# 51 Rawfood eller tillagat och större hjärna av nyttig mat

Det sägs ju att raw food ska vara så himla nyttigt, men närmare granskning visar att det inte är så tokigt att värma upp det vi äter. Tvärtom ger det i många fall både mer näring och en gladare mage. Och hur hindrar man hjärnan från att krympa? Jo, genom att se till att äta nyttigt så klart. En no brainer kan man ju tycka, men fint att det äntligen är bekräftat rent vetenskapligt. Vad sägs om en vegansk auberginesill till midsommar? Det ska i alla fall Sofia äta. Jeanette håller traditionen och äter vanlig.