Hembryggning Halleluja

I detta avsnittet svarar vi på era frågor. Totalt går vi igenom 25 stycken! Det är högt och lågt, om allt från dekoktionsmäskning och pH-justering till humleodling och typdeffar. Häng med!Om du vill n...

19 Juni 20251h 38min

Jadå hörni! Nu var det dags för avsnittet om Strong Pale Ale. Vad är det för stil egentligen? Vi lägger en dryg timme på att försöka luska reda på det. Och, så dricker vi öl!Om du vill nå oss kan du g...

5 Juni 20251h 7min

Här kommer ett låååångt avsnitt med årets SM i Hembrygd öl i fokus. Magnus och Simons reflektioner kring eventet, en hel del intervjuer med besökare, samt ett långt snack med årets hembryggare Björn E...

22 Maj 20251h 46min

I detta avsnitt pratar vi om öldomare. Vad gör man som öldomare? Hur går utbildningen och tentamen till för de som vill bli öldomare? Vad gör de i domarkommitén? För att reda ut många av funderingarna...

8 Maj 20251h 18min

Milk Stout, Cream Stout, Sweet Stout. Kärt barn har många namn. I detta avsnitt guidar Magnus oss genom stilen. Det blir också mycket samtal kring kvävgas. Och, så dricker vi öl!Om du vill nå oss kan ...

24 Apr 20251h 15min

Avsnitt 110 handlar om... ja, lite olika grejer. Men fokus kanske på stout? En del om att blanda, bland annat! Svårt att förklara, men häng med - det blir kul! Och, så dricker vi öl!Våra recept finns ...

10 Apr 20251h 21min

Vi är tillbaka i studion efter diferse utflykter. Idag pratar vi om Svag skotsk ale, men verkligen inte bara! Det tar oss över trettio minuter att komma in på ämnet. Det blir mycket om massor, så att ...

27 Mars 20251h 29min

Prost! I detta andra (och sista) avsnittet från Bamberg får ni följa med in och dricka öl på Brauerei Spezial. Där träffar vi Daniel, som kommer från Bamberg, och dessutom är en engagerad hembryggare ...

13 Mars 20251h 8min