050: En ny matpyramid för antiinflammatorisk kost - är den vettig?

050: En ny matpyramid för antiinflammatorisk kost - är den vettig?

I avsnitt 50 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras antiinflammatorisk kost enligt Maria Borelius. Aftonbladets site Godare har ett reklaminlägg för hennes senaste kokbok där hon berättar om sin nya matpyramid.

Vi går igenom hennes råd från den lägsta nivån på pyramiden och uppåt för att problematisera, berömma och ifrågasätta indelningen och de olika sakerna som påstås kring olika livsmedel.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

  • 00:00:00 Linnea är tillbaka och panelens varierande "aura" på internet
  • 00:05:39 Tankar kring en artikel om Maria Borelius nya matpyramid
  • 00:07:35 Det har inte funnits några kostråd på 6-8 brödskivor per dag
  • 00:09:16 Vad är definitionen på en "bowl" jämfört med en skål med yoghurt
  • 00:11:22 Uppbyggnaden på Borelius antiinflammatoriska kost
  • 00:12:01 80 procent av tiden kan innebära mycket mindre när det gäller av kalorierna
  • 00:13:27 Det finns inga bra belägg för att det hon kallar för inflammatorisk faktiskt är inflammatoriskt
  • 00:17:48 Sverige har faktiskt aldrig haft en matpyramid som kostråd från officiella håll
  • 00:19:39 Grönsakerna i botten på pyramiden
  • 00:20:27 På nivå nummer 2 finns "fina proteiner"
  • 00:20:45 Vad som kallas för antiinflammatorisk kost skiljer sig mellan olika böcker
  • 00:23:59 Borelius favoritrecept följer inte hennes egen matpyramid
  • 00:25:20 På nivå 3 finns fetter med oljor och fetter
  • 00:35:38 Nivå 4 är stärkelse och frukt
  • 00:38:27 Äter man verkligen som på stenåldern när man äter så här?
  • 00:43:42 Det olika sätt man mäter hur antiinflammatoriskt någon äter inom forskningen

Avsnitt(220)

220: Sötningsmedel och viktförändring i en bättre observationsstudie

220: Sötningsmedel och viktförändring i en bättre observationsstudie

Erik och Jacob diskuterar två nya studier från veckan som har gått. Först ut är en kort diskussion kring ett läkemedel som precis har genomgått fas 1. Det som gör medicinen intressant är att den spec...

21 Apr 44min

219. Vad innebär det att läsa till dietist eller fysioterapeut?

219. Vad innebär det att läsa till dietist eller fysioterapeut?

I Hälsoveckans kortaste avsnitt hittills så diskuterar Jacob och Erik lite kring vad som kan vara bra att veta i fall man funderar på att läsa till dietist eller fysioterapeut. Den bilden som man ofta...

14 Apr 22min

218. Problemet med sommartid och varför ungdomar bör få börja skolan senare

218. Problemet med sommartid och varför ungdomar bör få börja skolan senare

Avsnitt 218 av Hälsoveckan by Tyngre är mer av ett temaavsnitt istället för det vanliga med aktuella ämnen. Då vi nyligen ställt om till sommartid så tyckte Jacob att det kunde vara passande med ett a...

7 Apr 42min

217. Kan man banta sig fet och gör fetmamedicinerna det värre?

217. Kan man banta sig fet och gör fetmamedicinerna det värre?

Jacob och Erik diskuterar två olika ämnen i veckans avsnitt av podden. Först diskuteras ett förslag i Kalifornien om att införa en etikett för mat som inte är ultraprocessad. Tanken att man märker ut ...

31 Mars 44min

216. Mer protein utan träning bygger inte muskler hos äldre

216. Mer protein utan träning bygger inte muskler hos äldre

I avsnitt 216 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob och Erik den debattartikel publicerad i tidskriften The Journal of Physiology med titeln Increasing protein intake without increased physical ac...

24 Mars 41min

215. Kennedy och pengar till de stora namnen inom MAHA

215. Kennedy och pengar till de stora namnen inom MAHA

I avsnitt 215 är allt fokus på USA och utvecklingen där när RFKjr och hans MAHA rörelse inför förändringar som ständigt verkar gynna de egna stora namnen inom MAHA samtidigt som näst inpå ingenting so...

17 Mars 51min

214. Vad som händer när folk slutar med fetmamediciner

214. Vad som händer när folk slutar med fetmamediciner

Vad händer när man slutar med fetmamediciner abrupt och finns det metoder för att bibehålla den nya vikten med hjälp av lägre dos eller längre mellanrum mellan doserna? Det är dagens ämne i Hälsovecka...

10 Mars 48min

213. Ny RCT visar än en gång viktnedgång med Ultraprocessad mat

213. Ny RCT visar än en gång viktnedgång med Ultraprocessad mat

Erik och Jacob börjar dagens avsnitt med att diskutera det faktum att TLV beslutat att wegovy inte ska subventioneras för personer med BMI över 35 med minst tre viktrelaterade sjukdomar. Inte heller v...

3 Mars 42min

Populärt inom Hälsa

rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
somna-med-henrik
rss-jossan-nina
inga-beiga-morsor
angestpodden
rss-vuxna-pa-latsas
johannes-hansen-podcast
not-fanny-anymore
rss-viktmedicinpodden
sexnoveller-deluxe
sova-med-dan-horning
sa-in-i-sjalen
rss-sjalsligt-avkladd
brottarbroder
alska-oss
tyngre-radio
rss-fet-fakta-podcast
tyngre-traningssnack
rss-insikter-fran-utsikter-en-podd-du-mar-bra-av
sex-pa-riktigt-med-marika-smith