3. Vitlök
Jordkommissionen12 Loka 2022

3. Vitlök

Dags att sätta vitlök! Vi gnäller på den dyra sättvitlöken och går till botten med vitlöksodling, primörvitlök, färsk och lagrad vitlök tillsammans med Agnes Larsson Stormgaard. Hackad, hyvlad, krossad, riven, bakad, kokt, konfiterad och karamelliserad vitlök samt vitlöksvinäger, ajo blanco, pistou, pasta aglio e olio samt ett livsförändrande recept på aioli.

Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.
Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Medverkande: Tove Nilsson och Lotta Lundgren

Producent: Johan Dahlberg

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(174)

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
sita
i-dont-like-mondays
ihme-ja-kumma
kaksi-aitia
siita-on-vaikea-puhua
hupiklubi
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
rss-murhan-anatomia
mamma-mia
kolme-kaannekohtaa
yopuolen-tarinoita-2
rss-palmujen-varjoissa
aikalisa
meidan-pitais-puhua
rss-haudattu
kummitusjuttuja