Rökt bäver med rovor – vi testar medeltidsdieten!

Rökt bäver med rovor – vi testar medeltidsdieten!

Hur mår man om man lever en vecka på svensk medeltidsmat? Det ska arkeologer vid Lödöse Museum nu testa, och Urban Björstadius reser dit för att få sig en smakbit.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Rökt bäver med rovor, mandelmjölk, ingefära och torsk. Vetenskapsradion Historias Urban Björstadius testar den svenska medeltidsdieten tillsammans med Marie Schmidt som lever på maten under denna vecka.

Det handlar om att komma närmre medeltiden och att göra dåtiden mer begriplig för oss idag, menar hon, samtidigt som hon är lite rädd för att testa just bävern. Ett djur som ju var medeltidens stapelföda under fastan eftersom den ansågs vara en fisk och därför var tillåten att äta då.

Dessutom svarar Dick Harrison på en lyssnarfråga om varför Sverige blev katolskt och inte ortodoxt, trots att vi hade så mycket kontakt österut under kristnandets period i vår historia.

Programledare är Tobias Svanelid.

Recept på Färsk torsk á la jance

Sjud torskfiléer i vitt vin.

Gör en sås genom att mosa mandlar, ingefära och vitlök i en mortel. Späd med vinäger och vitt vin och låt det koka upp.

Jaksot(500)

Medeltidens dödliga gästabud

Medeltidens dödliga gästabud

Hur skulle en god värd eller en väluppfostrad gäst bete sig på medeltiden? Vi diskuterar gästfrihet vid en tid då felsteg kunde innebära halshuggning. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vil...

20 Tammi 44min

Historiens bästa mordutredare

Historiens bästa mordutredare

Henric Liljensparre löste mordet på Gustav III på några timmar. Vi bekantar oss med honom och går på jakt efter Sveriges första polisstation! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Han hade sva...

13 Tammi 44min

Historieämnet gör svenskar av eleverna

Historieämnet gör svenskar av eleverna

En storsvensk berättelse om Sverige och om demokratins segertåg skapar goda medborgare av dagens elever. Vi tar tempen på historieämnet i skolan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Tobias S...

6 Tammi 44min

Stormaktstidens mysbelysning

Stormaktstidens mysbelysning

Hur såg äldre tiders svenskar på optimal inomhustemperatur och belysning? I ett nytt forskningsprojekt undersöks hur man designat ljus och värmezoner. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ark...

30 Joulu 202544min

Världsunika hällristningens hemligheter avslöjas

Världsunika hällristningens hemligheter avslöjas

Släbroristningen har gäckat arkeologerna sedan den upptäcktes på 1980-talet. Nu kommer tolkningen som kullkastar det vi tidigare trott om stenåldern.. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ark...

23 Joulu 202544min

Karl-Bertil och vithajarna

Karl-Bertil och vithajarna

Kändisarna Karl-Bertil Jonsson och Hajen fyller 50 år i jul och vi går till botten med deras betydelse. Och så tar vi tempen på Bildsköne Bengtsson! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Urban...

16 Joulu 202544min

Vi tipsar om historiska vuxenleksaker och böcker!

Vi tipsar om historiska vuxenleksaker och böcker!

Årets julklapp ska vuxna kunna leka med och Urban Björstadius, Kristina Ekero Eriksson och Tobias Svanelid tipsar om historiska spel och böcker! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Historisk...

9 Joulu 202544min

De stred för Tyskland

De stred för Tyskland

Under bägge världskrig lockades hundratals svenskar att strida för Tyskland. Vi undersöker vad som drev dem att kämpa för järnkorset. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Redan under första v...

2 Joulu 202544min

Suosittua kategoriassa Historia

olipa-kerran-otsikko
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
mayday-fi
huijarit
mystista
rss-ikiuni
totuus-vai-salaliitto
konginkangas
tsunami
rss-kirkon-ihmeellisimmat-tarinat
rouva-diktaattori
rss-subjektiivinen-todistaja
rss-i-dont-like-mondays-2
sotaa-ja-historiaa-podi
rss-peter-peter
apinan-vuosi
rss-sattuu-sita-suomessakin
maailmanpuu
rss-kikka-forever
rss-outoja-uutisia-pohjois-suomesta