529. Anja Leissner: Visionen om ett globalt, regenerativt matsystem
Heja Framtiden25 Huhti 2024

529. Anja Leissner: Visionen om ett globalt, regenerativt matsystem

När Anja Leissner gästade Heja Framtiden 2020 (avsnitt 143) var hon medgrundare samt ansvarig för forskning och utveckling på det nystartade Noquo Foods, som snart skulle byta namn till Stockeld Dreamery. 2022 lämnade hon bolaget, och sedan dess har hon hunnit med en hel del inom matsystemet och startupvärlden. Nu drar hon igång sitt megaprojekt Spring Food System tillsammans med Laura Jenkins som medgrundare. Genom att etablera strategiska partnerskap i noder över hela världen vill de att Spring-konceptet ska mynna ut i byggandet av 50 livsbejakande och regenerativa bolag över en tioårsperiod. // Intervjun resulterade även i en artikel på Impact Loop. // Inspelat under Big Meet/Gastro Nord på Stockholmsmässan i Älvsjö. // Programledare: Christian von Essen. // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet!

Jaksot(638)

158. Carina Aaltonen: Hållbarhet, solidaritet och beteendeförändringar

158. Carina Aaltonen: Hållbarhet, solidaritet och beteendeförändringar

Carina Aaltonen var tidigare miljöminister på Åland, och ansvarade bland annat för att ta fram den ambitiösa hållbarhetsagendan Bärkraft.ax. I dag är hon ordförande i organisationen Emmaus på Europa-n...

6 Huhti 202018min

157. Henric Smolak: Content marketing, coronakris och kunskapslyft

157. Henric Smolak: Content marketing, coronakris och kunskapslyft

Vi har alla ett personligt ansvar för vår kompetensutveckling och fortbildning, och där kan poddarna fylla en viktig funktion. Henric Smolak driver den populära podcasten Under Femton, där han varje m...

31 Maalis 202047min

156. Stefan Engeseth: Sharkonomics - när näringslivet speglar naturen

156. Stefan Engeseth: Sharkonomics - när näringslivet speglar naturen

Stefan Engeseth blir ofta inbjuden till storbolag för att "attackera" deras affärsmodell. Han har lanserat begreppet "sharkonomics" och släppte nyligen den andra boken med samma namn, där han fortsätt...

27 Maalis 202044min

155. Torill Kornfeldt: Människan i provröret

155. Torill Kornfeldt: Människan i provröret

Torill Kornfeldt är biologen som blev vetenskapsjournalist och författare. Hon har bland annat gjort framtidsoptimistisk radio i P1:s Hopp! samt mer domedagsosande programledarinsatser i populära P3 D...

24 Maalis 202049min

154. Oscar Höglund: Soundtracking the future (IN ENGLISH)

154. Oscar Höglund: Soundtracking the future (IN ENGLISH)

CEO Oscar Höglund and his co-founders have developed Epidemic Sound from a visionary idea into a disruptive global music brand and a business with 400 employees. Growing from the thriving Stockholm mu...

19 Maalis 202041min

153. Judith Wolst: 20 trender för 2020-talet

153. Judith Wolst: 20 trender för 2020-talet

Judith Wolst har under lång tid följt den tekniska utvecklingen i rollen som föreläsare, byråchef och digital strateg. 2018 skrev hon boken Digital Panik om framtiden och hennes växande ambivalens inf...

15 Maalis 202044min

152. Ulf Sonesson: Teknikens roll i det hållbara matsystemet

152. Ulf Sonesson: Teknikens roll i det hållbara matsystemet

Ulf Sonesson är forsknings- och affärsutvecklingschef på RISE enhet för Jordbruk och livsmedel i Göteborg, och är expert på hur ny teknik kan skapa såväl hållbarhet som lönsamhet i det svenska matsyst...

11 Maalis 202014min

151. danah boyd: The internet dilemma (IN ENGLISH)

151. danah boyd: The internet dilemma (IN ENGLISH)

danah boyd (yes, she abandoned the capital letters a few years ago) is a Principal Researcher at Microsoft Research, founder of the research institute Data & Society, as well as author and co-author o...

5 Maalis 202026min