En trea whisky

HÅLL AVSTÅND! Jeroen är förkyld trots whiskydrickande. Vafalls? Via Fridas utmaning™ benar vi ut vad Scotch Malt Whisky Society är för något. Vidare Uppsala destilleri och förkortningen SMWS … nej … STFU … nej … SFTC ska det vara. Rätt från tunnan baby! Vad var det i glaset? Kaffe, te och inget. Så blir det när man spelar in vid tiosnåret på morgonen… Fridas utmaning 5000 spänn, sju whiskies som är de enda som finns för mänskligheten att dricka resten av världshistorien. Vi fortsätter klura på våra uppsättningar, även om Mathias redan var klar, den stollen! Scotch malt whisky society, SMWS https://smws.com/ Lite grann presenterar de sin egen historia här: https://smws.com/about Svenska SMWS kan man följa till exempel här: https://www.facebook.com/SMWSSweden Annars rekommenderas grundaren Pip Hills bok The founder’s tale (2019) för perspektiv på SMWS, om än boken inte är alldeles oproblematisk. Om detta pratade vi lite före avsnittet, för de som är med i specialgruppen En tjuga whisky. Bli medlem här vetja! https://www.entreawhisky.se/medlem En av många sidor där SMWS-koderna listas har du här: https://www.whiskysaga.com/smws-codes Veckans destilleri: Uppsala destilleri! Magnus Johansson heter mannen vars namn David inte kom på. Det grundades 2015. Produktionen kom igång i december samma år i en liten 100-liters alembicpanna. Den samlade produktionen har aldrig varit mer än 2000 liter om året. Under delar av 2019 och i princip hela 2020 låg produktionen nere. Med hjälp av ett samarbete med Länna bruk, också det ett destilleri i Uppsala, är man nu igång igen. Förutom whisky görs även en rad andra spritsorter. Hemsida: https://uppsaladestilleri.se/ Veckans ord: SFTC Exempel på en SFTC från Edradour: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/99896/edradour-2003 Det där med sprit direkt ur faten kan förresten också kallas för As we get it. Holländarn drack HP30 asså! Meddelas endast på detta sätt. David på Islay whisky academy den 6 april Kommer att sändas på: https://www.youtube.com/channel/UCkWEDPRzE2kR4khlXSK8g Tills vidare, kom nu ihåg att Bruichladdich inte alls uttalas brook-LAddie utan brschLÄÄÄÄdsch. Så det så. Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

5 Apr 202237min

I BEHOV AV RAMRIKTARE. David och Jeroen mår som de förtjänar. Vi besvarar årets kortaste lyssnarfråga (ja, ja, nej), får en grym utmaning av Frida Birkehede och pratar om Davids rädsla för att börja bryta på skotska. Destilleriet är Tamdhu och ordet är switcher. Och där kommer Angus med åran. Vad var det i glaset? David och Jeroen drack te respektive vatten men Mathias höll fanan högt och drack Box privatfat The Bloggers. Sju sorters apa: https://sverigesradio.se/artikel/4052395 En utmaning från Frida Birkehede! Här kan ni lyssna mer på Frida: https://www.entreawhisky.se/36 Svenska whiskyakademien: http://www.whiskyakademien.se/ Kort lyssnarfråga om Cutty Sark Prohibition Davids smaknoter här: https://tjederswhisky.se/cutty-sark-prohibition-edition/ Islay whisky academy https://islaywhiskyacademy.scot/ Här är länken till onsdagens livestream: https://www.youtube.com/watch?v=zD2v2gtrs&abchannel=TheIslayWhiskyAcademy Här kan du få höra Rachel McNeills sjungande vackra skotska dialekt (och konstatera att hon säger brschLAAAAd(ä)sch och inte alls brookladdie): https://www.youtube.com/watch?v=82-m8Ug8Qk8&abchannel=F%C3%A8is%C3%8Cle-TheIslayFestival Veckans ord: switcher Här kan man läsa ungefär det David säger om switcher: https://www.undiscoveredscotland.co.uk/usfeatures/maltwhisky/washback.html https://islay.com/islay-whisky-making/fermentation/ https://whiskymag.com/story/whisky-worts-and-all Filmen där man ser hur skrämmande fort en switcher sänker skumnivån är från 1950-talet och kan inte tidlänkas exakt. Cirka 5:25 in här: https://archive.org/details/15554scottishwhiskeyvwr Veckans destilleri: Tamdhu Hemsida: https://www.tamdhu.com/ Se också här: https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1897/tamdhu/ De har tydligen slutat prata om the can-do spirit. Tack för det! Och ägarna är verkligen Ian MacLeod Distillers. Den vanliga core rangen består av 12 och 15 YO förutom batch strength. Saladinlådor: https://www.entreawhisky.se/50 https://img.thewhiskyexchange.com/900/tamob.non7.jpg Film om hur Agitator gör sin whisky! https://www.youtube.com/watch?v=L8DEFfVCy5E&ab_channel=DavidKringlund Här når du oss: En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky) Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se) Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

29 Mars 202229min

DOFTA PÅ DESTILLERICHEF? Handfasta tips till Skottlandsresenären inklusive Marmite. Vi pratar om Davids stipendieresa till Old Pulteney, hälsar på Glenburgie och pratar NGS, eller GNS. Men inga jäkla fudgerecept – det här är en whiskypodd. Fudge brownie – glöm receptet, det här är ingen bakarpodd! Vad var det i glaset? David pimplade två privatfat från Springbank varav iallafall en finns i whiskybase: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/190332/springbank-2000 Mathias, detta: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/195054/agitator-argument-kastanj …som tydligen är slut på Systembolaget. Jeroen – vet fortfarande inte vad han pimplade men den som lever får se! Andreas Eliasson ägnar sig åt ofog med extrafråga – mer om doft! Vad ska man dofta på när man kommer till Storbritannien minsann. Lite kan man läsa här: https://www.kilchomandistillery.com/distillery-news/how-to-improve-your-whisky-nose/ Christmas cake, här är en början: https://en.wikipedia.org/wiki/Christmas_cake Ensilage: https://sv.wikipedia.org/wiki/Ensilage Supertasters, ett kul perspektiv: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2016/05/31/super-tasters-non-tasters-is-it-better-to-be-average/ Hur var det att vara på den därna destilleriresan till Old Pulteney 2015 egentligen? Noss Head: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/43924/old-pulteney-noss-head Wick heritage centre: https://www.wickheritage.org/ Lite om attenuation och det där med original gravity: https://tjederswhisky.se/vad-ar-attenuation/ Frida Birkehedes blogg Änglarnas andel: https://www.anglarnasandel.se/?lang=sv Fatet som David och Frida valde: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72573/old-pulteney-1997 Davids noter om den whiskyn: http://tjederswhisky.se/old-pulteney-ambassadors-single-cask-1997/ Fridas noter: https://www.anglarnasandel.se/?p=396 Och lyssna på när Frida var med i En trea whisky här: https://www.entreawhisky.se/36 Mathias läser inte shownotes! Så det så! DET GÖR JAG VISST DET! HA!!! Veckans ord: GNS Kolla här: https://www.ethanoltradingcorporation.com/grain-neutral-spirit https://sasmabv.com/products/grain-neutral-spirit/ Veckans destilleri: Glenburgie Och visst ligger destilleriet i Speyside! Grundaråret är 1810. Mellan 1958 och 1981 installerades ett par extra Lomondpannor på destilleriet, där singelmalten Glencraig. Produktionen ligger på just över fyra miljoner liter ren sprit om året. Visst finns Glenburgie 15 fortfarande brett tillgänglig, för 400 minus ett: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glenburgie-91101/ David trodde att det bara fanns Glenburgie 15 men faktiskt finns numera en Glenburgie 18 också i deras core range, för 700 minus ett: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glenburgie-47001/ Glenburgie har ingen egen hemsida men se vidare till exempel här: https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1851/glenburgie/ https://www.whisky.com/whisky-database/distilleries/details/glenburgie.html Bli medlem vetja! https://www.entreawhisky.se/medlem David. På torsdag är det play-offmatch mot Tjeckien i VM-kvalet... Här når du oss: En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky) Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se) Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

22 Mars 202239min

GARANTERAD KILLGISSNING! Ljuger branschen om åldern på whisky? Bra fråga – kan skräphögen svara? Vidare: Nu kan vi ÄNTLIGEN prata om Bruichladdichs skärningspunkter! Även: veckans ord STR och lilla (?) gulliga destilleriet Glendullan. Guaranteed! För de av er som är betalande medlemmar och fick ett längre avsnitt resonerade vi inledningsvis lite kring Tjaerdalens Agitator rum cask finish – som inte är en whisky från destilleriet Agitator. Den här: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/tjaerdalen-5606202/ Vad var det i glaset? Mathias körde med vatten. David smuttade på Ardbeg 8 For discussion: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/185853/ardbeg-08-year-old Och Jeroen på den där tolvåriga Craigellachien från Cadenhead’s som fick David att sätta rubriken Slå min stjärt och kalla mig Judy: https://tjederswhisky.se/sla-min-stjart-och-kalla-mig-judy/ Lyssnarfråga om det där med ålder och blanda in yngre whisky Detta skriver ingen öppet om förstås men hur det här med en whiskys ålder funkar kan du läsa om här: https://tjederswhisky.se/vad-ar-en-whiskys-alder/ Det med excisemen höll igång till 1983 tydligen: https://scotchwhisky.com/magazine/features/15789/remembering-the-age-of-the-excisemen/ HMRC heter det förresten, och det står för Her (His om det är en kung för stunden) Majesty’s Revenue & Customs. Se här: https://www.gov.uk/government/organisations/hm-revenue-customs Skärningspunkter och Bruichladdich Bästa texten om skärningspunkter skrevs av Roger Melander på High Coast anno 2015: http://masterclass.boxwhisky.se/sv/the-middle-cut Sedan kan man alltid läsa Ian Wisniewski: https://whiskymag.com/story?foreshots-and-feints Och whisky.com är inte så illa de heller: https://www.whisky.com/information/knowledge/production/details/distillation.html Veckans ord: STR Se till exempel här: https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/25527/kilchoman-set-to-release-str-cask-whisky/ Återföryngrade fat /rejuvenated): http://whiskyscience.blogspot.com/2011/03/rejuvenation.html Veckans destilleri: Glendullan Hemsida: https://www.thesingleton.com/ Rimmet om seven stills och lite om Dufftown: https://scotchwhisky.com/magazine/around-the-world/whisky-travel/10840/dufftown/ David mindes rätt om Glendullan som två olika destillerier (eller produktionsenheter); den ena hade worm tubs och den andra skalrörskondensorer. 1972 byggdes ett nytt destilleri bredvid Glendullan, som en utvidgning av destilleriet, och det hade skalrörskondensorer. Båda destillerierna / delarna av Glendullan höll igång samtidigt ända till 1985 när det äldre destilleriet lades i malpåse. Här kan du bli medlem i En tjuga whisky: https://www.entreawhisky.se/medlem Till sist, speciellt för vår kvotboråsare Mathias och samtidigt för att få bekräftat att han aldrig läser våra shownotes: forza Elfsborg!!! https://elfsborg.se/ Här når du oss: En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky) Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se) Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

15 Mars 202233min

ALDRIG FEL MED VANILJ! Vi tar ett rejält nappatag med doften och hur man kan öva upp denna. Även: Den skotska karatewhiskyn från destilleriet Kurayoshi, lite om de japanska whiskyreglerna och dessutom kul kortfakta om ordet kongener. Ååå jamäää. Vad var det i glaset? Mathias hade en Benromach som Jeroen smuttade på häromveckan: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/61910/benromach-2006-chteau-cissac Dagen innan hade han kört en av de gamla Glen Scotia 18 YO: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/187045/glen-scotia-18-year-old David hade ett 11 YO privatfat Springbank som David inte hittar i whiskybase. Jeroen körde med en 12 YO Inchmurrin från Loch Lomond: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/loch-lomond-inchmurrin-48501/ Inchmurrin är ett destillat från Loch Lomond som görs utan rökighet i deras ”straight neck pot stills” som de kallar dem, och där man använder sig av rejält höga skärningspunkter. Bli bättre på det där med doft- och smaknoter! Vi önskar verkligen att det fanns en massa texter om detta men det enda vi får fram är urtifjorton artiklar av typen ”såhär provar du whisky”. Och en inte oäven mängd folk som säljer olika utbildningar i hur man provar whisky… Har verkligen ingen skrivit om hur man blir bättre på att känna igen och identifiera dofter med fokus på just whisky? Ett webinarium på en dryg timme som vid snabb koll är mer infotainment är allt vi får fram (nej vi har inte tittat på hela): https://www.diageobaracademy.com/en_zz/training/webinars/understanding-whisky-with-wset/ En basic guide kring hur man provar whisky kommer från Scotch whisky association, här: https://www.scotch-whisky.org.uk/media/1714/swa-tasting-toolkit_2020.pdf Annelie Huszkowskis blogg Sinnen och Nyanser: http://www.sinnenochnyanser.se/ Frida Birkehedes blogg Änglarnas andel: https://www.anglarnasandel.se/?lang=sv Kroumata: https://sv.wikipedia.org/wiki/Kroumata Veckans ord: kongener Wikipedia har inte 100% rätt men är nära (kongener kommer inte bara från jäsningen): https://en.wikipedia.org/wiki/Congener_(beverages) Veckans destilleri: Kurayoshi Hemsida: https://matsuiwhisky.com/en/distillery/ En 12 YO Kurayoshi som alltså uppenbart inte kommit från destilleriet finns faktiskt att köpa på Systembolaget i detta nu; detta är icke en japansk whisky i någon vettig betydelse av det uttrycket: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/kurayoshi-4054701/ Lite om de japanska whiskyreglerna – här finns MASSOR att läsa…! https://blog.thewhiskyexchange.com/2021/02/new-japanese-whisky-labelling-standards/ https://cluboenologique.com/story/japanese-whisky-what-do-the-new-rules-mean-for-consumers/ https://whiskycast.com/japanese-whisky-industry-sets-standards-for-japanese-whisky/ https://drinksint.com/news/fullstory.php/aid/9475/Japan_s_new_whisky_regulations:_What_do_they_mean_.html https://www.forbes.com/sites/akikokatayama/2021/04/01/japanese-whisky-finally-defined-now-you-know-what-exactly-you-are-paying-for/?sh=5cf766142549 https://www.winemag.com/2021/03/11/japanese-whisky-regulations-change/ https://japandistilled.com/japanese-whisky-standards/ Här en text från 2018 innan de nya japanska reglerna kom: https://distiller.com/articles/japanese-whisky-rules Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

8 Mars 202231min

HUNDRA AVSNITT BABY! Det firar vi med ett lite annorlunda hej, en riktigt matig lyssnarfråga i två delar OCH genom att hälsa på destilleriet Teaninich. Veckans ord är som när trädgårdsdags möter "här är din sallad": top dressing. Dessutom: Premiär för medlemsklubben En tjuga whisky! Blue cheese eller Rhode island? Valet är ditt! David vill ha första hejet JÄMT och fick det att låta som U2:s låt Zoo Station på Achtung Baby – låten som fick en hel värld att tro att deras högtalare var trasiga: https://www.youtube.com/watch?v=tkoEGVAHpZg Vad var det i glaset? Mathias smuttade en 14 YO Port Charlotte privatfat som administrerades av Håkan Staaf; David hade helt galet råkat hälla upp samma whisky, nämligen denna: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125619/port-charlotte-2004 Jeroen smuttade på en Nikka Coffey Malt: https://www.symposionhot.com/2021/10/11/nikka-coffey-malt/ Lyssnarfråga i två steg: varför släpper många specialbuteljeringar från samma destilleri? Henrik Madsens Malter Magasin: https://www.maltermagasin.se/ Henrik Aflodals The Spirits/Whisky News: https://spiritsnews.se/ Klaus Bitschnaus Whiskykalendern: https://www.whiskykalendern.se/ Loch Lomond Group: https://www.lochlomondgroup.com/ The GlenAllachie: https://theglenallachie.com/ Selected Malts: https://www.selectedmalts.se/ Old Pulteney för Allt om whisky vald av David och Frida Birkehede: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72573/old-pulteney-1997 Liten utvikning om Billy Walker… Billy Walker har köpt och sålt, ihop med sina mindre kända medarbetare Trisha Savage och Graham Stevenson, följande destillerier: Benriach 2004 (sålt 2016), Glendronach 2008 (sålt 2016), Glenglassaugh 2013 (sålt 2016) och Glenallachie 2017 (inte sålt…än). Del två av lyssnarfrågan – kommer en ung whisky bli bättre med åren…? Här finns det inte riktigt några bra länkar annat än denna intressanta men lite generella: https://blog.thewhiskyexchange.com/2017/05/is-older-whisky-better/ Är David verkligen som den Allvetande skräphögen hos Fragglarna? Kolla här: https://youtu.be/pOd3a3AintY?t=648 Veckans destilleri: Teaninich Destilleriet grundades 1817 minsann. Hemsida: https://www.malts.com/en-row/brands/teaninich En officiell buteljering finns det ju faktiskt, en 10 YO i Flora & Fauna-serien. Och den har ju David till och med bloggat om, för en sju år sedan: http://tjederswhisky.se/teaninich-flora-and-fauna/ Veckans ord: top dressing Vi hittar inga länkar som beskriver detta i detalj men uttrycket används till exempel här: https://scotchwhisky.com/magazine/features/6996/diy-whisky/ Lansering: En tjuga whisky! Mein Gott vad rika vi ska bli! Som om vi inte sa länken tillräckligt många gånger: https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960 Den Allvetande skräphögen (i en munter sång) https://www.youtube.com/watch?v=1DJ5rUjVefQ Här når du oss: En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky) Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se) Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

1 Mars 202235min

TYSK 80-TALSPOP! Avsnitt 99 bjuder på kondomförslutna flaskor, total transparens och en påhälsning på destilleriet Raasay. Men glöm inte nasse på danska. For fanden. Nena: 99 Luftballons https://www.youtube.com/watch?v=Fpu5a0Bl8eY Vad var det i glaset? Mathias körde High Coast 63: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/high-coast-4053401/ https://highcoastwhisky.se/produkter/sixty-three/ David hade Old Pulteney 16 YO for travel retail: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/128124/old-pulteney-16-year-old Jeroen tog en Benromach 2006 Sassicaia: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/61910/benromach-2006-chteau-cissac En lång diskussion om transparency… Transparency – här finns det hur mycket som helst att läsa: https://tjederswhisky.se/the-recipes-for-flaming-heart-5th-edition-and-this-is-not-a-luxury-whisky/ https://tjederswhisky.se/some-more-illegal-bottlings-the-swa-should-definitely-pursue/ https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/9121/compass-box-launches-transparency-whisky/ https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/11158/compass-box-reveals-transparency-solution/ https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/9121/compass-box-launches-transparency-whisky/ https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/11234/compass-box-ends-transparency-drive-for-now/ https://scotchwhisky.com/magazine/features/26566/are-blends-moving-towards-transparency/ https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/8964/boutique-y-drops-nas-in-transparency-support/ https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/7805/industry-responds-on-transparency-debate/ Bruichladdich om transparency: https://www.bruichladdich.com/philosophy/age-of-transparency/ https://www.whiskyadvocate.com/adam-hannett-transparency-in-single-malt-scotch/ https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/14589/bruichladdich-unveils-transparency-bottling/ https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/8517/bruichladdich-pledges-transparency-support/ https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/12384/bruichladdich-expands-transparency-move/ https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/9025/bruichladdich-honours-transparency-pledge/ Exempel på destillerier med mycket information om den ingående whiskyn: High Coast, Ardnamurchan och Waterford: https://highcoastwhisky.se/produkter/quercus-iv-mongolica/ https://ardnamurchan-distillery.co.uk/newBottles-detail/41245 https://waterfordwhisky.com/teireoir/single-farm-origin-ballymorgan-1-1/ Veckans destilleri: Raasay (Isle of Raasay) Hemsida: https://raasaydistillery.com/ Detta destilleri drog igång 2017 och produktionen ligger på runt 100 000 ren sprit om året (kapaciteten är dubbelt så stor). De gör inte bara den lättrökta varianten men det är huvudstilen av whisky de gör. Visst finns det whisky från Raasay att inhandla på Systembolaget: https://www.systembolaget.se/sok/?textQuery=raasay Raasays flaska https://raasaydistillery.com/wp-content/uploads/2021/05/raasay-whisky-single-malt-header.jpg R&B Distillers destilleri i Campbeltown som David nämnde kort kommer heta Machrihanish distillery: https://www.whisky.com/information/news/newsdetail/machrihanish-distillery-to-be-built-in-campbeltown.html Det andra destilleriet som dök upp i jämförelse var Torabhaig: https://www.torabhaig.com/ Här når du oss: En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky) Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se) Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky

22 Feb 202235min

GAMMALT OCH NAKET i ett och samma avsnitt! Jajamen – ETW lanserar världens äldsta whisky: The Breach, smakar gammal blended från Kanada, snackar stripping och hälsar på Gammelstilla. Plus smaknoten kaneltuggummi, på ett bra sätt. Vad var det i glaset? David körde Talisker Distillers Edition från 2015, denna: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72895/talisker-2005 I detta glas: https://www.thewhiskyexchange.com/p/34880/1920s-professional-blenders-whisky-glass Jeroen OCH Mathias satt med J.P. Wisers 23 YO, kanadensisk fatstark blended, denna: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/jp-wisers-1145801/ I whiskybase finns den här: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/204132/jp-wisers-23-year-old Tuggummit Big red med kanelsmak: https://tastyamerica.se/godis/bubble-gum-chewing-gum/wrigleys-big-red-chewing-gum-15-pieces-50g Mer eller mindre från branschen – tittarstormen! FOMO: Lite mer läsning här: https://en.wikipedia.org/wiki/Fearofmissing_out Det här med att folk som är upprörda över priser ibland mest är upprörda över att den egna vinstmarginalen äts upp: https://whiskysponge.com/2016/02/03/everyone-really-angry-at-being-denied-free-money/ Ballantine’s 17 YO Tribute release var tydligen verkligen precis för den japanska marknaden: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/145904/ballantines-17-year-old Veckans ord: stripping My Dad wrote a porno: https://www.mydadwroteaporno.com/ Olika bruk av stripping: https://en.wikipedia.org/wiki/Stripping_(chemistry) https://www.machengineering.com/the-difference-between-distallation-stripping-and-extracting-columns/ https://learntomoonshine.com/stripping-run-using-a-pot-still-for-distillation-of-moonshine Matthew Fergusson-Stewarts essä ”Get that water out of my beer!” från 16/9 2016: https://www.facebook.com/WhiskyMolecules/photos/a.815756095143027.1073741831.620888147963157/994721983913103/?type=3&theater En trea whisky slår världsrekord! Mer om The Breach här: https://tjederswhisky.se/whiskypodd-slapper-varldens-aldsta-whisky/ http://tjederswhisky.se/wp-content/uploads/2022/02/ETW-The-BREACH-tree.jpg Mer om Strathdee: http://www.mcjazz.f2s.com/DistilleryStrathdee.htm https://whiskymag.com/story/granite-city-blues De påstår att Strathdee lade ner 1941 men enligt Scotch Missed var sista destilleringsåret 1942 minsann. Veckans destilleri: Gammelstilla Hemsida: http://www.gammelstillawhisky.se/sv/ Gammelstillas i avsnittet omtalade pannor: https://www.wolfers.se/wp-content/uploads/2022/02/gammelstilla_pannor.jpg Här når du oss: En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky) Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se) Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky

15 Feb 202236min