Jakso 6: How to build a just food system in a climate change situation?
In this episode Hanna Jensen talks in English with our special guest Dr Theresa Tribaldos together with Minna Kaljonen about just food system transition in a more global perspective. We also hear more...
1 Okt 202139min
Jakso 5 - Maaperän päästövähennyskeskustelu käy kuumana
Puhutaanpa pelloista. Miten vähennetään päästöjä ja lisätään hiilen sitoutumista maaperään? Ratkaisut tekee lopulta viljelijä. Peltojen ilmastotekoja ohjaa ristiriitainen politiikka, mutta alalla on m...
10 Maj 202148min
Jakso 4 - Mitkä ovat ruokamurroksen haavoittuvat ryhmät?
Jakso 4 - Mitkä ovat ruokamurroksen haavoittuvat ryhmät? Neljännessä jaksossa pitkän linjan ravitsemusasiantuntijat Liisa Valsta ja Arja Lyytikäinen tuovat tasapainottavia elementtejä joskus repiväänk...
20 Apr 202139min
Jakso 3 - Murrospolkuja pitkin astellen
Kolmannessa jaksossa Jyrki Niemi ja Birgitta Vainio-Mattila puhuvat politikkaa, mutta hyvin käytännönlähtöisellä ja mielenkiintoisella tavalla. Keskustelun aikana selviää, miten voisimme astella erila...
12 Feb 202134min
Jakso 2 - Mitä on ruokamurroksen reiluus?
Ruoka murroksessa -podcast tuo pöytään monipuolista keskustelua reilusta ruokamurroksesta. Avaamme hankalia käsitteitä ja herättelemme keskustelua aiheen eri näkökulmista. Tuomme mukaan keskusteluun m...
15 Dec 202031min
Jakso 1 – Matkalla reiluun, terveelliseen ja ilmastoviisaaseen ruokajärjestelmään
Ruoka murroksessa -podcast tuo pöytään monipuolista keskustelua reilusta ruokamurroksesta. Avaamme hankalia käsitteitä ja herättelemme keskustelua aiheen eri näkökulmista. Tuomme mukaan keskusteluun m...
25 Okt 202032min
