140: ‌Det lackar mot grossess
En trea whisky6 Dec 2022

140: ‌Det lackar mot grossess

Det lackar mot jul och vi bjuder på några usla nödrim till whiskygåvorna. Några bonusklapptips till whiskynördar och vanligt fölk. Veckans ord är Premiumisering och veckans destilleri Port Ellen. Tips: Om ni ser en Port Ellen Queens Visit från 1980 – drick den. Ho ho ho.

Vad var det i glaset?
Mathias pimplade den underbara Hazelburn 10 YO Rundlets & Kilderkins:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/51516/hazelburn-2003
En rundlet är på 68 liter, en kilderkin på 82 liter.
Jeroen Redbreast 15
David drack fatprov från High Coast, den som snart är The Peat and PX Project I.

Whamageddon!
https://www.whamageddon.com/

Julklappar!
Cadenhead’s warehouse tasting glass lyckas vi inte googla fram tyvärr…
Don Draper-glaset från Mad Men:
https://filmandfurniture.com/2014/10/mad-men-tumblers/

Whiskyböcker som funkar till jul…
Man ska alltid alltid alltid ge bort Malt whisky yearbook till den som verkligen har ett rejält intresse för whisky:
https://www.maltwhiskyyearbook.com/
Annars, kolla namn som Gavin D. Smith, Nicholas Morgan, Ian Buxton och Charles MacLean. För inbitna nördar, Brian Townsends bok Scotch Missed. På svenska då? FÖr min del skulle jag starkast av allt rekommendera Pär Caldenbys bok Whisky! Tillverkning och avnjutning (beställes nog direkt från Smögen whisky tror jag). Med mera med mera med mera…
Om The Six Classic Malts kan man läsa till exempel här:
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/21176/last-drop-distillers-tom-jago-dies-aged-93/
Frida Birkehede om att vara inkluderande i sättet att bjuda in till whisky:
https://www.anglarnasandel.se/?p=2134&lang=sv
Doftkit: om detta har David hört gott, men inte provat:
https://www.lenez.com/en/kits/spirits/nez-du-whisky

Ge oss era värsta nödrim! Kom igen!

Veckans ord: premiumisering
David hittar inga vettiga länkar minsann!

Veckans destilleri: Port Ellen
https://en.wikipedia.org/wiki/Port_Ellen_distillery
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/2075/port-ellen/
Tanken är att det nya destilleriet ska dra igång igen nästa år:
https://spiritsnews.se/alex-ska-gora-port-ellen/

Louis Reps om spritskåpens historia,”The history of spirit safes for discussion”, 12/2 2022:
https://www.youtube.com/watch?v=34nT8yv4LcE

Den jättebilliga Queen’s Visit (1980):
https://onemoredram.com/2022/06/08/port-ellen-bottled-for-her-majesty-the-queens-visit-to-islay-in-1980-sells-for-100000/
Tydligen buteljerades bara 40 flaskor…!
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22838/port-ellen-12-year-old

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(280)

279: Eftersmak: Nej

279: Eftersmak: Nej

SKALAN ÄR BRUTEN. Nu har vår kära (?) 100-poängsskala använts till max – en whiskey har fått 100 poäng. Vi lustmördar texten till denna utmärkelse och utlovar högläsning! David har dammat av fakta om ...

1 Sep 32min

278: En färgblind spekulerar

278: En färgblind spekulerar

EN KVARTETT BEKÄNNER FÄRG. Era poddare kör en "avsnitt om färg vi minns" med temat färgmedel, eller närmare bestämt sockerkulör e150a. Enligt skotska branschorganisationen smakar eller luktar e150a in...

19 Aug 51min

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna...

14 Juli 50min

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Juni 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Juni 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Maj 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Maj 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

Populärt inom Fritid

somna-med-henrik
uggla-ugglas-podcast
svenska-fpl-podden
man-i-grupp
rss-horrujeje
billgren-wood
bilar-med-sladd
rss-livsreglerna
roda-vita-rosen
rss-max-tant-med-max-villman
jordkommissionen
elbilsveckan
rss-algjagare-emellan
travpodden
rss-hemilyknarkarna-podcast
nordigt
rss-flygsnackpodden
avsuttet-med-elsa-johanna
fm-podden
tp-podden