#7 Fårpodden: Marknaden och lönsamhet
Fårpodden24 Maj 2019

#7 Fårpodden: Marknaden och lönsamhet

I detta avsnitt har vi försökt förstå hur lammarknaden fungerar, och vad man som producent kan göra för att öka sin lönsamhet. ”Marknaden” hör man ofta. Vi fårägare ska anpassa oss till marknaden och marknaden bestämmer vad vi får betalt för våra produkter. Men hur fungerar marknaden? Vi har träffat några olika personer för att lära oss mer om den mystiska marknaden: - Titti har träffat Per Hansson som är ekonom och jobbar på SLU inom ämnena företagsledning och företagsutveckling. Har han några tips för ökad lönsamhet inom svensk lammproduktion? - Vad säger slakten? Einar pratar med Jonas Tunestål som är VD för KLS Ugglarps, Sveriges näst största aktör inom lammslakt. - Vad gör branschen? Titti intervjuar Viktoria Östlund från LRF Kött och Elof Nilsson från Fåravelsförbundet, strax efter att de varit på lanseringen av etapp 2 inom Handlingsplan Lamm. - Lammbonden Jozef Schimmel på Hagby Gård i Uppland var förra året med i tävlingen Sveriges smartaste lammstall med ritningar och planer för att utöka gårdens produktion. Anna ringer upp Jozef som berättar hur det gått med bygget på Hagby Gård. Välkommen till Fårpodden!

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(46)

#43 Fårpodden om att sälja köttet själv

#43 Fårpodden om att sälja köttet själv

Ett avsnitt fullt av idéer, tips och råd om att sälja gårdens kött direkt till konsument. - Sanna Fernholm på Vigelshus gård i Västmanland har en obemannad gårdsbutik vid väg 70, där gårdens honung, ...

10 Juni 1h 7min

#42 Fårpodden om får och lammproduktion på naturbruksgymnasiet

#42 Fårpodden om får och lammproduktion på naturbruksgymnasiet

Ska du välja gymnasium eller känner någon som ska göra det? Hur ska man tänka om man vill inrikta sig mot får och lammproduktion? Finns det bra utbildning för blivande fårbönder på våra naturbruksgymn...

27 Feb 51min

#41 Fårpodden: Mer får!

#41 Fårpodden: Mer får!

Mer än 75 % av lammköttet som äts i Sverige är importerat och marknaden vill ha mer lamm. Vi fårbönder vill också bli fler, för en krympande bransch gör det svårt att upprätthålla det runt omkring som...

19 Dec 20251h 6min

#40 Fårpodden om elektronisk märkning

#40 Fårpodden om elektronisk märkning

Det händer mycket inom digitalisering och EID kan underlätta många arbetskrävande moment i fårhållningen, spara mycket tid och hjälpa oss att registrera mer och att registrera rätt. Vad är på gång och...

26 Sep 20251h 7min

#39 Fårpodden om fårens beteende och hantering

#39 Fårpodden om fårens beteende och hantering

Hur funkar får, hur jobbar man med och inte emot med deras instinkter och naturliga beteende? Vilka prylar behöver en fårbonde? Titti Strömne samtalar med sin studiekompis Sanna Soleskog som är agron...

9 Juli 20251h 31min

#38 Fårpodden om avvänjning

#38 Fårpodden om avvänjning

Avvänjning kan tyckas vara ett ”smalt” ämne, men det är en viktig händelse i tackornas och lammens liv. En tacka som håller ett bra hull under hela digivningen och som hinner bygga upp sitt hull under...

11 Apr 202557min

#37 Fårpodden om varför man ska starta med får när man är ung

#37 Fårpodden om varför man ska starta med får när man är ung

Det finns plats för fler får i Sverige och det finns plats för fler fårbönder. Många inom lantbruket är till åren komna och fårbönderna utgör inget undantag. Samtidigt kan en verksamhet med får och la...

13 Dec 20241h 4min

#35 Fårpodden om betäckning och fertilitet

#35 Fårpodden om betäckning och fertilitet

Tacka + Bagge = Lamm, och visst brukar de kunna sköta det där ganska bra själva. Men betäckningen är samtidigt årets viktigaste insats, i alla fall om planen är att det ska bli lamm, och det finns myc...

25 Okt 20241h 22min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
det-skaver
nu-blir-det-historia
harrisons-dramatiska-historia
sektledare
rss-viktmedicinpodden
not-fanny-anymore
roda-vita-rosen
allt-du-velat-veta
johannes-hansen-podcast
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
sa-in-i-sjalen
rss-ar-det-rimligt
rss-basta-livet
rss-max-tant-med-max-villman
i-vantan-pa-katastrofen
sex-pa-riktigt-med-marika-smith
rss-traningsklubben
rss-mina-andetag