377. Jacqueline Dangoor Engdahl: Foodtech och växtbaserat i framtidens hållbara matsystem
Heja Framtiden6 Loka 2022

377. Jacqueline Dangoor Engdahl: Foodtech och växtbaserat i framtidens hållbara matsystem

Jacqueline Dangoor Engdahl har de senaste åren varit ansvarig för ICA Växa, kedjans stora satsning på svenska, växtbaserade produkter. Med ett brinnande intresse för foodtech och det hållbara skiftet navigerar hon vant mellan stort och smått i matsystemet, och efter att avsnittet spelades in står det klart att Jacqueline nu drar igång sitt eget konsultbolag Cena Ventures. Tanken är att stötta foodtech- och hälsobolag som vill in på den nordiska marknaden, liksom svenska bolag som vill exportera, med kapitalresning, märkning, go-to-market och mycket mer. I det här avsnittet pratar vi även om den dynamiska foodtech-scenen i Israel och vilka bolag som växer fram där. // Programledare: Christian von Essen // Inspelat i Kitchen Studio på Roslagsgatan 23 i Stockholm. // Läs mer på hejaframtiden.se och kolla in vårt fina magasin Framtidens hållbara matsystem.

Jaksot(638)

630. Sanna Wendt: Så gör dina donationspengar mest nytta

630. Sanna Wendt: Så gör dina donationspengar mest nytta

Vi kan researcha i veckor innan vi köper en ny pryl. Men när det gäller välgörenhet är det vanligt att ta något på gatan. Så hur mycket skiljer det egentligen mellan olika organisationer om man verkli...

19 Joulu 202545min

629. Mattias Goldmann: Den gröna omställningen är det nya normala

629. Mattias Goldmann: Den gröna omställningen är det nya normala

Den gröna omställningen är inget politiskt färgat projekt eller något man "håller på med där uppe i norr" - utan en fullt naturlig utveckling som kommer komma de allra flesta människor till godo. Så r...

16 Joulu 202546min

628. Rajat Kukreja: The climate tech wave in India (IN ENGLISH)

628. Rajat Kukreja: The climate tech wave in India (IN ENGLISH)

India faces many challenges related to climate change. But it's also a powerhouse of innovation and engineering. Rajat Kukreja is Entrepreneurship Manager at the University of Toronto India Foundation...

12 Joulu 202514min

627. Svante Horn: Datacenter som gröna noder i samhället

627. Svante Horn: Datacenter som gröna noder i samhället

Måste datacenter vara enorma skokartonger i obygden som släpper ut sin spillvärme?Eller kan de vara stadsnära, cirkulära hubbar, som bidrar med energilagring, växthusodling, arbetstillfällen och fjärr...

9 Joulu 202542min

626. Line Gordon: Matsystemet och de planetära gränserna

626. Line Gordon: Matsystemet och de planetära gränserna

Hur ställer vi om till ett hälsosamt, hållbart och rättvist matsystem? Den frågan brottas Line Gordon med dagligen, både som chef över Stockholm Resilience Centre och som bidragande forskare i jättera...

5 Joulu 202513min

625. Bar Talk om framtidens energi: Johanna Snickars, Hugo Larsson, Ulrika Tornerefelt, Magnus Brandberg

625. Bar Talk om framtidens energi: Johanna Snickars, Hugo Larsson, Ulrika Tornerefelt, Magnus Brandberg

Höstens Bar Talk på United Spaces Torsgatan 26 i Stockholm kretsade kring den svåra energifrågan. Christian von Essen och Henric Smolak bjöd in till ett matigt panelsamtal med Johanna Snickars, Hugo L...

2 Joulu 20251h 15min

624. Alpha Sennon: Agriman and the future of agriculture (IN ENGLISH)

624. Alpha Sennon: Agriman and the future of agriculture (IN ENGLISH)

Alpha Sennon grew up on a farm in Trinidad-Tobago, but never really liked it. He eventually built a concept around what he would have needed in order to be engaged in agriculture and see it as a viabl...

28 Marras 202522min

623. Tommy Wilén: Hållbar ergonomi för framtidens arbetsliv

623. Tommy Wilén: Hållbar ergonomi för framtidens arbetsliv

Hur ska vi sitta för att inte få ont i kroppen? Vilken ergonomisk utrustning är bäst att investera i? Hur ska min rygg hålla för kontorsjobb i 30 år till? Tommy Wilén kallas "Sveriges roligaste ergono...

25 Marras 202544min