81. Karoline Jönsson
Odlarna17 Touko 2019

81. Karoline Jönsson

När hon som 23-åring stod utan bostad flyttade hon tillfälligt tillbaka till byn där hon växte upp, till ett tomt hus invid familjens stall. Väl tillbaka blommade hennes kärlek till såväl vildvuxet som odling ut ordentligt, och den tillfälliga lösningen har nu blivit till åtta år. Här berättar Karoline Jönsson – bloggare, fotograf och kokboksförfattare som många känner från Insta-kontona Det gröna skafferiet och Självhushållningsprojektet – hur återvändandet till hembyn ledde till att flera pusselbitar föll på plats, och hur hon och sambon idag odlar och samlar en stor del av sin mat på egen hand. Hör hur odling kan ge minskat behov av konsumtion och minskad konsumtion mer tid till odling, hur mycket som finns att hämta gratis i naturens skafferi, och hur andras överskott kan hjälpa en att bli självförsörjande på frukt, bär och nötter. Hör också hur hennes miljö- och självhushållningstänk går igen i fler saker än maten, hur ett gammalt träd och mormoderns kunskaper hjälper Karoline att få finfin krukjord, och om lagring av olika grödor. Dessutom får du veta vad som i smaken kan liknas vid en nordisk passionsfrukt och får Karoline att bege sig till brofästet i Malmö. Intervjun spelades in den 6 maj, hemma hos Karoline i Skurup i Skåne.

Jaksot(102)

22. John Taylor

22. John Taylor

För dem som de senaste åren haft koll på SVT:s trädgårdsprogram är John Taylor välbekant. Likaså för dem som brukar besöka Slottsträdgården i Malmö. I Odlarna får du veta mer, både om tv-trädgården oc...

6 Touko 201656min

21. Ronny Ambjörnsson

21. Ronny Ambjörnsson

Idéhistorieprofessorn Ronny Ambjörnsson, vars skrivna ord nått långt utanför den akademiska världen, odlar inte bara kunskap utan även sin trädgård. Med flera böcker i bagaget kom han våren 2015 med D...

22 Huhti 201659min

20. Sutip Austad

20. Sutip Austad

Under sin uppväxt som pantsatt barnarbetare i Thailand fann Sutip Austad, bokaktuell med ”Den asiatiska köksträdgården”, sin tröst och glädje i naturen. Sitt särskilda förhållande till jord och växter...

8 Huhti 201659min

19. Björn Oliviusson

19. Björn Oliviusson

För biologen Björn Oliviusson blev akvariet han fick som femåring upptakten till odlingsintresset som följt honom genom livet och nu fått blomma ut i ett aquaponiskt system som han byggt upp som indus...

25 Maalis 201650min

18. Maj-Lis Pettersson

18. Maj-Lis Pettersson

Hennes röst är trädgårdssveriges kanske mest välbekanta, men efter att hon löst andras problem i Odla med P1 och P4 Uppland i flera decennier är det på tiden att vi får höra mer om Maj-Lis Petterssons...

11 Maalis 201659min

17. Dante Hellström

17. Dante Hellström

Går det att odla utan att vare sig gräva, vattna eller gödsla? I alla fall i en skogsträdgård, menar Dante Hellström som är involverad i en massa odlingar i Stockholmsområdet, däribland stadsodlingen ...

26 Helmi 201658min

16. Anders Stålhand

16. Anders Stålhand

I tidiga tonåren berättade han för tvivlande kompisar att han skulle bli trädgårdsmästare. Idag känns Anders Stålhand igen som trädgårdsexpert från både tv och tidning, och sedan ett drygt år tillbaka...

12 Helmi 201659min

15. Karin Berglund

15. Karin Berglund

I nästan hela sitt liv har hon levt med någon form av trädgård, men det var först när hon som journalist granskat den smutsiga handeln med baslivsmedel som hon blev odlare på allvar. Idag, ett tiotal ...

28 Tammi 201659min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

sita
olipa-kerran-otsikko
kaksi-aitia
siita-on-vaikea-puhua
ihme-ja-kumma
i-dont-like-mondays
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
rss-murhan-anatomia
yopuolen-tarinoita-2
mamma-mia
rss-nikotellen
aikalisa
meidan-pitais-puhua
loukussa
lahko
terapeuttiville-qa