441. Matt Homewood: Document the food waste and follow the money (IN ENGLISH)
Heja Framtiden8 Touko 2023

441. Matt Homewood: Document the food waste and follow the money (IN ENGLISH)

Matt Homewood is a british biologist and food waste activist. He started exploring the concept of dumpster diving and was shocked to find that supermarkets were throwing away tons of edible food products every day. This encouraged him to start his Instagram account An Urban Harvester, where he posts photos of dumpster food waste from all over the world. Today, Matt is Head of Sustainability and responsible for the Danish market at the Norwegian food waste platform Throw no more. He is increasingly becoming interested in economics and the power structure of our food systems. We met him at Nordic Food Waste Summit 2023 in Stockholm. // Podcast host: Christian von Essen // Check out our other English episodes here!

Jaksot(640)

8. Johan Jörgensen: Smaka på data - så ska Foodtech rädda matsystemet

8. Johan Jörgensen: Smaka på data - så ska Foodtech rädda matsystemet

Hur ska vi lyckas mätta 10 miljarder munnar utan att tära ytterligare på jordens resurser? Foodtech-pionjären Johan Jörgensen förutspår en radikal och digital omstöpning av dagens matsystem. Framtiden...

22 Touko 201856min

7. Carin Ism: Globala katastrofer, marginalnytta och effektiv altruism

7. Carin Ism: Globala katastrofer, marginalnytta och effektiv altruism

Vilka katastrofala hot står mänskligheten inför? Heja Framtiden möter Carin Ism, Executive Director på Global Challenges Foundation, som guidar oss genom framtidens 10 största risker. Hon är dessuto...

8 Touko 20181h 20min

6. Jannie Jeppesen: Edtech-evolutionen - när AI blir lärarens bästa vän

6. Jannie Jeppesen: Edtech-evolutionen - när AI blir lärarens bästa vän

Digitaliseringen innebär enorma möjligheter för utbildningssystemet, med bland annat individanpassning, distansundervisning och demokratisering. Jannie Jeppesen, vd för branschorganisationen Swedish E...

24 Huhti 20181h 11min

5. Hannes Sjöblad: Människa 2.0

5. Hannes Sjöblad: Människa 2.0

Vad är det egentligen som säger att Homo Sapiens är slutstationen? I framtiden kanske vi alla har mikrochip i handen, en snabbare processor i hjärnan och tar 50 meter i höjdhopp? Biohackern Hannes Sjö...

27 Helmi 201854min

4. Ashkan Fardost: Är du utbytbar?

4. Ashkan Fardost: Är du utbytbar?

Dr Ashkan Fardost menar att företagen och deras anställda måste ställa om till att bli värdeskapare eftersom alla rutinjobb kommer automatiseras. Dessutom pratar vi om internet of things, singularitet...

14 Helmi 20181h 1min

3. Anders Ekholm: Ut med människorna, in med maskinerna

3. Anders Ekholm: Ut med människorna, in med maskinerna

Framtidsforskaren Anders Ekholm, vice vd på Institutet för framtidsstudier, menar att AI kan rädda den kommande svenska välfärdskrisen. Men då måste vi våga sparka ut administratörerna. Programledare:...

30 Tammi 20181h 1min

2. Marika Smith: Sugbarbies, distanssmek och den nya mansrollen

2. Marika Smith: Sugbarbies, distanssmek och den nya mansrollen

Sexinspiratören Marika Smith tror egentligen mer på människan än maskinen när det gäller framtidens sex och relationer. Men tack vare en allt mer kreativ sextech-rörelse finns det mycket kul att utfor...

17 Tammi 201856min

1. Micael Dahlén: Valkiss, prostatapension och kupolexperiment

1. Micael Dahlén: Valkiss, prostatapension och kupolexperiment

Handelsforskaren Micael Dahlén är övertygad om att vi måste riva våra gamla strukturer för att komma framåt. Målet: bli en bättre människa. Programledare: Christian von Essen. Läs mer på http://www.he...

2 Tammi 201858min