Påhittad mytologi bakom påskens djur
Vetenskapsradion15 Apr 2022

Påhittad mytologi bakom påskens djur

Påskharen är ett sentida påhitt som bygger på förvrängda myter, lammet blev påskmat först runt 1950-talet och att äta hönsägg på våren var inget de flesta svenskar hade möjlighet till förr i tiden, snarare var det ägg från vildfåglar som gällde under denna fattiga tid.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Vetenskapsradion går på djupet i de historiska källorna tillsammans med forskningsarkivarien Tommy Kuusela, för att reda ut den trassliga bakgrunden till att vi idag förknippar vissa djur med påsk. I svensk folktro ansågs det viktigt att skydda boskapen från häxor under påsken, berättar han, och påskharar hörde inte till de djur som då smetades in med tjära som skydd. Och vilka är förresten framtidens påskdjur, kanske kaninpunggrävlingen från Australien?

Vi hör också mathistorikern Richard Tellström berätta om hur den här tiden på året förr var en av de allra dystraste när det gällde vår mathållning, men import, frysteknik och förändrad djurhållning gör att påsken numera är en roligare mathögtid för svenskar i allmänhet.

Medverkande: Tommy Kuusela, forskningsarkivarie på Institutet för språk och folkminnen i Uppsala; Richard Tellström, docent i måltidskunskap och etnolog vid Stockholms universitet.

Programledare: Emelie Bredmar

Producent: Björn Gunér
bjorn.guner@sr.se

Avsnitt(1000)

Upptäckaren som skulle bli först på Antarktis men fann högkultur i vilda västern (repris)

Upptäckaren som skulle bli först på Antarktis men fann högkultur i vilda västern (repris)

Gustaf Nordenskiöld skulle bli 1900-talets stora svenske upptäcktsresande. Men istället för Antarktis hamnade han i vilda västern, där han blev först med att vetenskapligt utforska en övergiven högkul...

15 Aug 202319min

På jakt efter pionjärerna som gjorde Minnesota till svenskbygd (repris)

På jakt efter pionjärerna som gjorde Minnesota till svenskbygd (repris)

"Den svenske indianen", flickan som var med när Abraham Lincoln dog, den svenskamerikanske tidningskungen som byggde ett slott i Minneapolis och så Gustaf II Adolfs universitet. Vi följer spåren i sve...

13 Aug 202319min

Amerikasvenskarna som valde storstäderna - och Ku Klux Klan (repris)

Amerikasvenskarna som valde storstäderna - och Ku Klux Klan (repris)

Gängslagsmål på gatorna mot irländare och en stark kraft inom Ku Klux Klan i nordöstra USA ja inte alla svenskar som for till Amerika hamnade på prärien som bönder. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges ...

8 Aug 202319min

Svenska kolonialfiaskot i Nordamerika som blev en framgång 300 år senare (repris)

Svenska kolonialfiaskot i Nordamerika som blev en framgång 300 år senare (repris)

1638 kom två skepp från Sverige till dagens Delaware och grundade Nya Sverige. Kolonin varade bara i 17 år och framstår lätt som ett stort misslyckande, men det har också lyfts fram som en viktig star...

6 Aug 202319min

Smarta växter kan prata med lukter och ge ljud ifrån sig (repris)

Smarta växter kan prata med lukter och ge ljud ifrån sig (repris)

Hur smarta är växterna? Kan man till och med säga att de är intelligenta? I forskning om så kallat växtbeteende upptäcks hela tiden nya saker som växterna kan göra. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges R...

1 Aug 202319min

Stationernas ljudmiljö gör det svårt för många att hitta till rätt tåg (repris)

Stationernas ljudmiljö gör det svårt för många att hitta till rätt tåg (repris)

Gnisslande tåg, susande fläktar och bakgrundsbuller gör att tågstationers ljudmiljö lämnar mycket att önska för många. En ny forskningsrapport pekar ut svagheter och föreslår lösningar. Lyssna på all...

30 Juli 202319min

Bilden av Sverige – mer extremt än lagom (repris)

Bilden av Sverige – mer extremt än lagom (repris)

Ibland kallas Sverige Landet Lagom. Men i internationella jämförelser är Sverige snarare ett land som sticker ut. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I World Values Survey som följer människ...

25 Juli 202319min

"Prostatascreening krävs för att hitta cancer i tid" (repris)

"Prostatascreening krävs för att hitta cancer i tid" (repris)

Ska man ha chansen att bota prostatacancer så måste man hitta den innan symptomen kommer - och då är det screening som gäller, säger professor Jonas Hugosson, som lett en studie på ny metodik för orga...

23 Juli 202319min

Populärt inom Vetenskap

p3-dystopia
dumma-manniskor
svd-nyhetsartiklar
allt-du-velat-veta
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
det-morka-psyket
rss-ufo-bortom-rimligt-tvivel
sexet
rss-vetenskapsradion
pojkmottagningen
rss-vetenskapsradion-2
dumforklarat
rss-broccolipodden-en-podcast-som-inte-handlar-om-broccoli
halsorevolutionen
rss-spraket
bildningspodden
hacka-livet
rss-experimentet
medicinvetarna
rss-lara-fran-larda-en-fackbok-och-en-forfattare