#107 Matlaging: Klassiske tilberedningstabber og smarte tips

#107 Matlaging: Klassiske tilberedningstabber og smarte tips

Blodangst, hard varme og lang tid preger mye tilberedning. Men husk at fisken og viltet allerede er dødt. Ifølge TV-kokk Charlotte Mohn Gaustad er det unødvendig å drepe det en gang til på kjøkkenbenken. Bli med inn i en prat om tabber og tips rundt tilberedning av vilt og fisk. I studio hører du også som vanlig Espen Farstad (NJFF), Jo Inge Breisjøberget (Statskog) og Trond Gunnar Skillingstad (Statskog).

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(338)

#241 Homogen ammunisjon, sikker toppjakt og akkarfiske

#241 Homogen ammunisjon, sikker toppjakt og akkarfiske

Håndterer du skuddstedet annerledes når du bruker homogen ammunisjon? Hvordan utøve sikker toppjakt? Og kanskje akkarfiske kan friste? Lytterne spør, ekspertene svarer. I studio; Jo Inge Breisjøberget...

9 Feb 202428min

#240 Luftvåpen til trening og jakt

#240 Luftvåpen til trening og jakt

I Norge er luftgevær et fantastisk morsomt og lærerikt leketøy. Men internasjonalt brukes luftvåpen også til jakt og skadedyrbekjempelse. Vil også framtidas norske viltlov begrense seg til krutt? I st...

2 Feb 202424min

#239 Introduksjon til wobbler-fiske (del 2)

#239 Introduksjon til wobbler-fiske (del 2)

Den er drepende effektiv, kommer i et utall varianter og kan brukes nær sagt over alt. Få med deg wobblerfiskets ABC med ekspertgjest Sondre Breian. Dette er del 2. I studio hører du også Jo Inge Brei...

26 Jan 202426min

#238 Introduksjon til wobbler-fiske (del 1)

#238 Introduksjon til wobbler-fiske (del 1)

Den er drepende effektiv, kommer i et utall varianter og kan brukes nær sagt over alt. Få med deg wobblerfiskets ABC med ekspertgjest Sondre Breian. Men det ble også DEF, så dette er del 1. I studio h...

19 Jan 202425min

#237 Caffe latte-fjern bambimorder og rypefjær

#237 Caffe latte-fjern bambimorder og rypefjær

Er det i ferd med å bli en avgrunn mellom by og land i synet på jakt og fiske? En jeger og fisker i byen lufter sin frustrasjon. Står norsk jakt- og fiskekultur under historisk høyt press? Espen Farst...

12 Jan 202427min

#236 Revens syn, gratis fiskekort og skyting på liggende hjortevilt

#236 Revens syn, gratis fiskekort og skyting på liggende hjortevilt

På YouTube fyres det av skudd mot liggende hjortevilt, men er det egentlig innafor? Vi snakker også om kortpriser i overbefolkede fiskevann og den eminente jegere; reven. I studio: Jo Inge Breisjøberg...

5 Jan 202425min

#235 Enkle tips til valg av bukse og jaktstøvler

#235 Enkle tips til valg av bukse og jaktstøvler

Hva bør podsjef Trond Gunnar Skillingstad (Statskog) tenke på når han skal ut og handle jakke, bukse og jaktstøvler? To meget erfarne naturbrukere øser av sin erfaring når kunstnersjel Espen Farstad (...

22 Dec 202324min

#234 Jakt på mink

#234 Jakt på mink

Mink er svartelistet smårovvilt med betydelig skadepotensial, særlig i sjøfuglkolonier. Kristian Eiken Olsen har vært profesjonell predatorjeger og går her gjennom hvordan man kan lykkes med jakt på m...

15 Dec 202324min

Populärt inom Utbildning

rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
historiepodden-se
det-skaver
alska-oss
nu-blir-det-historia
harrisons-dramatiska-historia
not-fanny-anymore
johannes-hansen-podcast
sektledare
allt-du-velat-veta
rss-viktmedicinpodden
roda-vita-rosen
sa-in-i-sjalen
i-vantan-pa-katastrofen
rss-basta-livet
rss-max-tant-med-max-villman
rss-sjalsligt-avkladd
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
rss-om-vi-ska-vara-arliga
rss-relationsrevolutionen