#001 Presentation av Paleoteket och av oss

I detta avsnitt av Paleotekets podcast ligger fokus på tarmhälsa, ett ämne som är av största vikt för övergripande hälsa och välbefinnande. Här är de centrala punkterna som diskuteras:Ökad Genomsläpplighet i Tarmen (Läckande Tarm): Vi utforskar tecken och symtom som kan tyda på att man har en ökad genomsläpplighet i tarmen, en tillstånd som ofta kallas för "läckande tarm". Denna situation kan leda till en rad hälsoproblem och är viktig att uppmärksamma.Tarmens Betydelse för Hälsan: Tarmens roll i ämnesomsättningen, immunförsvaret och hormonbalansen tas upp. Vi betonar hur en väl fungerande tarm är grundläggande för kroppens totala funktion och hälsa.Samband mellan Tarmhälsa och Autoimmuna Sjukdomar: Det finns ett direkt samband mellan tarmhälsa och autoimmuna sjukdomar. Vi diskuterar hur problem i tarmen kan bidra till utvecklingen av autoimmuna tillstånd och varför det är viktigt att uppmärksamma tarmhälsan för att förebygga eller hantera dessa sjukdomar.Hur Tarmen Fungerar: En översikt över tarmens funktioner och dess betydelse för den allmänna hälsan presenteras.Handlingsplan för Tarmens Läkning: Avsnittet avslutas med en konkret handlingsplan för att främja tarmens läkning och funktion. Denna plan inkluderar kost- och livsstilsråd som kan hjälpa till att förbättra tarmhälsan.Genom att kombinera vetenskaplig kunskap med praktiska tips strävar vi efter att ge våra lyssnare verktygen de behöver för att ta hand om sin tarmhälsa och därigenom sin övergripande hälsa.Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Recensera gärna poddenLämna gärna en recension där du delar med dig av vad du uppskattar med podden. Då hjälper du oss att nå ut till fler.Apple podcast: Sök upp “Paleoteket”. Scrolla ner till avsnittet för recensioner. Lämna ett stjärnbetyg och skriv gärna en lite text.Spotify: Sök upp “Paleoteket”. Klicka på de tre prickarna uppe till höger och välj “betygsätt programmet”. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Nov 201627min

I detta avsnitt av Paleotekets podcast diskuterar vi en viktig fråga: Är det säkert att fortsätta äta spannmål som innehåller gluten (vete, korn och råg) även om du inte har diagnostiserad celiaki men mår dåligt av dessa spannmål? Vi utforskar en forskningsstudie från juli 2016 som ger ny insikt i denna frågeställning.Studien visar att personer som inte har celiaki men som ändå mår dåligt av glutenhaltiga spannmål kan uppleva negativa hälsoeffekter. Ett av fynden i studien är att konsumtion av dessa spannmål kan leda till att bakteriedelar läcker ut i blodet, vilket bidrar till inflammation. Detta kan över tid leda till betydande hälsorisker.Vi uppmärksammar även att det finns en brist på kunskap inom sjukvården i denna fråga. Det finns en uppfattning, ibland även bland läkare, att personer som inte har celiaki men mår dåligt av gluten inte behöver äta glutenfri kost. Denna studie visar dock att det kan vara viktigt för dessa personer att undvika gluten.Vi hoppas att dessa rön snart får mer uppmärksamhet inom sjukvården och att det blir möjligt att bättre diagnostisera och hantera andra former av spannmålskänslighet. Detta skulle också kunna underlätta för exempelvis barn att få anpassad specialkost i skolan.Begreppet som studien använder, "Non-Celiac Wheat Sensitivity" (NCWS) eller "vetekänslighet" på svenska, adresserar reaktioner på vete, korn och råg. Det är viktigt att notera att dessa spannmål innehåller inte bara gluten, utan även andra proteiner som kan vara problematiska, vilket breddar diskussionen bortom det som tidigare kallats "Non-Celiac Gluten Sensitivity".Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Sociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Recensera gärna poddenLämna gärna en recension där du delar med dig av vad du uppskattar med podden. Då hjälper du oss att nå ut till fler.Apple podcast: Sök upp “Paleoteket”. Scrolla ner till avsnittet för recensioner. Lämna ett stjärnbetyg och skriv gärna en lite text.Spotify: Sök upp “Paleoteket”. Klicka på de tre prickarna uppe till höger och välj “betygsätt programmet”. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

3 Nov 201624min

I det här avsnittet av Paleotekets podcast intervjuar vi Marie-Louise Höög, som berättar om sin personliga erfarenhet av att ha diagnostiserats med Celiaki i vuxen ålder. Hon beskriver sin resa, från att uppleva symtom som magbesvär, hjärndimma, ledvärk och trötthet, till hur en målmedveten kostomläggning med autoimmun paleo (autoimmuna protokollet/AIP) har bidragit till en betydande förbättring av hennes hälsotillstånd.Marie-Louise delar också med sig av insikter kring matbeteenden, hur hon hanterat sockerberoende och de sociala utmaningar som ofta uppstår i samband med en sådan livsstilsförändring. Hennes berättelse är tänkt att ge lyssnarna igenkänning och inspiration, och visa på möjligheterna att ta kontroll över sin hälsa genom kost- och livsstilsförändringar.Paleotekets podcast, skapad av Karl Hultén, biomedicinare och författare, samt Anna-Maria Norman, beteendevetare och projektledare, syftar till att ge lyssnarna fakta, konkreta tips och livsberättelser för att inspirera till en hälsosammare livsstil. För de som vill stödja podden uppmuntras delning av avsnitten i sociala medier och att lämna en recension på iTunes. Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Recensera gärna poddenLämna gärna en recension där du delar med dig av vad du uppskattar med podden. Då hjälper du oss att nå ut till fler.Apple podcast: Sök upp “Paleoteket”. Scrolla ner till avsnittet för recensioner. Lämna ett stjärnbetyg och skriv gärna en lite text.Spotify: Sök upp “Paleoteket”. Klicka på de tre prickarna uppe till höger och välj “betygsätt programmet”. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

27 Okt 201614min

I detta avsnitt av Paleotekets podcast tar vi en närmare titt på Celiaki (glutenintolerans), en autoimmun sjukdom som är central för att förstå andra autoimmuna tillstånd. Vi diskuterar följande punkter:Varför Gluten kan Vara Problematickt: Vi utforskar orsakerna till att gluten kan leda till Celiaki och påverka kroppens immunförsvar.Symptom från Barndomen: Det framhävs att symptomen ofta börjar redan vid sex månaders ålder, men att diagnosen i många fall ställs betydligt senare i livet.Klassiska och Andra Symptom: Vi identifierar de klassiska symptomen på Celiaki samt andra potentiella symptom som kan vara relevanta.Tester för Glutenintolerans: Vi diskuterar hur man kan testa om man är intolerant eller känslig mot gluten.Glutenkänslighet Utan Celiaki: Det bekräftas att det är möjligt att vara känslig mot gluten även utan att ha Celiaki. Detta ämne kommer att utforskas mer i detalj i avsnitt nummer 7.I nästa avsnitt kommer vi att ha en intervju med Marie-Louise Höög, som själv lider av Celiaki. Hon kommer att dela med sig av sin erfarenhet av hur en kostomläggning har varit avgörande för att minska hennes symptom. Denna diskussion kommer att ge ytterligare insikt i Celiakis komplexitet och möjligheterna för hantering genom kostförändringar.Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Recensera gärna poddenLämna gärna en recension där du delar med dig av vad du uppskattar med podden. Då hjälper du oss att nå ut till fler.Apple podcast: Sök upp “Paleoteket”. Scrolla ner till avsnittet för recensioner. Lämna ett stjärnbetyg och skriv gärna en lite text.Spotify: Sök upp “Paleoteket”. Klicka på de tre prickarna uppe till höger och välj “betygsätt programmet”. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

20 Okt 201623min

I dagens avsnitt av Paleotekets podcast fokuserar vi på hur du kan komma igång med AIP (autoimmuna protokollet/autoimmun paleo), en diet och livsstilsförändring som syftar till att minska symptomen av autoimmuna sjukdomar, magbesvär, allergier och kroniska hälsobesvär. Vi förstår att det kan kännas överväldigande att börja, och därför vill vi erbjuda några praktiska tips och hjälpsamma förhållningssätt för att underlätta din hälsoresa.Podden, som leds av Karl Hultén, biomedicinare och författare, samt Anna-Maria Norman, beteendevetare och projektledare, kombinerar vetenskapliga fakta med personliga erfarenheter och konkreta råd. Vårt mål är att inspirera och vägleda dig att ta kontroll över din egen hälsa genom kost- och livsstilsförändringar.AIP står i centrum för våra diskussioner, och vi delar med oss av både teori och praktiska exempel för att göra din övergång till denna livsstil så smidig som möjligt. Lyssna på dagens avsnitt för att få värdefull insikt och stöd på din väg mot bättre hälsa.Om du uppskattar vårt innehåll och vill stödja oss, lämna gärna en recension på iTunes eller Soundcloud. Din feedback är mycket uppskattad och hjälper oss att nå och hjälpa fler människor.Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Recensera gärna poddenLämna gärna en recension där du delar med dig av vad du uppskattar med podden. Då hjälper du oss att nå ut till fler.Apple podcast: Sök upp “Paleoteket”. Scrolla ner till avsnittet för recensioner. Lämna ett stjärnbetyg och skriv gärna en lite text.Spotify: Sök upp “Paleoteket”. Klicka på de tre prickarna uppe till höger och välj “betygsätt programmet”. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

13 Okt 201615min

Paleotekets podcast fokuserar på hur kost- och livsstilsförändringar kan stärka hälsan. I dagens avsnitt diskuteras följande ämnen:Autoimmuna sjukdomar: Det behandlas vad autoimmuna sjukdomar är och varför immunförsvaret attackerar friska celler. Karl delar sin syn på varför han anser att detta är den nya folksjukdomen, inklusive statistik som visar att ungefär 7,6-9,4% av den svenska befolkningen är drabbade.Autoimmun paleo och autoimmuna protokollet/AIP: Avsnittet utforskar skillnaden mellan autoimmun paleo (AIP) och grundläggande paleo, med fokus på vad som ingår i AIP och vad som inte gör det.Historik om paleolitisk näringslära: Diskussionen inkluderar de som lade grunden för paleolitisk näringslära, nämligen Boyd Eaton och Staffan Lindeberg.AIP:s utveckling: Det beskrivs hur AIP har utvecklats från en matlista till en metod för att uppnå bättre hälsa och minska symtomen av autoimmuna sjukdomar. Programmet lyfter fram de personer som bidragit till denna utveckling.För mer detaljerad information och att lyssna på podcasten, besök Paleotekets officiella webbplats eller deras podcastkanal.Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Recensera gärna poddenLämna gärna en recension där du delar med dig av vad du uppskattar med podden. Då hjälper du oss att nå ut till fler.Apple podcast: Sök upp “Paleoteket”. Scrolla ner till avsnittet för recensioner. Lämna ett stjärnbetyg och skriv gärna en lite text.Spotify: Sök upp “Paleoteket”. Klicka på de tre prickarna uppe till höger och välj “betygsätt programmet”. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

7 Okt 201630min

Paleotekets podcast handlar om hur du med kost- och livsstilsförändringar kan bygga upp din hälsa. Podden görs av Karl Hultén (biomedicinare och författare som själv har blivit helt symptomfri efter många år med autoimmun sjukdom), och Anna-Maria Norman, (beteendevetare och projektledare). Här får du effektiva metoder och inspiration för att minska symptomen av autoimmun sjukdom, magproblem, allergier, och kroniska hälsobesvär. Vi varvar fakta med konkreta tips och livsberättelser för att ge dig inspiration till att ta makten över din egen hälsa. I avsnitt 2 pratar vi om: Det evolutionära perspektivet - vad är det? Var finns det för koppling till hälsa? Vad är paleo - både paleolitisk kost och livsstil Kort om autoimmun paleo Jämförelse mellan Paleo och LCHF Lite personligt om paleo Miljöns påverkan på hur gener uttrycker sigMer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Recensera gärna poddenLämna gärna en recension där du delar med dig av vad du uppskattar med podden. Då hjälper du oss att nå ut till fler.Apple podcast: Sök upp “Paleoteket”. Scrolla ner till avsnittet för recensioner. Lämna ett stjärnbetyg och skriv gärna en lite text.Spotify: Sök upp “Paleoteket”. Klicka på de tre prickarna uppe till höger och välj “betygsätt programmet”. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

3 Okt 201617min