Ep. 34 - Velkommen til bords: Vi serverer lokal julemat
Historisk podkast29 Marras 2023

Ep. 34 - Velkommen til bords: Vi serverer lokal julemat

Norsk julemat er både smakfull og fettfullt, men noe av det som virkelig skriker jul. Det er for mange høydepunktet av julefeiringen. Men har du hørt om døler, tjælknøl, dugurd eller kanskje øllebrød? Visste du for eksempel at orientalsk te ble brukt som for-drink på julaften før i tiden? Vi har tatt et dykk ned i historien og smaker verbalt på gamle, lokale julemat-tradisjoner her i distriktet.
Kilder:
  • Trude Monssen: Våre juletradisjoner, Cappelen forlag, 2002
  • Vidar Bergset: Heim til jul: Juletradisjoner gjennom tidene, Blaksæter forlag, 2019
  • Per Holck: Merkedager og gamle skikker, Cappelen forlag, 1993, nb.no
  • Ørnulf Hodne: Jul i Norge: Gamle og nye tradisjoner, Cappelen forlag, 1996, nb.no
  • Riksarkivet: Privatarkivet etter Magnus Brostrup Landstad.
  • Eventyr og sagn. Norsk folkeminnesamling, Universitetet i Oslo, URL: https://www2.hf.uio.no/eventyr_og_sagn/index.php?fylke=7

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Jaksot(151)

Ep. 80 - Arthur de Capell Brooke: Britisk adelsmann på reise i Eidskog, Kongsvinger og Odalen i 1820 (2:2)

Ep. 80 - Arthur de Capell Brooke: Britisk adelsmann på reise i Eidskog, Kongsvinger og Odalen i 1820 (2:2)

Arthur de Capell Brooke fikk oppleve nordmenn på godt og vondt, og nå skal vi følge sørover mot Odalen og Nes. Men hvorfor dro en fremmed adelsmann til dette skoglandet? Svaret er at han gjorde som ma...

27 Marras 202425min

Ep. 79 - Arthur de Capell Brooke: Britisk adelsmann på reise i Eidskog, Kongsvinger og Odalen i 1820 (1:2)

Ep. 79 - Arthur de Capell Brooke: Britisk adelsmann på reise i Eidskog, Kongsvinger og Odalen i 1820 (1:2)

Arthur de Capell Brooke var en typisk adelig, overklasse-engelskmann. Han hadde så mange penger – at han kunne gjøre det han hadde lyst til. Han var eventyrlysten og brukte store deler av sitt liv på ...

20 Marras 202423min

Ep. 78 - Ran, drap og steining: Farlig å være pilegrim i vårt distrikt

Ep. 78 - Ran, drap og steining: Farlig å være pilegrim i vårt distrikt

Pilegrimstrafikken startet her oppe allerede i 1040-årene. Pilegrimene gikk nordover og til fots, for å komme opp til den Hellige Olavs grav i Nidaros. Men pilegrimene måtte både losjeres og bespises....

13 Marras 202423min

Ep. 77 - John Moses: Prestesønnen fra Eidskog som ble Nord-Dakotas mektigste mann

Ep. 77 - John Moses: Prestesønnen fra Eidskog som ble Nord-Dakotas mektigste mann

Han kalte seg selv for eidskoging, John Moses. Og han var bare ti år da familien flyttet til Eidskog, fordi faren hans var blitt utnevnt til bygdas nye prest. John hadde drømt om å søke lykken i Ameri...

6 Marras 202431min

Ep. 76 - Mordet på Signe Mellem i Nord-Odal

Ep. 76 - Mordet på Signe Mellem i Nord-Odal

Signe Mellem fra Knapper i Nord-Odal ble myrdet i 1920. Hun ble bare 25 år gammel. Konservator Knut Ola Storbråten ved Anno Museum forsket i dette tragiske mordet og fant ut hva som skjedde den gangen...

30 Loka 202425min

Ep. 75 - Wilhelm Sissener: Belgieren som endte opp som Kongsvingers kommandant (2:2)

Ep. 75 - Wilhelm Sissener: Belgieren som endte opp som Kongsvingers kommandant (2:2)

Wilhelm Sissener, hans kone Maren og familien hadde lenge vært skilt geografisk, men endelig ble de gjenforent i Eidsvoll. Kort tid etter ble også ekteparet Sissener selveste kommandantparet på Kongsv...

23 Loka 202427min

Ep. 74 - Wilhelm Sissener: Belgieren som endte opp som Kongsvingers kommandant (1:2)

Ep. 74 - Wilhelm Sissener: Belgieren som endte opp som Kongsvingers kommandant (1:2)

Den 30. april i 1779 ble det født en liten gutt i Belgias hovedstad Brüssel. Han fikk navnet Guillaume Sissener. Med tiden ble Wilhelm Sissener, som navnet hans blir på norsk, kommandant her på Kongsv...

16 Loka 202427min

Ep. 73 - Dette visste du ikke om våre lokale Olavskilder

Ep. 73 - Dette visste du ikke om våre lokale Olavskilder

Da Olav den hellige red igjennom vårt distrikt i 1022, og «kristnet den bygd» – som det står i Snorres kongesagaer. Olavskilder er det aller mest vanlige Sankt Olavs-fenomenet i Norge. Og det har over...

9 Loka 202419min

Suosittua kategoriassa Historia

olipa-kerran-otsikko
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
mayday-fi
huijarit
mystista
rss-ikiuni
tsunami
konginkangas
totuus-vai-salaliitto
rouva-diktaattori
sotaa-ja-historiaa-podi
rss-kirkon-ihmeellisimmat-tarinat
rss-sattuu-sita-suomessakin
rss-subjektiivinen-todistaja
rss-peter-peter
rss-i-dont-like-mondays-2
historiaa-suomeksi
apinan-vuosi
maailmanpuu
tiedetta-ja-sirkushuveja-vanhojen-aikojen-podcast