Somivia Podcast20 Syys 2024

5. Martin Bach - Hälsoguru och sommelier

Välkommen till ännu ett avsnitt av "Dryck, Mat & Visdom", där vi denna gång möter Martin Bach, även känd som "Hälsogurun". Med en passion för vin och wellness, tar Martin oss med på en resa som sträcker sig från pittoreska Italien till de rika vingårdarna i Sydafrika. Hans äventyr började 2001 och har sedan dess lett honom genom en imponerande karriär inom dryckesindustrin.

Martin, som tidigare arbetade på Systembolaget och utforskade Europas och Sydafrikas vinlandskap, har utvecklat en unik förståelse för vinprovningens konst. Hans entusiasm och kunskap gör varje provning till en oförglömlig upplevelse, anpassad för både nybörjare och erfarna entusiaster. Oavsett om det är en intim hemmaprovning eller en större sammankomst för företag eller festligheter, levererar Martin en engagerande och informativ session som lämnar deltagarna både utbildade och inspirerade.

I vårt samtal delar han med sig av hemligheterna bakom att skapa perfekta smakupplevelser och hur han anpassar varje evenemang för att matcha deltagarnas kunskapsnivå. Med en kapacitet att hantera upp till 14 personer för en fast summa, lovar Martin att varje provning blir en djupdykning i dryckernas värld där man utforskar regioner, druvor och åldrar.

Anslut dig till oss när vi utforskar hur passion och expertis kombineras i Martin Bachs värld, där varje glas berättar en historia och varje evenemang blir ett minne för livet. Vill du vara deltagare i hans bootcamp, besök: https://www.xn--hlsogurun-v2a.se/bootcamp/ Eller som sommelier, besök: https://www.xn--hlsogurun-v2a.se/dryckesprovning/

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(22)

13. Vendela Nordström - Från Campus Grythyttan till TikTok

Upptäck vinvärlden med Vendela Nordström I det här avsnittet av Dryck, Mat & Visdom möter jag Vendela Nordström, en 25-årig sommelierstudent och vinentusiast från Stockholm som snabbt blivit en favori...

5 Joulu 202457min

12. Alexander Barinov - Vinprovning

I detta spännande avsnitt av "Dryck, Mat & Visdom" förenas vinfantasten Alexander Barinov med vår värd, Kristian Kotteby, för en blindprovning som utmanar både smaklökar och sinnet. Tillsammans utfors...

29 Marras 202414min

11. Paul & Kristian Testar

I detta avsnitt av Dryck, Mat & Visdom kastar vi oss in i vinvärldens kanske mest sprudlande högtid – Fête du Beaujolais Nouveau! Tillsammans med Paul utforskar vi traditionen bakom detta lekfulla och...

22 Marras 202422min

10. Torbjörn Lagmark - Vinprovning

Välkomna tillbaka till "Dryck, Mat & Visdom" där vi återigen har äran att gästas av Torbjörn Lagmark, en av Sveriges kulinariska storheter. I detta avsnitt tar vi en spännande twist på vår vanliga dia...

14 Marras 202413min

9. Henric Molin - Kemiingenjören som skapar magi på Spirit of Hven

Dagens avsnitt tar oss till en av Sveriges pärlor, ön Ven, där vi får den unika möjligheten att dyka in i världen av Spirit of Hven. Bakom detta framstående destilleri står Henric Molin och hans famil...

8 Marras 20241h 9min

8. K Felix G Åhrberg - Chefsvinmakaren på Kullabergs Vingård

I det senaste avsnittet av "Dryck, Mat & Visdom" får vi äran att dyka ner i världen av svensk vinproduktion med ingen mindre än K Felix G Åhrberg, chefsvinmakare och oenolog på Kullabergs Vingård, en ...

25 Loka 20241h 2min

7. Martin Bach - Vinprovning

I det här spännande avsnittet av "Dryck, Mat & Visdom" välkomnar jag, Kristian Kotteby, certifierad sommelier, er till en unik duell mellan sommelierer. Min gäst är Martin Bach, en respekterad sommeli...

18 Loka 20248min

6. Alexander Barinov - Mixologen som arbetar på 1861

I detta avsnitt av "Dryck, Mat & Visdom" träffar vi den dynamiska och innovativa mixologen Alexander Barinov, vars expertis och kreativitet är genomtänkt. Alexander, vars karriär tog fart i London, dä...

10 Loka 202451min