Tørking av turmat
Villmarksliv24 Helmi

Tørking av turmat

Tørking av turmat: En enkel og effektiv måte å lage lett, holdbar og smakfull mat til tur og beredskap

I denne episoden av Villmarkspodden handler det om tørking av turmat – en enkel og effektiv måte å lage lett, holdbar og smakfull mat til tur og beredskap. Sammen med Dag Kjelsaas går vi gjennom hvordan du kan tørke fisk, kjøtt, sopp, bær, frukt og grønnsaker, enten ute i naturen, på verandaen, i stekeovn eller med tørkemaskin.

Du får høre om fordeler og ulemper ved ulike metoder, hvordan du unngår feil, og hvordan maten bør oppbevares etterpå. Vi snakker også om praktiske tips til langturer, jaktrester og hundegodbiter – og byr på både vellykkede og mindre vellykkede smaksprøver underveis. En nyttig episode for alle som vil bli mer selvhjulpne på tur.


Les mer:


Du støtter oss ved å abonnere på Villmarksliv, Jakt eller Alt om Fiske.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(397)

Suosittua kategoriassa Tiede

rss-poliisin-mieli
tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
rss-tiedetta-vai-tarinaa
rss-lihavuudesta-podcast
hippokrateen-vastaanotolla
rss-duodecim-lehti
utelias-mieli
koodikahvit
rss-sosiopodi
university-of-eastern-finland
radio-antro
rss-astetta-parempi-elama-podcast
rss-metsantuntijat-podcast
rss-ylistys-elaimille
rss-tervetta-skeptisyytta
rss-kasvikutsut