Wolfgang Wee Uncut11 Loka 2023

Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Mettet Fett, Planteoljer vs Animalsk Fett, Omega-6, Fettsyrer, LDL

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.

Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennon alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.

0:00 Overvåkning
4:55 Nye kostholdsrådene
13:55 Trenger vi kostholdsråd?
18:00 Vitenskap og akademia
23:00 Fettsyrer og kjemi
25:00 Mettet, umettet, flerumettet fett
28:19 McDonalds-historien
38:40 Løse opp fett og olje
44:00 LDL-partiklene
49:20 Hvorfor må vi ha fett?
51:50 Planteoljer bedre enn animalsk?
55:17 Kilder til mettet fett
58:43 Dropper rådet om mettet fett
1:01:48 For mye Omega-6?
1:03:37 Fettsyreforvirring
1:05:25 Planteoljer og omega-6
1:06:40 Animalsk fett vs karbohydrater?
1:12:27 20% går på hjertemedisiner
1:15:21 Hjertemedisiner vs kosthold
1:19:49 Godt kosthold = En livsstil
1:20:22 Ultralyd av halspulsåren
1:26:35 Smør + løk = Kjøkkenbrann

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kokeile Premiumia

Nauti 14 päivää ilmaiseksi

Tilaa Premium

Jaksot(802)

Magnus Vanebo | Kant og Kunst, Rus, Fluesopp, Tortur, NFT, Woke, Avføring, Pandemi, Skrive Bok, Dune & Hans Zimmer

Wolfgang Wee Uncut #222: Magnus Vanebo er kunstner og student på Kunsthøgskolen i Oslo. I denne podcasten snakker vi om: Kant og Kunst, Rus, Fluesopp, Tortur, NFT, Woke, Avføring, Pandemi, Skrive Bok,...

27 Tammi 20226h 1min

Elin Ørjasæter | Selvopptatte Kvinner Over 40, Kjønnsroller, Markedsverdi, Maset Om Kroppspress, Drapstrusler, Mobbing i Arbeidslivet, Feminisme, Mangelen På Institusjonsplasser, Jobbintervjuer

Wolfgang Wee Uncut #221: Elin Ørjasæter er en norsk dosent, forfatter og foredragsholder. I denne podcasten snakker vi om: Selvopptatte Kvinner Over 40, Kjønnsroller, Markedsverdi, Maset Om Kroppspres...

23 Tammi 20223h 14min

Einar Øverenget | Koronapass, Tiltakene, De Uvaksinerte, Norsk Tillit og Lydighet, Infantilisering Av Befolkningen, Bent Høies Overtramp, Frykt, Et Totalitært Samfunn, Mediene Har Sviktet, Riksrett, Ensakssamfunn, Støre, Erna Solberg, FHI, Nakstad

Wolfgang Wee Uncut #220: Einar Øverenget er professor, filosof, forfatter og foredragsholder som hovedsakelig har arbeidet med spørsmål knyttet til etikk. I denne podcasten snakker vi om: Koronapass,...

21 Tammi 20222h 3min