Tyngre Träningssnack16 Aug 2023

Avsnitt 405: Kostråden närmar sig paleodieten

Tyngre Träningssnack avsnitt 405 handlar om en ny artikel publicerad av Eaton och Konner som var de första forskarna att tydligt diskutera paleodieten i den vetenskapliga litteraturen. 1985, för snart 40 år sedan, publicerade de en artikel i tidskriften New England Journal of Medicine där de argumenterade för att ett evolutionärt perspektiv på kost borde nyttjas mer när man forskade på livsmedel och dieter.

För någon månad sedan så publicerade samma forskare en artikel där de tittade tillbaka på alla åren som gått för att försöka ta upp saker som de anser att de fick rätt på och andra saker där de erkänner att deras första uppskattningar blev fel.

I det här avsnittet så går Jacob och Wille därför igenom historien kring paleodieten. Hur den presenterades från början, förändringarna som har skett genom åren, skillnaden mellan det som oftast har kallats för paleo inom forskning och det som kallats paleo i dietböcker och bland influensers och problemet när en historia används som bevis för ett faktapåstående.

På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

(00:00:00) Introsnack
(00:03:02) Tjockisskämt i Greta Gris
(00:05:23) Blir kostråden mer och mer lika paleodieten?
(00:07:33) Eaton och Konner var bland de första som började diskutera paleodieten i den vetenskapliga litteraturen
(00:11:31) Det som Eaton och Konner föreslog på 80-talet jämfört med dåtidens kostråd med fokus på USA
(00:14:10) Hur det som ansets vara paleo har förändrats genom årtiondena
(00:16:03) Varför antas allting ha varit bättre innan jordbruket?
(00:20:06) Evolutionsargument kan vara rimliga men de blir ofta alldeles för specifika utan någon data
(00:22:51) Den första paleo-makrofördelningen var lågfettkost
(00:31:39) Staffan Lindebergs studier på Kitava kom från mitten av 90-talet och framåt
(00:36:12) När paleo blev ett internetfenomen som flörtade med lågkolhydratkoströrelsen
(00:40:13) 2010 kom nya mindre justeringar av det som kallades för paleo
(00:44:40) Det har gjorts en del RCT där dieten har kallats för paleo
(00:52:03) Eaton och Konnors reflektioner nästan 40 år senare
(00:57:04) Åtta utmaningar mot de första påståenden kring paleo från Eaton och Konner
(01:02:26) Det första förslaget till paleo överlappade en hel del med de tidiga kostråden och även råden som finns idag
(01:09:47) Människors har fortsatt att utvecklas de senaste 10 000 åren med
(01:17:17) Paleo innebär större påverkan på miljön och kräver mer mark
(01:19:48) Kan man inkludera evolutionära argument på ett vettigt sätt när man gör bästa möjliga gissning?
(01:22:35) Dagens kostråd vs dagens paleo enligt Eaton och Konner
(01:31:32) Gör det att göra någon form av paleodiet som fungerar idag?

(01:34:21) Kostråden kanske blir mer tilltalande om man tillför en just så-historia till?

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(566)

Avsnitt 566: Hur hälsosam är din nuvarande livsstil?

I avsnitt 566 av Tyngre Träningssnack delar Jacob med sig av ett verktyg som han tagit fram för att försöka göra det enklare för människor att få en överblick över hur hälsosam deras nuvarande livssti...

16 Sep 1h 43min

Avsnitt 565: Träning under klimakteriet med Moa Henriksson

Jacob och Wille gästas denna vecka av läkaren, forskaren och fd elitidrottaren Moa Henriksson. I det här avsnittet får vi höra både om en sen elitsatsning på tyngdlyftning, läkarstudier direkt efter g...

9 Sep 1h 39min

Avsnitt 564: Vad som gäller kring rörlighetsträning enlig Wille

Wille fördjupar sig i en lyssnarfråga kring rörlighet i dagens avsnitt. Så luta dig tillbaka och fokusera på det du hör i lurarna så berättar han i drygt 40 minuter hur forskningen ser ut på ämnet ida...

2 Sep 56min

Avsnitt 563: Fördelar och risker med tillskott och hur det förhållandet kan förändras

I avsnitt 563 av Tyngre Träningssnack så diskuterar Jacob och Wille artikeln Evolution of the Australian Institute of Sport Supplement Program over the last 25 Years. Artikeln behandlar hur man i Aust...

26 Aug 1h 12min

Avsnitt 562: Varför upplevs träning så negativt av många?

I veckans avsnitt av Tyngre Träningssnack så diskuterar Jacob och Wille problemet med att människor upplever träning så jobbigt eller ansträngande att de väljer att inte fortsätta med det. Som utgångs...

19 Aug 57min

Avsnitt 561: Är proteinhypen befogad och kan det bli för mycket?

I veckans avsnitt diskuteras två lyssnarfrågor. Först tar vi upp frågan kring antioxidanter och träningseffekter. Kan man äta så mycket antioxidanter så det blir dåligt för hälsan eller så det påverka...

12 Aug 52min

Avsnitt 560: Träningsmetodiken hos östafrikanska löpare jämfört med norska löpare

Wille och Jacob diskuterar i avsnitt 560 skillnaderna och likheterna mellan hur man tränar för distanslöpning i Östafrika jämfört med Norge. Som utgångspunkt använder vi oss av artikeln Training varia...

5 Aug 1h 12min

Avsnitt 559: Vad vi vet kring solarium, solande, cancer och hälsa överlag

Wille och Jacob svarar på lyssnarfrågor som denna vecka bland annat handlar om solande, platåer vid styrketräning och hur snabbt man kommer tillbaka från en skada samt vilka två övningar som Jacob res...

29 Juli 43min