#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(484)

#407 Så erövrade granen Sverige, med Matts Lindbladh

#407 Så erövrade granen Sverige, med Matts Lindbladh

Boken heter "En nykomling i skogen - så erövrade granen Sverige" och gäst är författaren Matts Lindbladh.Granen kom till Sverige senare än dom flesta andra träslagen. Men idag är den Sveriges vanligas...

23 Joulu 202434min

#406 Svarta hål och vår plats på jorden med Jonas Enander

#406 Svarta hål och vår plats på jorden med Jonas Enander

Boken heter "Mörkret och människan - Om svarta hål och vår plats på jorden" och gäst är författaren Jonas Enander.Svarta hål är ett av universums största mysterier. En plats där tiden står stilla, dit...

16 Joulu 202453min

#405 Johanna Haarer och den svarta pedagogiken i Nazityskland, med Diana Olofsson

#405 Johanna Haarer och den svarta pedagogiken i Nazityskland, med Diana Olofsson

Boken heter "Tyrannen" och gäst är författaren Diana Olofsson.Nazisterna ville uppfostra en generation som var stark och lydig från tidig ålder. 1934 publicerade pedagogen Johanna Haarer en bok om upp...

9 Joulu 202429min

#404 Hur Sverigedemokraterna gör politik, med Eigil Söderin

#404 Hur Sverigedemokraterna gör politik, med Eigil Söderin

Boken heter "Rädda landet - Sverigedemokraterna och striden om verkligheten" och gäst är författaren Eigil Söderin.Sverigedemokraternas tillvägagångssätt för att göra politik har skilt ut sig från and...

1 Joulu 202435min

#403 Sex på nätet med Siri Lindqvist

#403 Sex på nätet med Siri Lindqvist

Boken heter "Sex på nätet - Navigera i en digital era" och gäst är författaren och sexologen Siri Lindqvist.Det finns mycket man som förälder kan oroa sig för när det kommer till unga och sex på nätet...

25 Marras 202442min

#402 Antisemitism med Christer Mattsson

#402 Antisemitism med Christer Mattsson

Boken heter "Antisemitism - Historiska, kulturella och pedagogiska perspektiv" och gäst är författaren och forskaren Christer Mattsson. Det här är den första svenska läroboken om antisemitism, skriven...

18 Marras 202443min

#401 AI, ett kritiskt perspektiv, med Simon Lindgren

#401 AI, ett kritiskt perspektiv, med Simon Lindgren

Boken heter "AI - ett kritiskt perspektiv" och gäst är författaren och forskaren Simon Lindgren.AI är väldigt användbart inom många områden. Samtidigt finns utmaningar i form av övervakning, algo­ritm...

11 Marras 202443min

#400 Latin, det odödliga språket, med Karin Westin Tikkanen

#400 Latin, det odödliga språket, med Karin Westin Tikkanen

Boken heter "Latin - handbok i odödlighet" och gäst är författaren Karin Westin Tikkanen.Att hänvisa till ord på latin kan ge ett bildat intryck. Men varför är det så? Varifrån kommer latin och är det...

4 Marras 202437min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
adhd-podi
rss-rahamania
rss-liian-kuuma-peruna
psykologia
rss-laadukasta-ensihoitoa
rss-narsisti
rss-vapaudu-voimaasi
kesken
rss-niinku-asia-on
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta
rss-hereilla
rahapuhetta
rss-keskeneraiset-aidit
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-duodecim-lehti
rss-valo-minussa-2
rss-tfa-8020-podcast