#30 Er du rusa på mat du ikke tåler? Ut av hjernetåken, med Dr. Sofie Hexeberg
Gry Hammer Podcast28 Helmi 2023

#30 Er du rusa på mat du ikke tåler? Ut av hjernetåken, med Dr. Sofie Hexeberg

Legen Sofie Hexeberg har jobbet med mat som medisin sammen med sin mann, helt siden 2006.

Nå har de skrevet boken Ut av hjernetåken hvor de deler sine erfaringer med å få pasienter ut av tåka.

I denne episoden forklarer hun om de morfinlignende effektene ulike protein fra maten kan ha på hjernen vår.

Vi snakker også om hvordan sypmtomer på manglende konsentrasjon og hukommelse, nedstemthet, depresjon, migrene og en følelsen av bomull i hodet eller et bånd over hodet kan være ulike sider av samme sak.

Kanskje er du «bare» rusa på mat du ikke tåler?

Vi snakker også om:

Er det bare lavkarbo som er hjelper?

Eller er det melkeprotein eller gluten?

Eller hva er det?

Sukkeravhengighet

Drikkekultur og ulike familiers matkultur

Hvordan holde seg frisk til å ha krefter til å gjøre det man har lyst til å gjøre i livet.

Hva tror Sofie er årsaken til at vi blir mer stresset i dag?

Sofies beste søvntips!

Sofie og mine råd til hvordan du kan ordlegge deg for at omgivelsene dine tåler at du spiser og drikker annerledes. Hvordan unngå diskusjonene og få fred med det som gjør deg godt?

Hva gjør en ungdom med hjernetåke?

I denne episoden snakker vi også mye om det følelsesmessige rundt endringer i kosthold og livsstil, og Sofie deler også mange praktiske tips til hvordan spise slik hun anbefaler på lavbudsjett.

Sjekk gjerne nettsiden: Bekjent matsvinn- Too Good To Go

https://toogoodtogo.no/no/

Navn på appen som Sofie snakket om er: Throw No More

Skitten nitten listen: https://okologisknorge.no/prosjekter/skitten-nitten/

Ukent tilbud i podcasten er 10% rabatt på alt i min nettbutikk ved å bruke rabattkoden POD. Du finner den her: https://gryhammer.no/

Boken til Erik og Sofie Hexeberg fås kjøpt i alle bokhandler og nettbokhandler, for eksempel på Norli



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(161)

#135 Matsystem, turbokreft, kritisk tenkning og konspirasjonsteori

#135 Matsystem, turbokreft, kritisk tenkning og konspirasjonsteori

Ansvarlig redaktør for Helsemagasinet, Dag Viljen Poleszynski er tilbake for å snakke om matsystemet vårt, hvordan det burde være og hva vi kan gjøre for å påvirke. Først får vi høre litt om Dag sin u...

22 Huhti 20251h 20min

#134 Morskap, feminisme og tradwife-bevegelsen

#134 Morskap, feminisme og tradwife-bevegelsen

Stikkord:-Morskap i fortid og nåtid-Tradwife-bevegelsen-Romantisering av tradisjonelle kjønnsroller-Tomrommet etter feminismen-Ensomme nybakte mødre-Strukturelle svakheter i velferdssamfunnet ... og ...

17 Huhti 20251h 7min

#133 Gard B. Eidsvold om Quisling og sorg du arver

#133 Gard B. Eidsvold om Quisling og sorg du arver

Denne uka er skuespiller, teaterprodusent og manusforfatter Gard Bjørnstjerne Eidsvold gjest i podcasten. Tema er sorg du arver, traumer og hvordan leve med kratt i sjelen.Videre stikkord for episoden...

8 Huhti 20251h 19min

#132 Se og bli sett, og skap gode relasjoner, med Bjørk Matheasdatter

#132 Se og bli sett, og skap gode relasjoner, med Bjørk Matheasdatter

I dag får du møte et nydelig menneske, nemlig Bjørk Matheasdasatter, som har jobbet som relasjonspedagog og parterapeut i 25 år. Hun har også skrevet de bestselgende bøkene Å elske og bli elsket og Å ...

1 Huhti 20251h 14min

#131 Ernæringsparadokset på norske sykehus, hvor går veien nå?

#131 Ernæringsparadokset på norske sykehus, hvor går veien nå?

Det har kommet overveldende mange tilbakemeldinger på kronikken jeg nylig skrev i Dagbladet. I denne episoden deler og diskuterer jeg flere av disse, samt at jeg forklarer hvorfor jeg valgte å spisse...

25 Maalis 202522min

#130 Aktiv dødshjelp serveres på norske sykehus

#130 Aktiv dødshjelp serveres på norske sykehus

Kronikken min «Aktiv dødshjelp serveres på norske sykehus» kan du lese i Dagbladet: Nylig var jeg på min sedvanlige 3-månederskontroll på Radiumhospitalet. I den forbindelse filmet jeg kioskens utvalg...

23 Maalis 202521min

#129 Fordøyelse og adferd, med lege Geir Flatabø

#129 Fordøyelse og adferd, med lege Geir Flatabø

Etter mine lytteres ønsker har jeg invitert denne sannhetssøkeren av en lege tilbake i podcasten, denne gangen for å snakke om fordøyelse og hvordan den påvirker vår kognitive helse- og kan føre til u...

21 Maalis 20251h 25min

#128 Fra fengselsfugl til fredsdue, med Truls Petter Andersen

#128 Fra fengselsfugl til fredsdue, med Truls Petter Andersen

I ukens podcastepisode får du møte Truls Petter Andersen, en tidligere notorisk gangster som har levd et tøft liv, og stort sett hele 20-åra innenfor fengselsmurene. Du får høre en ærlig og sterk hist...

11 Maalis 20251h 32min

Suosittua kategoriassa Uskonto ja hengellisyys

yopuolen-tarinoita-2
kulttien-johdossa
lahko
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-vapaudu-voimaasi
harhaoppia
rss-mielen-laboratorio
rss-valo-minussa-2
astropodia
rss-kirkon-ihmeellisimmat-tarinat
rss-viisaiden-naisten-neuvosto
rss-yopuolen-tarinoita
rss-seuraa-sieluasi
rss-verkosto
rss-miehen-mieli-podcast
rss-niiranen-ja-marjokorpi
maailmanpuu
rss-emil-anton
rss-elaman-syvyydet
rss-kirkko-ja-kaupunki-median-ikivihreimmat-jutut