Episode 27 - Sunn og smakfull sommermat med Fru Timian

Marit Røttingsnes Westlie, bedre kjent som Fru Timian, er populær matblogger, foredragsholder og forfatter av hele ni kokebøker. Boken hennes Fru Timians beste sommermat, som ble utgitt i fjor, kom i et opplag på hele 23 000 bøker. Hvem andre enn Fru Timian kan derfor snakke om sunn og smakfull sommermat på Ingefær podcast?

Fru Timian og jeg snakker blant annet om

• Hva sommermat er
• Hvorfor hun brenner for ujålete, ukomplisert og umåtelig god mat
• Hennes favorittråvarer i sommerhalvåret
• Praktiske tips for grill, sommerfest og piknik
• Hennes filosofi rundt barnemat
• At det er trist at mat er blitt et sosialøkonomisk skille, som kan få konsekvenser fremover i tid
• Det å starte for seg selv
• Hvorfor hun mener litt av det meste er bra for helsen
• Drivhuset og hennes to asparges
• Og mye, mye mer!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.