#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(502)

#485 Den skrämmande ökningen av psykiatriska diagnoser, med Martin Wolgast

#485 Den skrämmande ökningen av psykiatriska diagnoser, med Martin Wolgast

Boken heter "Diagnosernas tid - Hur psykiatrin format vår syn på lidande, och oss själva" och gäst är författaren Martin Wolgast.Det pratas om psykisk ohälsa överallt – på arbetsplatser, i skolor och ...

20 Syys 44min

#484 Det är det här som kallas kärlek, med Petter Larsson

#484 Det är det här som kallas kärlek, med Petter Larsson

Boken heter "Det är det här som kallas kärlek" och gäst är författaren Petter Larsson.Vem tar vem och varför? De flesta tänker nog att valet av partner är ett individuellt och fritt val – att vi själv...

13 Syys 47min

#483 Valaffischer med Bengt Johansson

#483 Valaffischer med Bengt Johansson

Boken heter "Skryt, smicker och bråk - visuell kommunikation i svenska valrörelser" och gäst är författaren Bengt Johansson.Valrörelser är inte bara ord – det handlar minst lika mycket bilder. Här stå...

6 Syys 41min

#482 Interna kommunikationens kraft med Susanne Dahlman

#482 Interna kommunikationens kraft med Susanne Dahlman

Boken heter "Kommunikationens kraft - strategisk intern kommunikation i en komplex tid" och gäst är författaren Susanne Dahlman.Den här boken visar varför intern kommunikation är en av organisationens...

30 Elo 38min

#481 Generation trauma med Christian Rück

#481 Generation trauma med Christian Rück

Boken heter "Generation trauma - blir vi skörare i en tryggare värld?" och gäst är författaren Christian Rück.Trauma har blivit ett av vår tids mest laddade ord. I dag beskrivs allt fler erfarenheter ...

23 Elo 49min

#480 Optinoja, krafterna bakom dagens utseendefixering, med Annie Croona

#480 Optinoja, krafterna bakom dagens utseendefixering, med Annie Croona

Boken heter "Optinoja - hur utseendet tog över kvinnors liv" och gäst är författaren Annie Croona.Utseende, kropp och åldrande tar allt större plats i flickors och kvinnors medvetande. I takt med att ...

16 Elo 44min

#479 Upplevelsen av resonans med Christian Ståhl

#479 Upplevelsen av resonans med Christian Ståhl

Boken heter "Från utopi till mörk resonans - om det goda livet, samhället och döden" och gäst är författaren Christian Ståhl.Har du någonsin känt dig i resonans med världen? Denna upplevelse kan enlig...

9 Elo 40min

Sommarspecial: Självkänsla och perfektionism med Irena Makower

Sommarspecial: Självkänsla och perfektionism med Irena Makower

Boken heter "Självkänsla och perfektionism - Teori, forskning och klinisk tillämpning" och gäst är författaren Irena Makower. Det här är en nyklippt version av ett tidigare program (avsnitt 110).Brist...

1 Elo 50min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
aamukahvilla
psykopodiaa-podcast
psykologia
adhd-podi
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-hereilla
ilona-rauhala
koulu-podcast-2
kesken
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-vapaudu-voimaasi
rss-narsisti
rss-liian-kuuma-peruna
rss-niinku-asia-on
aloita-meditaatio
rss-valo-minussa-2
rss-duodecim-lehti
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta