Mattias nya favoriträtt heter Panzanella
Gåsele är vårt nya gås och ankhägn. Vare sig ankorna eller gåsen uppfattade det som sitt nya hägn så Mattias får göra Gåsele 2.0. Tuppslakt stod på agendan i morse, Tess tyckte att den andra pricka t...
22 Maj 202348min
Tess trädgårdsarbetar med plasthandskar och letar efter ölandsgäss
Lantskinka och andra ordbajsade produktnamn inleder vi med. Kalkoner i sommar? Troligen! Nu har vi säkrat ägg i alla fall Fastnade med jeepen. Med fyrhjulsdrift kommerdu längre innan du fastnar :) ...
16 Maj 202340min
Hur gör ni med pensionen?
Vi börjar med Löklandet och glider sedan in på Samurajs nosework i helgen. Vi har haft tre olika besök på gården där två varit "likasinnade" och ett var ett långväga bokat besök som ville se hur ett ...
8 Maj 202338min
Vi förbereder oss för torka, värmebölja och skogsbränder
Mattias fick en ide om vattenvärmebatteri i växthuset. Sedan lyfter han modigt nog frågan om att montera ned vävstolen... Valborg spenderades med grannarna i byn. Glädje och tacksamhet beskriver kväl...
1 Maj 202340min
Vill du ha en surdegsstarter?
Vi väntar killingar och lamm. I år är första året med egen bagge. Getterna och fåren håller på att sättajuver vilket är ett utmärkt tecken. Att de sätter juver betyder att killningen är nära - det är ...
16 Apr 202342min
Nordiska Näringsråden hotar Svensk livsmedelsproduktion
Idag pratar vi om NNR2022 och vad det kommer innebära. Tyvärr präglas processen att ta fram nya näringsrekommendationer för Norden och Baltikum av ovetenskaplighet, otransparens och en stor skopa opar...
8 Apr 202335min
Jag är för jordfräs!
Mattias och traktorn, det gick inte som planerat men det gick ändå. Är det en typisk småbrukare? Ny månad, fåren är flyttade. Nytt nyhetsbrev kommer snart! 1:a april: Så mycket snö som ligger på tak...
2 Apr 202335min
Vi vaknar upp med sommartid och -25 grader
Sommartid och 25 minusgrader - Grattis! Men visst är det dags att sluta med de här dumheterna? Varför har vi ens sommar och vintertid? Den moderna sommartiden föreslogs av nyazeeländaren George Vernon...
26 Mars 202340min
