#30 Er du rusa på mat du ikke tåler? Ut av hjernetåken, med Dr. Sofie Hexeberg
Gry Hammer Podcast28 Helmi 2023

#30 Er du rusa på mat du ikke tåler? Ut av hjernetåken, med Dr. Sofie Hexeberg

Legen Sofie Hexeberg har jobbet med mat som medisin sammen med sin mann, helt siden 2006.

Nå har de skrevet boken Ut av hjernetåken hvor de deler sine erfaringer med å få pasienter ut av tåka.

I denne episoden forklarer hun om de morfinlignende effektene ulike protein fra maten kan ha på hjernen vår.

Vi snakker også om hvordan sypmtomer på manglende konsentrasjon og hukommelse, nedstemthet, depresjon, migrene og en følelsen av bomull i hodet eller et bånd over hodet kan være ulike sider av samme sak.

Kanskje er du «bare» rusa på mat du ikke tåler?

Vi snakker også om:

Er det bare lavkarbo som er hjelper?

Eller er det melkeprotein eller gluten?

Eller hva er det?

Sukkeravhengighet

Drikkekultur og ulike familiers matkultur

Hvordan holde seg frisk til å ha krefter til å gjøre det man har lyst til å gjøre i livet.

Hva tror Sofie er årsaken til at vi blir mer stresset i dag?

Sofies beste søvntips!

Sofie og mine råd til hvordan du kan ordlegge deg for at omgivelsene dine tåler at du spiser og drikker annerledes. Hvordan unngå diskusjonene og få fred med det som gjør deg godt?

Hva gjør en ungdom med hjernetåke?

I denne episoden snakker vi også mye om det følelsesmessige rundt endringer i kosthold og livsstil, og Sofie deler også mange praktiske tips til hvordan spise slik hun anbefaler på lavbudsjett.

Sjekk gjerne nettsiden: Bekjent matsvinn- Too Good To Go

https://toogoodtogo.no/no/

Navn på appen som Sofie snakket om er: Throw No More

Skitten nitten listen: https://okologisknorge.no/prosjekter/skitten-nitten/

Ukent tilbud i podcasten er 10% rabatt på alt i min nettbutikk ved å bruke rabattkoden POD. Du finner den her: https://gryhammer.no/

Boken til Erik og Sofie Hexeberg fås kjøpt i alle bokhandler og nettbokhandler, for eksempel på Norli



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(161)

#112 Norsk jordbruk ABC, med Tor Jacob Solberg

#112 Norsk jordbruk ABC, med Tor Jacob Solberg

I denne episoden får du en statusrapport på den norske bonden, når jeg inviterer styreleder for Norsk Bonde- og Småbrukarlag; Tor Jacob Solberg.Vi gir enkle forklaringer på kompliserte begreper som gj...

5 Marras 20241h 17min

#111 Gaute Grøtta Grav om vindkraft som skurkebransje, samt bølgekraft og bærekraft, del 2

#111 Gaute Grøtta Grav om vindkraft som skurkebransje, samt bølgekraft og bærekraft, del 2

Denne episoden er del 2 av en samtale vi startet onsdag. Del en finner du her: .https://podcasts.apple.com/no/podcast/gry-hammer-podcast/id1639605975?i=1000674930969I del 2 lærer vi mer om Gaute sine ...

1 Marras 202443min

#110 Hemmeligheten bak hvilepuls, med Gaute Grøtta Grav

#110 Hemmeligheten bak hvilepuls, med Gaute Grøtta Grav

I denne episoden får du vite mer om Gaute sin oppførsel og motivasjon for å innta hvilepuls-rollen under innspillingen av årets 71 grader nord. Og hva er hemmeligheten bak hvilepulsen? Vi snakker også...

29 Loka 202432min

#109 Sulforafan, et virkestoff fra brokkolispirer med unike helseegenskaper

#109 Sulforafan, et virkestoff fra brokkolispirer med unike helseegenskaper

Sulforafan er et fantastisk spennende stoff som finnes i blant andre brokkolispirer.I denne episoden møter du gründeren bak Sulfora Plus, et tilskudd som består av tørkede norskproduserte brokkolispir...

22 Loka 202446min

#108 Ny tid, ny åndelighet, med Helge Hognestad

#108 Ny tid, ny åndelighet, med Helge Hognestad

Prest Helge Hognestad lagde rabalder i Den norske kirke da han proklamerte at Jesus ikke døde for våre synder, men for å opplyse oss. I denne episoden snakker vi om det dypere budskapet til Jesus og h...

15 Loka 20241h 26min

#107 Viktigheten av å bli sett og se, med Gunnar Jakobsen

#107 Viktigheten av å bli sett og se, med Gunnar Jakobsen

I denne episoden får du møte Gunnar Jakobsen som nylig utkom med boken Jeg ser deg. Hvordan relasjonskompetanse fremmer lærling, mestring og trivsel.Det ble en engasjert og ærlig prat der vi snakker o...

8 Loka 20241h 13min

#106 Julia Schreiner Benito om sensur, ytringsfrihet og meningstyrrani

#106 Julia Schreiner Benito om sensur, ytringsfrihet og meningstyrrani

Hvem bestemmer hva vi vet? Hvilke tema er tabu? Er journalister flest styresmaktenes mikrofonstativ- eller den fjerde statsmakt som gir de avmektige en stemme? Jeg håper denne engasjerte samtalen får ...

1 Loka 20241h 10min

#105 HBOT- hyperbar oksygenterapi, fremtidens medisin?

#105 HBOT- hyperbar oksygenterapi, fremtidens medisin?

Hva er hyperbar oksygen terapi?Historien bak behandling med trykktankEn teknologi for syke eller friske, hvem passer det for?HBOT på norske sykehus, hvor og for hvem?Forskning på HBOTSurstoff i evolus...

24 Syys 20241h 6min

Suosittua kategoriassa Uskonto ja hengellisyys

yopuolen-tarinoita-2
kulttien-johdossa
lahko
voi-hyvin-meditaatiot-2
harhaoppia
rss-kirkon-ihmeellisimmat-tarinat
rss-valo-minussa-2
rss-yopuolen-tarinoita
rss-vapaudu-voimaasi
astropodia
rss-raamattupodi-365-paivaa-raamattu-vuodessa-lapi
rss-niiranen-ja-marjokorpi
rss-mielen-laboratorio
rss-emil-anton
rss-verkosto
rss-mailiksen-raamattukoulu
rss-johtajan-sydamelta
rss-saarnapodi
rss-lakeuden-valo
rss-raamattu-podcast