Så blev Sverige hela världens gottegrisar – historien om godis
Meny3 Elo 2023

Så blev Sverige hela världens gottegrisar – historien om godis

Från Gustav Vasa till idag vi undersöker svenskarnas favoriter i godispåsen, och upptäcker lösviktsgodisets nya värld på 80-talet.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

På 1500-talet växer sockerhandeln fram i världen. Konfektyr och godis äts då enbart av de allra rikaste i samhället.

På 1900-talet blir sockerkonsumtionen allt större, och godis blir tillgängligt för alla. Idag äter svenskarna mest godis av alla.

Hör Ulrika Torell vid Nordiska museet berätta allt godisets form, smak och status.

Programledare: Henrik Brandt
Producent: Karin Grönberg
Tekniker: Johannes Oscarsson

Jaksot(500)

Meny Norrlandsresan - Norrlands Tapas

Meny Norrlandsresan - Norrlands Tapas

Susanne bjuder på sommarfest med Norrländskt tema. Västerbottenspaj, varmrökt sik, dopp i kopp och mycket, mycket mer. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I Meny i sommar får vi följa med ti...

13 Elo 202024min

Meny Norrlandsresan - Sommar på burk

Meny Norrlandsresan - Sommar på burk

Marmelad, sylt och inlagda gurkor. Susanne konserverar sommarens fröjder till höst och vinterdagar. Det blir marmelad på röda bär, chiasylt och pickles. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I...

6 Elo 202025min

Meny Norrlandsresan - Vandringsmat

Meny Norrlandsresan - Vandringsmat

God mat för både mage och ryggsäck, bjuder Susanne på idag, tillsammans med bra tips hur du komponerar din matsäck när du ska bära lätt, saknar kyl och ändå vill äta gott. Lyssna på alla avsnitt i Sve...

30 Heinä 202025min

Meny Norrlandsresan - Sommarfika

Meny Norrlandsresan - Sommarfika

Susanne har testbakat sig fram till det allra bästa receptet på Mandelkubb. Du får också en maränglektion som leder hela vägen till en Pavlovatårta. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I Men...

23 Heinä 202024min

Meny Norrlandsresan - Picknick

Meny Norrlandsresan - Picknick

Susanne packar picknickkorgen. Det blir laxsallad med syrad lök och örtdressing. En termos svalkande Tinto de Verano och till efterrätt finns hemgjord hasselnötskräm. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges...

16 Heinä 202024min

Meny Norrlandsresan - Lyxfrukost

Meny Norrlandsresan - Lyxfrukost

Kalljästa frallor och färska bär i en smoothiebowl, är en ljuvlig start på dagen. Fattiga riddare och hemgjord havremjölk, är två andra frukosttips från Susanne. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radi...

9 Heinä 202025min

Meny Norrlandsresan - Grilla

Meny Norrlandsresan - Grilla

En härlig grillad färskpotatissallad med sesammarinerad fläskkarré är två av Susannes recept när hon tar sig an sommarens osvikliga succé - att grilla. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I ...

2 Heinä 202025min

Meny Norrlandsresan - Tomatkalas

Meny Norrlandsresan - Tomatkalas

Nu är den svenska tomaten som bäst. Susanne bjuder på tomatkalas med tomatsås, tomattarte, torkade tomater och en ljuvlig tomatsallad. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I Meny i sommar får...

25 Kesä 202025min

Suosittua kategoriassa Terveys ja hyvinvointi

unicast
voi-hyvin-meditaatiot-2
psykopodiaa-podcast
vakeva-elama-viisaampi-mieli-vahvempi-keho
tiedenaiset-podcast
rss-pitaisko-erota
puhu-muru
terapiassa
rss-narsisti
rss-kuumilla-aalloilla
rss-pt-paahtio
katilon-kahvitunti
meditaatiot-suomeksi
junnut-pelissa
rss-uplevel-by-sonja-hannus
rss-addiktit
rss-rentoudu-podcast-rentoutumiseen-hanna-viljanmaa
fitnesskulmapodcast
audio-sport-juoksu
rss-kyykkya-ja-kuoharia