#100 - Tomas Myklebust: Søvn, hvile, skjermavhengighet
Tomas Myklebust er psykolog, spesialist i klinisk nevropsykologi, og foredragsholder, og har nylig gitt ut boka "Hvil deg sterk".Vi arbeider mindre, har mer ferie og mer komfort enn noen generasjon før oss. Likevel rapporterer nesten halvparten av oss at vi er konstant slitne og mangler mentalt og fysisk overskudd. Hvorfor? Fordi vi har glemt kunsten å hvile!Vi snakker om viktigheten av søvn, søvnproblemer, fallende IQ, skjermavhengighet, scrolleavhengighet, utfordringer med det moderne livet, hvordan man kan aktivere hvilenettverket i hjernen og hvilke fordeler man kan oppleve av å legge hjernen på lading! God hvil!👉 LINKERdekodet nettavis, Youtube, Tiktok👉 OMTALE/ RATINGHyggelig hvis du legger igjen en omtale/ rating på Apple podcast eller Spotify.Husk å følge podden for å bli varslet om nye episoder
21 Touko 20241h 40min
#99 - Urskog, naturskog, produksjonsskog, med Anne Sverdrup-Thygeson
En bredere fortelling om skog. Hvordan har århundrer med hogst forandret det norske skogslandskapet og hva betyr disse endringene – for artene og oss? Ekspert i denne episoden er professor i bevaringsbiologi Anne Sverdrup-Thygeson som har gitt ut boka "Skogen – om trær, folk og 25.000 andre arter" Vi snakker om treets livsløp fra spire til dødt tre, Kelo-trær, forskjellen på urskog, naturskog og produksjonsskog, hva kjennetegner en sunn og artsrik skog, og hvorfor er det så viktig å bevare naturskogen? Svaret på det og mye annet får du i denne episoden.Ny nettavis 👉 dekodet.no samler populærvitenskapelige nyheter og lærerike artikler.
9 Touko 202455min
#98 - Miniserie ernæring(9:9): Kolesterol, med Tine Sundfør
Kolesterol. Stikkord: oksidering, arteriosklerose, HDL, LDL, mettet fett, umettet fett, kolesterolhysteri på 80-tallet, ost, uenighet i fagmiljøet.I denne miniserien har vi laget 9 korte episoder der vi ser nærmere på ulike matvaregrupper. Tine Sundfør er klinisk ernæringsfysiolog, forfatter, formidler og forsker med doktorgrad fra Det medisinske fakultet ved Universitetet i Oslo.Ny nettavis 👉 dekodet.no samler populærvitenskapelige nyheter og lærerike artikler.
2 Touko 20248min
#97 - Miniserie ernæring(8:9): Belgfrukter, med Tine Sundfør
Belgfrukter. Fancy navn, men hva er det egentlig? Og spiser vi nok av det? Stikkord: løselig fiber som senker kolesterolet, blodsukkersenkende effekt, kilde til proteiner, billig.I denne miniserien har vi laget 9 korte episoder der vi ser nærmere på ulike matvaregrupper. Tine Sundfør er klinisk ernæringsfysiolog, forfatter, formidler og forsker med doktorgrad fra Det medisinske fakultet ved Universitetet i Oslo.Ny nettavis 👉 dekodet.no samler populærvitenskapelige nyheter og lærerike artikler.
1 Touko 20245min
#96 - Mattilsynet med tips til god mathygiene. Med Catherine Signe Svindland
Hvor lenge kan man oppbevare ris og pasta i romtemperatur? Kan man spise grønne poteter eller poteter som spirer? Hvis brødet er muggent, holder det å skjære vekk mugget eller bør man kaste hele? Hvorfor må man gjennomsteke hamburger, men ikke biff? Bør man koke importerte frosne bær før man putter det i smoothie-blandingen? Disse spørsmålene og mange flere får du svar på i denne episoden.Catherine Signe Svindland er seniorrådgiver i Mattilsynet der hun jobber i seksjon for biologisk mattrygghet.Sjekk også ut Dekodets nye nettavis 👉 dekodet.no som samler lærerike artikler og populærvitenskapelige nyheter.
23 Huhti 202434min
#95 - Miniserie ernæring(7:9): Sukker, med Tine Sundfør
Sukker, karbohydrater, sakkarider. Det finnes mange navn på dette utskjelte næringsstoffet som smaker fryktelig godt. Stikkord: Honning, raske/ langsomme karbohydrater (som er en upresis beskrivelse), fiber, blodsukkerstigning, glukos, fruktose, galaktose,I denne miniserien har vi laget 9 korte episoder der vi ser nærmere på ulike matvaregrupper. Tine Sundfør er klinisk ernæringsfysiolog, forfatter, formidler og forsker med doktorgrad fra Det medisinske fakultet ved Universitetet i Oslo.Ny nettavis 👉 dekodet.no samler populærvitenskapelige nyheter og lærerike artikler.
20 Huhti 202411min
#94 - Miniserie ernæring(6:9): Tarmbakterier, med Tine Sundfør
Ny nettavis 👉 dekodet.no samler populærvitenskapelige nyheter og lærerike artikler. I denne episoden ser vi nærmere på tarmbakterier – et nytt forskningsfelt der man oppdager mye spennende, men fortsatt er det mye vi ikke vet. Stikkord: gode/ dårlige bakterier, tarmbakterienes biprodukter: kortkjedede fettsyrer, tarm-hjerne-akse, psykisk helse, bakteriemangfold, fiber, fermentering. I denne miniserien har vi laget 9 korte episoder der vi ser nærmere på ulike matvaregrupper. Tine Sundfør er klinisk ernæringsfysiolog, forfatter, formidler og forsker med doktorgrad fra Det medisinske fakultet ved Universitetet i Oslo.
16 Huhti 20246min
#93 Miniserie ernæring(5:9): Grønnsaker, med Tine Sundfør
Ny nettavis 👉 dekodet.no samler populærvitenskapelige nyheter og lærerike artikler. Tine: – "Grønnsaker er litt magi". Stikkord: Folat, vitaminer, mineraler, fiber, volum, metthetshormoner. I denne miniserien har vi laget 9 korte episoder der vi ser nærmere på ulike matvaregrupper. Tine Sundfør er klinisk ernæringsfysiolog, forfatter, formidler og forsker med doktorgrad fra Det medisinske fakultet ved Universitetet i Oslo.
12 Huhti 20249min
