Tyngre Träningssnack16 Aug 2023

Avsnitt 405: Kostråden närmar sig paleodieten

Tyngre Träningssnack avsnitt 405 handlar om en ny artikel publicerad av Eaton och Konner som var de första forskarna att tydligt diskutera paleodieten i den vetenskapliga litteraturen. 1985, för snart 40 år sedan, publicerade de en artikel i tidskriften New England Journal of Medicine där de argumenterade för att ett evolutionärt perspektiv på kost borde nyttjas mer när man forskade på livsmedel och dieter.

För någon månad sedan så publicerade samma forskare en artikel där de tittade tillbaka på alla åren som gått för att försöka ta upp saker som de anser att de fick rätt på och andra saker där de erkänner att deras första uppskattningar blev fel.

I det här avsnittet så går Jacob och Wille därför igenom historien kring paleodieten. Hur den presenterades från början, förändringarna som har skett genom åren, skillnaden mellan det som oftast har kallats för paleo inom forskning och det som kallats paleo i dietböcker och bland influensers och problemet när en historia används som bevis för ett faktapåstående.

På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

(00:00:00) Introsnack
(00:03:02) Tjockisskämt i Greta Gris
(00:05:23) Blir kostråden mer och mer lika paleodieten?
(00:07:33) Eaton och Konner var bland de första som började diskutera paleodieten i den vetenskapliga litteraturen
(00:11:31) Det som Eaton och Konner föreslog på 80-talet jämfört med dåtidens kostråd med fokus på USA
(00:14:10) Hur det som ansets vara paleo har förändrats genom årtiondena
(00:16:03) Varför antas allting ha varit bättre innan jordbruket?
(00:20:06) Evolutionsargument kan vara rimliga men de blir ofta alldeles för specifika utan någon data
(00:22:51) Den första paleo-makrofördelningen var lågfettkost
(00:31:39) Staffan Lindebergs studier på Kitava kom från mitten av 90-talet och framåt
(00:36:12) När paleo blev ett internetfenomen som flörtade med lågkolhydratkoströrelsen
(00:40:13) 2010 kom nya mindre justeringar av det som kallades för paleo
(00:44:40) Det har gjorts en del RCT där dieten har kallats för paleo
(00:52:03) Eaton och Konnors reflektioner nästan 40 år senare
(00:57:04) Åtta utmaningar mot de första påståenden kring paleo från Eaton och Konner
(01:02:26) Det första förslaget till paleo överlappade en hel del med de tidiga kostråden och även råden som finns idag
(01:09:47) Människors har fortsatt att utvecklas de senaste 10 000 åren med
(01:17:17) Paleo innebär större påverkan på miljön och kräver mer mark
(01:19:48) Kan man inkludera evolutionära argument på ett vettigt sätt när man gör bästa möjliga gissning?
(01:22:35) Dagens kostråd vs dagens paleo enligt Eaton och Konner
(01:31:32) Gör det att göra någon form av paleodiet som fungerar idag?

(01:34:21) Kostråden kanske blir mer tilltalande om man tillför en just så-historia till?

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(549)

Avsnitt 549: Hur mycket muskler ger testosteron utan träning?

Wille och Jacob svarar på lyssnarfrågor i avsnitt 549 av Tyngre Träningssnack. Denna vecka är det en del fokus på testosteron till äldre och män med låga testosteronvärdet samt vilka effekter som ster...

20 Maj 49min

Avsnitt 548: Finns det en gyllene ålder för teknikutveckling?

Jacob och Wille besvarar några lyssnarfrågor i avsnitt 548 av Tyngre Träningssnack. Bland annat berättar Wille om hur han hade lagt upp träningen i fall det endast finns tid för två träningspass i vec...

13 Maj 57min

Avsnitt 547: Styrketräning direkt före konditionsträningen är negativt för konditionsträningen

Wille och Jacob diskuterar kombinerad styrketräning och konditionsträning i avsnitt 547 av Tyngre Träningssnack. Först blir det en liten introduktion till själva ämnet i stort och sen efter det läggs ...

6 Maj 52min

Avsnitt 546: Vad ligger bakom Bodø_Glimt och Mjällbys framgångar?

I veckans avsnitt diskuterar vi två fotbollsklubbar som lyckats fantastiskt bra utifrån deras ekonomiska förutsättningar de senaste åren. Till vår hjälp har vi Olof Unogård som via ett annat arbete ha...

29 Apr 1h 18min

Avsnitt 545: Hur många set på gymmet för maximala resultat?

I veckans Tyngre Träningssnack diskuterar Jacob och Wille en ny studie där man låtit drygt 100 personer träna med antingen 9 eller 36 set varje vecka för att avgöra om det ger någon betydelsefull skil...

22 Apr 54min

Avsnitt 544: Nya guidelines för styrketräning från ACSM

American College of Sports Medicine är en av världens mest inflytelserika organisationer kring träning. De har för första gången sen 2009 uppdaterat sina riktlinjer kring styrketräning och om det blir...

15 Apr 52min

Avsnitt 543: Muskelfysiologi med Håkan Westerblad

Åtta år efter att han senast gästade podden så är Håkan Westerblad tillbaka ännu en gång. Håkan Westerblad är så förknippad med sitt område att han dyker upp som förstahandsval om man söker på "Håkan ...

8 Apr 1h 35min

Avsnitt 542: Hur vi vet att LDL orsakar åderförfettning

I det här avsnittet berättar Jacob för Wille hur det gick till när forskare kom fram till att LDL orsakar åderförfettning och hjärt-kärlsjukdom. Häng med från tidigt 1900-tal och studier på kaniner ti...

1 Apr 1h 26min