline förklarar vad du kan ha för nytta av en ingrediensförteckning och näringsvärdetabell. Det blir både ett snack om hur du kan använda det för att försöka avgöra om ett livsmedel...

19 Mars 202452min

110. Toppar av blodsocker, blodfetter och inflammation efter en måltid

110. Toppar av blodsocker, blodfetter och inflammation efter en måltid

Linnea och Jacob diskuterar vad som händer timmarna efter det att du har ätit en måltid, under den så kallade postprandiella fasen i avsnitt 110 av Hälsoveckan by Tyngre. Alla har hört talas om att bl...

12 Mars 202440min

109. Nästan alla fastar på fel sätt

109. Nästan alla fastar på fel sätt

Jacob och Erik är ännu en gång själv bakom mikrofonerna för att spela in ett avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre. Avsnitt 109 handlar om fasta och sport-BHs. Först diskuteras kort en nypublicerad studie ...

5 Mars 202443min

108. Om serien om ultraprocessad mat i SvD

108. Om serien om ultraprocessad mat i SvD

I avsnitt 108 diskuteras en artikelserie på hittills tre delar kring ultraprocessad mat som har publicerats i Svenska Dagbladet de senaste veckorna. Då vi har diskuterat mycket kring ultraprocessad ma...

27 Feb 202450min

107. Nutritionsforskning är svårt och får för lite forskningspengar

107. Nutritionsforskning är svårt och får för lite forskningspengar

I avsnitt 107 diskuterar Jacob, Linnea och Erik olika utmaningar som finns kring nutritionsforskning idag. En del av de saker som tas upp går inte riktigt att påverka medan mycket annat skulle kunna g...

20 Feb 202448min

106: Reklaminslag för "Vad vi äter" på SVT

106: Reklaminslag för "Vad vi äter" på SVT

Avsnitt 106 av Hälsoveckan och hela panelen är samlad om än olika förberedda. Huvudämnet denna gång är ett inslag i Carina Bergfeldts talkshow där Chris Van Tulleken i drygt tio minuter får göra rekla...

13 Feb 202447min

105. En bra diskussion kring fetmamedicinerna

105. En bra diskussion kring fetmamedicinerna

Avsnitt 105 är ett kortare avsnitt där Erik, Caroline och Jacob endast diskuterar ett ämne, Utrikesbyråns avsnitt Aldrig mera fet som sändes i slutet av januari kring de nya fetmamedicinerna. På Häls...

6 Feb 202428min

104. Sofia Sterner Isaksson - Kost vid typ 1 diabetes

104. Sofia Sterner Isaksson - Kost vid typ 1 diabetes

Linnea och Jacob gästas av dietisten och doktoranden Sofia Sterner Isaksson som berättar om sitt arbeta med, och forskning på, kost vid typ 1 diabetes. Vi börjar med en inledning som handlar lite allm...

30 Jan 20241h 9min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
inga-beiga-morsor
alska-oss
rss-jossan-nina
not-fanny-anymore
rss-vuxna-pa-latsas
johannes-hansen-podcast
sexnoveller-deluxe
angestpodden
sova-med-dan-horning
rss-viktmedicinpodden
vinterpasset
sa-in-i-sjalen
brottarbroder
sag-det-bara
rss-basta-livet
rss-sjalsligt-avkladd
tyngre-radio
smartare-fitness-podden