22. Kocken Anders Ramsay om vegansk fine dining och matnörderi
Han är en av föregångarna när det gäller veganmat på finkrogarna, har tagit fram den vegetariska menyn till Nobelmiddagen, sparkat igång det veganska konceptet på Växthuset i Stockholm och mycket mer....
24 Aug 201749min
21. Barndietisten Sara Ask om vegomat och barn
Vi träffar barndietisten och kokboksförfattaren Sara Ask och pratar om allt du behöver tänka på när det gäller vegomat och barn. Protein, kolhydrater, D-vitamin, fibrer, selen, allmänna råd, lugnande ...
19 Aug 20171h 4min
20. Johannes Cullberg - grundare av butikskedjan Paradiset
Vi träffar Johannes som är grundare av Paradiset, Sveriges största matbutikskedja med naturlig och ekologisk mat. Han pratar om varför han har valt att utmana de stora butikskedjorna, hur det startade...
10 Aug 201733min
19. Mögel-Pia berättar allt om tempeh (fermenterade baljväxter)
Pia Qvarnström är proffs på tempeh och syrat. Hon har drivit den populära food trucken Mögel och förser nu Stockholms krogar med världens bästa tempeh. Här berättar hon allt om hur intresset började, ...
27 Juli 201731min
18. Nina Färdig - Grundare av den veganska skobutiken Green Laces
Vi träffar Nina Färdig, grundare av Skandinaviens största veganska skobutik Green Laces! Vi pratar framtidens medvetna material, skinnimitation, mainstreamveganism, trender, punkmusik och annat kul.Ve...
20 Juli 201746min
17. Malin Hernström - grundare av Unbakery och proffs på raw bakverk
Malin Hernström är grundare av bageriet och caféet Unbakery och levererar landets bästa raw bakverk. Hur gör man egentligen grymma raw bakverk? Hur kom hon själv in på det? Vi pratar även resan från k...
14 Juli 201747min
16. Ulla Troëng - grundade Sveriges Veganförening 1976
Vi träffar Ulla Troëng som grundade Sveriges Veganförening redan 1976. Vi pratar om hur det var att vara vegan på den tiden, vad man åt, vad som har förändrats, vegansk odling, militanta veganer och m...
7 Juli 201741min
15. Camilla Björkbom - förbundsordförande på Djurens Rätt
Vi träffar Djurens Rätts förbundsordförande Camilla och pratar bland annat djurrätt, djurskydd, mjölkindustrin, äggindustrin, cirkusar och veganism.Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största grö...
29 Juni 201746min
