Ølprat med Høyt Skum

Sammen med Ølvertene starter jeg en månedlig serie jeg har valgt å kalle Ølpanelet, der vi tar for oss meningen med livet. Eller, vi tar for oss gode temaer innen øl, fra våre tre unike perspektiver. ...

11 Maj 202248min

Danmark var i mange år en ledestjerne for ølinteresserte over hele Europa, og inspirerte bryggerier over hele verden. Mye har skjedd med bryggeri-verden de siden den danske ølrevolusjonen på starten a...

18 Apr 202240min

Det finnes mange smakseksperter på øl i Norge, og disse har nesten alle hatt noe å gjøre med dagens gjest å gjøre på et eller annet tidspunkt. For Per Øyvind Arnesen er leder i Dommerkomitèen til Nors...

4 Apr 202243min

Hva er en øletikett? Det er stor kamp om plassene i ølhyllene, og det gjør at bryggeriene må finne måter å vise seg frem på. Noen bryggerier har mer personlige etiketter enn andre, og et av disse bryg...

14 Mars 20221h 2min

Whisky og øl - to sider av samme sak? Begge har samme hovedråvare, og begge bransjene har gått gjennom store endringer de siste 10 årene. For å bedre forstå hva disse to drikkene tok jeg en prat med M...

14 Feb 202238min

Det er flere øl som sammenligner seg med vin, og da snakker jeg ikke bare om barley wine. Og flere bryggerier snakker om sine champagne øl, så da dukket spørsmålet opp: kan øl være vin? Jeg fikk med m...

17 Jan 202255min

Dette er en bonusepisode, der jeg snakket med Elise fra Podpurri. Dette er en podcast om podcaster, der hun snakker med andre podcaster i et vidt spekter av temaer. Denne gangen var det jeg som fikk v...

10 Jan 202259min

Et nytt år står foran oss, med muligheter, utfordringer og nye øl på menyen. Men hva kan vi egentlig forvente oss av ølåret 2022? Hvilke spådommer kommer Jørn Idar og Ølvertene med denne gang, er det ...

2 Jan 202244min