Bygg en igloo om dagen – Kurts jakt på bästa dieten ledde till galet experiment

Bygg en igloo om dagen – Kurts jakt på bästa dieten ledde till galet experiment

Udda experiment med att bygga igloos varje dag ledde till nyckelhålsmärkningen av nyttig mat i butiker. Kurt Boman är hjärtläkaren i Skellefteå som också haft en ovanlig uppväxt med två döva föräldrar.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Kurt Boman tyckte aldrig att det var något problem att förstå sina döva föräldrar, trots att han aldrig fick någon utbildning i teckenspråk. De förstod också honom väl.

Bra att kunna kroppsspråk som läkare

Kroppsspråket utvecklades mycket, vilket Kurt Boman sedan fick stor nytta av som läkare. Han menar att det är grundläggande att kunna läsa av en patients kroppsspråk, eftersom man sällan säger allt med ord.

Vände hög dödlighet i hjärtinfarkt

Han var en av de som fick i uppdrag att utreda varför så många dog av hjärtinfarkt i Norsjö i Västerbotten. Det var på 80-talet. Då hade Västerbotten som helhet 20 procents högre dödlighet i hjärtkärlsjukdomar än övriga landet, och Norsjö hade 20 procent högre än övriga Västerbotten.

Forskarna startade hälsoundersökningar där befolkningen slöt upp, och på så vis minskade de höga blodfetterna.

Igloo-studie gav nyckelhålsmärkning av mat

Men för att förklara vad som hade orsakat den höga dödligheten drog de igång igloo-projektet. Tanken var att deltagarna skulle förbränna lika mycket kalorier som skogsarbetarna gjort på 30- och 40-talet. Med igloo-projektet lyckades de förklara kostens betydelse. Det ledde senare fram till nyckelhålsmärkningen i svenska butiker.

Reporter: Annika Östman
annika.ostman@sverigesradio.se

Producent: Cecilia Ohlén
cecilia.ohlen@sverigesradio.se

Jaksot(375)

Viktigt med rätt BH efter bröstcanceroperation (R)

Viktigt med rätt BH efter bröstcanceroperation (R)

Trots att tusentals kvinnor opereras för bröstcancer varje år, har det varit oklart vilken BH som är bäst när hela eller delar av ett bröst tagits bort. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. S...

8 Touko 202419min

Så blir hus mindre ensamma (R)

Så blir hus mindre ensamma (R)

Forskaren Birgitta Vitestam har tagit fram en handbok för hur bostäder kan bli mer inbjudande. Gemensamma rum på markplan, en ombonad trädgård och hundar till låns. Många små saker påverkar. Lyssna på...

1 Touko 202419min

Hårbollar i duschen och gäster som inte hälsar - professor Susanna städar på hotell (R)

Hårbollar i duschen och gäster som inte hälsar - professor Susanna städar på hotell (R)

Hotellstäderskans osynliga arbete granskas i studie. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. En del gäster tittar bort när de möter hotellstäderskan i korridoren. ”Det känns som man är osynlig n...

24 Huhti 202419min

När brottsforskaren själv blev pistolhotad hjälpte forskningen honom

När brottsforskaren själv blev pistolhotad hjälpte forskningen honom

Jens Ludwig forskar om våldsbrott och var med och grundade Crime Lab vid University of Chicago. För sex år sedan blev han själv pistolhotad vid ett rån, och tror att hans kunskaper hjälpte honom. Lyss...

17 Huhti 202419min

Hon forskar om psykologin bakom vårt bilberoende

Hon forskar om psykologin bakom vårt bilberoende

Sonja Forward är transportpsykolog på VTI och studerar mekanismerna som gör det svårt att byta vanor. De måste man förstå när man ska förmå folk att resa mer med tåg och kollektivtrafik. Och cykla och...

10 Huhti 202419min

Tullkontrollörens resa - en skruvad historia som låg gömd i arkiven (R)

Tullkontrollörens resa - en skruvad historia som låg gömd i arkiven (R)

Historikern Cecilia Riving undersöker hur människor som varit intagna på Hospital själva berättar om sina upplevelser. Tullkontrollören Olof skrev 13 sidor om sin obehagliga resa till Köpenhamn i juni...

3 Huhti 202419min

Marcus Wandt efter hemkomsten: ”Nu känns rymden otroligt nära”

Marcus Wandt efter hemkomsten: ”Nu känns rymden otroligt nära”

Hur mycket man än tränar går det aldrig att förbereda sig helt på hur det känns att vara i tyngdlöshet, eller mikrogravitation, säger astronauten Marcus Wandt. Här berättar han om vardagslivet på rymd...

27 Maalis 202419min

Hon är smittskyddsexperten som kör stand-up om könssjukdomar

Hon är smittskyddsexperten som kör stand-up om könssjukdomar

Lina Nerlander är expert på könssjukdomar på Europeiska smittskyddsmyndigheten ECDC. Men på fritiden är hon också ståuppkomiker och då skämtar hon både om epidemiologi och könssjukdomar. Lyssna på all...

20 Maalis 202419min

Suosittua kategoriassa Tiede

tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
rss-poliisin-mieli
utelias-mieli
rss-duodecim-lehti
rss-metsantuntijat-podcast
mielipaivakirja
filocast-filosofian-perusteet
rss-astetta-parempi-elama-podcast
rss-luontopodi-samuel-glassar-tutkii-luonnon-ihmeita
university-of-eastern-finland
docemilia
menologeja-tutkimusmatka-vaihdevuosiin
rss-bios-podcast
rss-tiedetta-vai-tarinaa
rss-ylistys-elaimille
rss-lapsuuden-rakentajat-podcast
rss-sosiopodi
rss-miljonaarien-tasavalta