Striden om saltet
Kropp & Själ2 Sep 2014

Striden om saltet

Det står på var mans middagsbord och är den självklara förstahandskryddan för varje kock. Samtidigt har saltet utmålats som ett stort hälsohot som bidrar till hjärtinfarkt och stroke. Genomsnittsvensken äter tio till tolv gram salt per dag, mer än vi behöver menar Livsmedelsverket som rekommenderar oss att minska på saltandet till hälften. Men nya rön visar tvärtom att de flesta svenskar saltar på en lagom och sund nivå.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Dagens program kastar sig in i debatten om mer eller mindre salt på maten. Medverkar gör bland andra Annika Rosengren, professor vid Göteborgs universitet och Anette Jansson, nutritionist från Livsmedelsverket.

Avsnitt(859)

Kropp & Själ 2010-04-13 kl. 10.03

Kropp & Själ 2010-04-13 kl. 10.03

Dagens Kropp & Själ gör nedslag i vårens bokutbud och finner en het debatt om terapitrender. Med anledning av de debatter som blossat upp i samband med nya riktlinjer för behandling av depression och ...

13 Apr 201054min

Kropp & Själ 2010-04-06 kl. 10.03

Kropp & Själ 2010-04-06 kl. 10.03

Streptokock A är en vanlig bakterie som finns i var och varannan människas svalg. Den kan ge ganska harmlösa sjukdomar som svinkoppor och halsfluss, eller inga symtom alls. Men den kan också, helt plö...

6 Apr 201055min

Så får du Madonnas biceps!

Så får du Madonnas biceps!

Madonna är över 50 men har en kropp som få 20-åringar ens kan drömma om. Här syns inte tillstymmelse till celluliter eller gäddhäng. Hur gör hon, och hur lätt är det för oss andra att få en kropp som ...

30 Mars 201055min

Kropp & Själ 2010-03-02 kl. 10.03

Kropp & Själ 2010-03-02 kl. 10.03

Plötsligt kom den bara över henne. Tystnaden. Och den var helt förknippad med plats. I ett rum pratade hon obehindrat, i ett annat blev hon tyst. De andra trodde att hon var blyg men Claudia fick till...

3 Mars 201055min

Kropp & Själ 2010-02-23 kl. 10.03

Kropp & Själ 2010-02-23 kl. 10.03

När jag var barn Hur många gånger har du inte börjat en mening så? Och hur många gånger har du inte fått höra att du faktiskt redan berättat det där om hur du klättrade upp på stenen eller blev inlåst...

23 Feb 201055min

Tvångsmässigt förälskad 2009-03-17 kl. 13.00

Tvångsmässigt förälskad 2009-03-17 kl. 13.00

Hon levde dubbelliv, bedrog och ljög för den som stod henne närmast. Men en dag hittade hennes man ett brev som avslöjade de hemliga förälskelserna och det blev signalen som fick henne att söka hjälp...

17 Mars 200955min

Stroke

Stroke

Tisdag 2 september Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Nytt: Josefina och Fredrik hade planerat bröllopet och festlokalen var bokad. Men så en dag i badrummet får 32-årige Fredrik Jismyr huv...

2 Sep 200855min

En ätstörd generation 2008-08-26 kl. 13.00

En ätstörd generation 2008-08-26 kl. 13.00

Vi lever i en tid då det finns hur mycket mat som helst, överallt och dygnet runt, och många har tappat kontrollen över hur mycket som slinker ner i magen. Övervikten sägs vara ett av de största hoten...

26 Aug 200854min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
gynning-berg
aftonbladet-krim
p3-dokumentar
mardromsgasten
en-mork-historia
svenska-fall
skaringer-nessvold
killradet
creepypodden-med-jack-werner
hor-har
kod-katastrof
flashback-forever
badfluence
rattsfallen
vad-blir-det-for-mord
aftonbladet-daily
rss-sanning-konsekvens
historiska-brott
p3-historia