Matglädje i förskolan
Bäst i Sverige på matglädje. Kocken delar med sig av sina knep och trix. Så får man barn intresserade av mat. Så blir de nyfikna på grönsaker. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Frida Angva...
14 Huhti 202230min
Ostbricka — 70-talet återuppstår
När det skulle bjudas fint på 1970- och 80-talen dukades ostbrickan fram. Och det är fortfarande en bra idé. Vi berättar om alla olika sätt att plocka ihop en ostbricka. Lyssna på alla avsnitt i Sveri...
7 Huhti 202230min
Bagel — ett hål med bröd runt
Ett bröd med annorlunda bakteknik det kokas innan det gräddas. Vi bakar bagels och berättar om dess spännande historia. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. — Bagels påminner om min barndom,...
31 Maalis 202230min
Glädjen i att laga mat på rester
Låt det som finns i kylskåpet bli nästa middag. Massor med tips på hur man kan använda rester och småslattar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Cina Risberg startade under pandemin bloggen...
24 Maalis 202230min
Vad som krävs för en bra semla. Och den italienska semlan.
Så ska en bra semla vara. Grädden, mandelmassan, bullen. Semlans betydelse för bagerierna. Och om maritozzo, den italienska semlan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. - En bra semla är nåt ...
17 Maalis 202230min
De satsar på tidningar om mat och vin
Poddar väckte liv i radio. Kan papperstidningar bli det nya heta? Vi träffar personerna bakom tre tidningar om mat och vin Gastronaut, Törst och Vego. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vi...
10 Maalis 202230min
Fixar du det här? Minst 10 arter på tallriken?
Mångfald på tallriken. För att det är bra för oss. Och för att det är bra för Jorden. Alexandre Antonelli visar hur det kan gå till. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Kanske hörde du hans ...
3 Maalis 202230min
Så tränar du upp lukt och smak igen
Har du förlorat smak och lukt, helt eller delvis? Eller luktar något fel? Vi förklarar hur luktsinnet fungerar, och får det testat. Dessutom lär vi oss hur det kan tränas upp igen. Lyssna på alla avsn...
24 Helmi 202230min
