Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Jaksot(600)

Ökända maffian och kopplingarna till Sverige

Ökända maffian och kopplingarna till Sverige

De kallas världens farligaste maffia och har länge satt skräck i Italien. 'Ndrangheta styr idag över 80 procent av kokainhandeln i Europa och drar in 600 miljarder kronor varje år. Med tiden har den k...

25 Elo 20259min

Invasionen av Gaza stad

Invasionen av Gaza stad

Israel har inlett sin markoffensiv av Gaza stad. Enligt Israel är målet att förgöra Hamas men FN varnar för att invasionen kan leda till mer död och förstörelse. Samtidigt har Israel gett grönt ljus f...

22 Elo 202512min

Hur stora problem har Folkhälsomyndigheten?

Hur stora problem har Folkhälsomyndigheten?

Sverige statsepidemiolog Magnus Gisslén lämnar sitt jobb på Folkhälsomyndigheten och framför skarp kritik mot sin tidigare arbetsplats. Han menar till exempel att ledningen har bristande medicinsk kom...

21 Elo 202512min

TEASER: MC-mordet - en dokumentär från Aftonbladet Krim

TEASER: MC-mordet - en dokumentär från Aftonbladet Krim

Ny dokumentär från Aftonbladet Krim. Släpps 23 augusti.

20 Elo 20251min

Efter toppmötena – finns freden i sikte?

Efter toppmötena – finns freden i sikte?

Förra mötet mellan USA:s president Donald Trump och Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj blev ett fiasko, men i måndags var det dags för ett nytt – och den här gången var stämningen en annan. Zelens...

20 Elo 202514min

När smörgåsen blir livsfarlig

När smörgåsen blir livsfarlig

Två personer har dött och flera har insjuknat efter att ha ätit förgiftade mackor från en matvagn i södra Italien. Den misstänkta orsaken är bland annat broccoli som smittats av botulinumtoxin – ett a...

19 Elo 20258min

Den nya bitcoin-hysterin

Den nya bitcoin-hysterin

Den digitala valutan bitcoin har satt nya rekord och till och med överträffat Googles marknadsvärde. Vad innebär de nya bitcoinrekorden? Vilka är riskerna när man handlar med kryptovalutor? Och hur lå...

18 Elo 202514min

Bianca Ingrosso och stalker-rättegången

Bianca Ingrosso och stalker-rättegången

I veckan avslutades rättegången i fallet med Bianca Ingrosso och hennes misstänkta stalker, en 38-årig man. Enligt Ingrosso ska mannen ha bombarderat henne med meddelanden, dykt upp på platser där hon...

15 Elo 20259min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

aikalisa
ootsa-kuullut-tasta-2
tervo-halme
rss-ootsa-kuullut-tasta
politiikan-puskaradio
viisupodi
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-podme-livebox
otetaan-yhdet
rss-vaalirankkurit-podcast
radio-antro
linda-maria
the-ulkopolitist
rss-kaikki-uusiksi
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-asiastudio
io-techin-tekniikkapodcast
rss-kiina-ilmiot
rss-mina-ukkola
rss-hyvaa-huomenta-bryssel