Mat är kärlek. Kärlek är mat. Samtal med Karolina Ramqvist.
Meny29 Joulu 2022

Mat är kärlek. Kärlek är mat. Samtal med Karolina Ramqvist.

Författaren Karolina Ramqvist samtalar om matens betydelse för henne som barn. Och idag. Och så lagar hon en rätt som betytt mycket mormors risgrynspudding.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Karolina Ramqvist har skrivit boken Bröd och mjölk, en matmemoar utifrån hennes egna minnen från barndomen.

Mat är kärlek, skriver hon. Och kärlek är mat.

- Jag har velat skriva om mat sedan jag började skriva böcker i slutet av tonåren, säger hon. Och nu har det tagit 25 år tills jag kunde skriva boken.

Menys reporter Nina recenserade boken i höstas och blev nyfiken på Karolinas relation till mat, då och idag.

De träffas i Karolinas kök i en lägenhet i Stockholm.

Jaksot(500)

Meny Sommarmat med Bergenströms 2016-07-28 kl. 10.03

Meny Sommarmat med Bergenströms 2016-07-28 kl. 10.03

Sommarmat med Bergenströms. Anna och Fanny Bergenström njuter av bönor i juli Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

28 Heinä 201626min

Plockmat med stänk av mellanöstern

Plockmat med stänk av mellanöstern

Sommarmat med Bergenströms är ett program om vad matlagning egentligen handlar om. Minnen, mänskliga relationer, smaker och dofter. Med Anna och Fanny Bergenström. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Ra...

21 Heinä 201627min

 Det franska arvet

Det franska arvet

Sommarmat med Bergenströms är ett program om vad matlagning egentligen handlar om. Minnen, mänskliga relationer, smaker och dofter. Med Anna och Fanny Bergenström. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Ra...

14 Heinä 201626min

 Sommarfrukost

Sommarfrukost

Sommarmat med Bergenströms är ett program om vad matlagning egentligen handlar om. Minnen, mänskliga relationer, smaker och dofter. Med Anna och Fanny Bergenström. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Ra...

7 Heinä 201626min

 Mat för det enkla köket

Mat för det enkla köket

Det är dags för seriestart av Sommarmat med Bergenströms. Ett program om vad matlagning egentligen handlar om. Minnen, mänskliga relationer, smaker och dofter. Med Anna och Fanny Bergenström. Lyssna p...

30 Kesä 201626min

Ta bild och maten smakar bättre!

Ta bild och maten smakar bättre!

Skäms inte för att du tar bild på maten det får den att smaka bättre. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Veckans Meny är en pyttipanna med nyheter från matens och dryckens värld. Och några...

23 Kesä 201629min

Jordgubbar – skapade och riktiga

Jordgubbar – skapade och riktiga

En flavourist, en odlare och massor med jordgubbar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. – En flavourist är motsvarigheten till en parfymör, säger flavouristen och aromexperten Jan-Olof Lundb...

18 Kesä 201629min

Vinlandet Sverige! Så smakar det!

Vinlandet Sverige! Så smakar det!

Lerjordar, regn, regn, regn och 12-gradig sommar kan man verkligen göra vin här? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Victor Dahl och Åsa Lind är två av de som driver Kullahalvöns vingård i ...

9 Kesä 201629min

Suosittua kategoriassa Terveys ja hyvinvointi

unicast
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
tiedenaiset-podcast
vakeva-elama-viisaampi-mieli-vahvempi-keho
katilon-kahvitunti
meditaatiot-suomeksi
puhu-muru
rss-pt-paahtio
rss-pitaisko-erota
rss-kuumilla-aalloilla
fitnessvastaanotto
rss-kyykkya-ja-kuoharia
junnut-pelissa
terapiassa
paritellen
audio-sport-juoksu
rss-uplevel-by-sonja-hannus
rss-voimatarinat-aanessa-vahvat-naiset
rss-nautinto