4. EAT LIKE A HUMAN: med Dr. Bill Schindler (English)

4. EAT LIKE A HUMAN: med Dr. Bill Schindler (English)

Vi vurderer og til tider kristiserer hverandres matvalg, og det er lett å gå seg litt vill når media stadig bombaderer oss med hva som er rett og galt, sunt og usunt og etisk forsvarlig. Men hva om vi tenkte helt annerledes? Hva om vi sluttet å bry oss så mye om hva vi spiser og heller fokuserte på hvordan vi spiser? Hvordan vi behandler dyr som skal slaktes, og hvordan vi tilbereder og bruker tid på kjøkkenet? Hva vet du egentlig om vegetabilske oljer som puttes inn i så og si alle produkter på markedet...?

I denne episoden snakker vi med food scientist Dr. Bill Schindler fra Maryland. Han har reist et år med National Geographic, forsket i ulike matkulturer, laget tv serier og er forfatter. Dr. Schindler inspirerer oss med sin kunnskap og hvordan man kan se på våres forfedres måter å lage mat, og bruke kjøkkenet på.

Schindler har skapt nettsamfunnet www.eatlikeahuman.com hvor kan også tilbyr virtuelle kurs og klasser.

Han er på instagram @drbillschindler

Hans siste bok finner du her: https://www.amazon.com/Eat-Like-Human-Nourishing-Revolutionize/dp/0316244880/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=dr+bill+schindler&qid=161772

Jaksot(343)

39. Glow & Bone Broth med Melissa Boloña (English)

39. Glow & Bone Broth med Melissa Boloña (English)

Det handler om kvinnekraft. En driftig Hollywoodstjerne og modell med mer enn 20 filmer bak seg og en rekke TV-serier. Vår gjest er ingen ringere enn Melissa Boloña. Bosatt i LA og New York og med man...

15 Marras 202146min

38. ANTIAGING MAT: våre topp 10 matvarer

38. ANTIAGING MAT: våre topp 10 matvarer

Vi dykker inn i «antiaging», via maten vi spiser. Maten påvirker mange aspekter ved oss; energinivå, fokus, treningsprestasjon, risiko for sykdom men også utseendet. Endel matvarer vil påvirke oss og ...

8 Marras 202116min

37. OURARINGEN: optimal dyp søvn og HRV

37. OURARINGEN: optimal dyp søvn og HRV

Vi elsker Oura ringen og den har fulgt oss begge i lang tid. Vi har simpelthen blitt bedre til å sove ved å lese data fra ringen. Oura viser deg hvor mye Dyp søvn og Rem søvn du har, hvor mye du er vå...

1 Marras 202122min

36. SIBO & MIKROBIOTA

36. SIBO & MIKROBIOTA

I dag har vi fullsatt studio med to prominente terapeuter med lang fartstid. Eva B Anderson er akupunktør og helhetsterapeut og har jobbet med microbiome testen de siste årene, og Jarl Roar Simenstad ...

25 Loka 202156min

35. AUTOFAGI: med Siim Land (English)

35. AUTOFAGI: med Siim Land (English)

Ukens episode handler om vårt høyst elskede tema Anti-aging. Denne gangen gjennom prosessen som heter Autofagi. Longevity - Life Spam - Anti-aging er som musikk i ørene for de fleste og da for å lære ...

18 Loka 202141min

34. TRENING: og styrke med Aleksander Stormskjold

34. TRENING: og styrke med Aleksander Stormskjold

Denne uken har vi gjest i studio, Aleksander Stormskjold. Vi mener han er Norges svar på biohacker Ben Greenfield.  Aleksander har ett brennende engasjement for å hente frem det beste i de rundt seg...

11 Loka 202140min

33. KETODIETTEN: frisk fra diabetes

33. KETODIETTEN: frisk fra diabetes

Vi er begge superfan av Ketomat og faste, men det er mange ulike forståelser rundt hva som er en optimal Keto livsstil. Det beste er jobbe seg gjennom og la egen kropp bli kjent med fordelene av å gå ...

27 Syys 202140min

32. MEGAFORMER: intensiv, effektiv trening

32. MEGAFORMER: intensiv, effektiv trening

Vi snakker trening, en av de temaene som kanskje lengst har vært målbart innen Biohacking. Low Impact, High Intensity Training er veldig i vinden. Vi deler tanker og erfaring fra utland og hvordan vi ...

22 Syys 202116min

Suosittua kategoriassa Terveys ja hyvinvointi

unicast
rss-hanna-tikander
rss-pitaisko-erota
voi-hyvin-meditaatiot-2
tiedenaiset-podcast
rss-narsisti
psykopodiaa-podcast
vakeva-elama-viisaampi-mieli-vahvempi-keho
puhu-muru
katilon-kahvitunti
rss-kuumilla-aalloilla
selviytyjat-tarinoita-elamasta
paritellen
rss-pt-paahtio
rss-rentoudu-podcast-rentoutumiseen-hanna-viljanmaa
rss-vapaudu-voimaasi
fitnessvastaanotto
terapiassa
mielipaivakirja
rss-ehjaksi