40/25: Tilbakeblikk - Urter i mat og drikke med Gunda Djupvik

40/25: Tilbakeblikk - Urter i mat og drikke med Gunda Djupvik

Nå som frosten har begynt å bite fra seg mange steder, blir det vanskeligere å hente inn friske urter fra hagen. Noen har kanskje allerede høstet inn for vinteren, mens andre sverger til å overvintre urter i vinduskarmen. Men enten vi bruker av tørkede urter, eller vi kjøper friske urter på butikken, kan urter løfte de fleste retter til nye høyder.
Bli med hjem til Gunda Djupvik og la deg inspirere til å bruke mer urter i mat og drikke. Kanskje oppdager du nye bruksområder for urtene dine også.

Denne episoden ble første gang sendt i 2023.

Gunda er kokebokforfatter og står bak matbloggen altgodt.no. Selv dyrker hun urter i vinduskarmen i Oslo og i hagen sin i Sverige.

Du finner Hagespiren her:
https://hagespiren.no/

Mail:
hagespiren@outlook.com

Følg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:
https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/

Facebook:
https://www.facebook.com/groups/hagespiren

YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjg

Tusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!
Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den.


Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

Avsnitt(219)

03/22: Roser med Dag Lyngar

03/22: Roser med Dag Lyngar

Dag Lyngar er en av Norges fremste eksperter på roser. Han har skrevet egne rosebøker og han har tilrettelagt utenlandske rosebøker for norske forhold.Nå som han har bikket 81 år, har han begynt å tra...

23 Jan 202248min

02/22: Min hagehistorie. En kjærlighetsfortelling

02/22: Min hagehistorie. En kjærlighetsfortelling

I denne første episoden uten Lise som makker, blir vi kjent med Gerd Ellens egen hagehistorie. Det er en personlig fortelling om hagens betydning gjennom småbarnsperiode, skilsmisse og ikke minst i ja...

14 Jan 202232min

01/22: Planer for et nytt hageår

01/22: Planer for et nytt hageår

Hagespiren starter det nye året med spennende planer og en del forandringer. Lise slipper en aldri så liten bombe, og 2022 sesongens planer blir diskutert. Hagedrømmer er viktig næring  for oss hagegl...

31 Dec 202124min

Hagespiren forbereder jul

Hagespiren forbereder jul

Nå er hagesesongen stort sett et minne som vi børster snø av i ny og ne, mens julen er like om hjørnet. Vi forbereder oss med julemat, julekaker, julegaver og ikke minst  juleplanter.Lise har registre...

14 Dec 202125min

Hagepynt og gavetips

Hagepynt og gavetips

Det er desember og mørket har senket seg over hager som står i frys. Hagespiren pynter og skaper stemning ute med lyslenker, snølykter,  islykter og fine dørkranser.Kanskje årets julegaver allerede fi...

30 Nov 202124min

Bokashi og urter

Bokashi og urter

Lise og Gerd Ellen diskuterer kompostering av matrester med bokashi. Lise nøyer seg med å kompostere gjennom sommeren, mens Gerd Ellen komposterer året rundt.Selv om de har litt forskjellig tilnærming...

14 Nov 202128min

Blomsterbed

Blomsterbed

Enkle, raske blomsterbed med Lise eller grundig forberedte bed med Gerd Ellen? Vi prater om hvordan vi lager bed, hvor det er lurt å plassere dem, og hvordan de bør plantes til. Vi lager gjerne egen j...

31 Okt 202128min

Hagestiler

Hagestiler

Lise er fascinert av japansk hagestil, men ønsker seg en cottage garden. Gerd Ellen drømmer om en hage som er så stor at den kan romme flere hagestiler. Men må man nødvendigvis ha en hagestil da? Du f...

14 Okt 202121min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
det-skaver
alska-oss
harrisons-dramatiska-historia
nu-blir-det-historia
rss-viktmedicinpodden
sektledare
johannes-hansen-podcast
not-fanny-anymore
allt-du-velat-veta
rss-sjalsligt-avkladd
roda-vita-rosen
i-vantan-pa-katastrofen
rss-max-tant-med-max-villman
sa-in-i-sjalen
rss-om-vi-ska-vara-arliga
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
polisutbildningspodden
rss-basta-livet