58. Julspecial - Dessert edition
Denna vecka hjälper vi dig med desserten till julbordet! En oklassisk Ris ala Malta gjord med kokosgrädde står på menyn, och Rickard inspirerades till att göra en dessert med saffransgifflar. Ha det g...
22 Dec 202323min
57. Det är en kyckling i min soppa
En len, krämig och smakrik soppa från Thailand står på menyn - Tom Kha Gai. --- Följ oss gärna, ställ frågor och häng på vårat instagramkonto! https://www.instagram.com/tabberas.podcast/ Det går ock...
15 Dec 202325min
56. Under BLTet
Denna vecka är det dags för den klassiska BLT sandwichen. Rickard berättar bland annat hur han tillagat bacon i äppelmust, Matilda har blivit lurad på internet och vi reder ut om man måste steka bröde...
8 Dec 202326min
55. Majs e najs!
Denna veckan tar vi ett lite bredare grepp på just majsen och pratar om olika sätt att använda denna fantastiska grönsak. Några av våra favoritanvändningsområden som tas upp är bland andra corn on the...
1 Dec 202335min
54. Peanut butter chicken time
I veckans avsnitt pratar vi om den perfekta bakis-/matlådematen - kycklingspett med jordnötssås! Vi lär oss bland annat om var jordnötssåsen har sitt ursprung, hur man kan tillaga den utan att den bli...
24 Nov 202334min
53. Raggarballar med svängdörr
I veckans avsnitt har varmkorven välförtjänt huvudroll. Vi lär oss mer om korv från olika kulturer (även den göteborgska), är oense om grillränder och gör tre riktigt smaskiga toppings som passar både...
17 Nov 202333min
52. Krock Möss-jö
Denna vecka är det dags för en av våra favoriter när det kommer till dekadenta mackor - Croque Monsieur! Vi går igenom dess ursprung, tillagningssätt, innehåll och mycket mer. Ha det gott! --- Följ ...
10 Nov 202328min
51. Huey, Dewey och Gooey Cake
Såhär några dagar före Kladdkakas dag dimper det ner ett avsnitt om just kladdkaka i din poddspelare! Rickard har fått dille på jordnötssmör och vill använda det i mer eller mindre all matlagning. Det...
3 Nov 202335min
