Bara för att få se apotekarens min: Cecilia Uddén, Kairo
Radiokorrespondenterna Ryssland24 Joulu 2019

Bara för att få se apotekarens min: Cecilia Uddén, Kairo

En julhälsning från Sveriges Radios korrespondent.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Aldrig blir smaklökarna så patriotiska som under julen. Det är då vi utlandssvenskar dreglar över glasmästarsill, kryddpepprad julkorv, pepparkaksdeg med pomeransskal, och Cajsa Wargs kryddskinka med skånsk senap.

Visserligen är jag inte så förtjust i lutfisk, men vad gör man inte för att en gång om året få se apotekarens min här i Kairo.

– Hej, jag skulle vilja ha två och ett halvt hekto kalciumhydroxid, Ca(OH)2 alltså, och ett och ett halvt hekto natriumkarbonat, Na2CO3.

I en region där militanta grupper tillverkar raketer av socker och kaliumnitrat kan man inte klandra apotekaren när han tittar misstänksamt på mig och undrar vad jag ska ha detta till. Matlagning känns inte som ett övertygande svar. Jag märker hur nervös jag blir när jag ska försöka förklara att vi lutar torkad vit fisk och sen kokar den och serverar med bechamelsås och ärter.

– Bechamel, säger apotekaren hänfört.

Jag ser att han drömmer sig tillbaka till sin barndoms bechamel, vilket är namnet på stabbig egyptisk makaronipudding med kladdig fet vit sås.

Det är inte alls jul här just nu.

Egyptens tio miljoner kristna, kopterna, firar jul 6 och 7 januari, en vacker, stram, okommersiell jul, där det man ser fram emot inte är presenter, utan att få äta kött och mjölkprodukter för första gången efter den långa julfastan då många kopter blir veganer, förutom att de får äta fisk.

Det är alltså egentligen två veckor kvar till julafton, men eftersom Egypten är ett land där mottot lyder: Everyday is a holiday unless otherwise proven, varje dag är helg och fest så länge motsatsen inte kan bevisas, så har nästan alla mina muslimska vänner julgran hemma. De har uppblåsbara plasttomtar, ljusslingor på balkongräcket. De stora hotellen överträffar varandra i juldekorationer och ljuskreationer på taket där Rudolf drar tomten i en släde över snön. Och från Mosul i Irak till Beirut i Libanon och här i Kairo kan man höra den kända libanesiska sångerskan Fairuz sjunga bjällerklang på arabiska.

Men det här är ingen självklarhet, det finns grupper, både bland muslimer i hela Mellanöstern och judar i Israel, som vill förbjuda kristna juldekorationer och extremister som hävdar att det går emot Guds vilja att önska sin kristna granne god jul. Ibland undrar jag om det är av så kallad kulturkänslig rädsla som det stora svenska möbelvaruhuset i sina butiker i Israel och Egypten varken säljer röda servetter, röda ljus, rött omslagspapper eller ens pepparkakor nu i juletid när det trots allt finns många i Mellanöstern som längtar efter just detta.

En palestinsk journalist som jag känt länge, han kommer från Gaza, han var i Kairo i förra veckan för att genomgå en komplicerad sköldkörtelundersökning som inte kan göras i Gaza – där man får ett radioaktivt ämne insprutat i kroppen för att sen se hur sköldkörteln reagerar.

Han hade väntat på utresetillstånd från Gaza för att göra denna undersökning i sex månader och reste sen fram och tillbaka mellan Gaza och Kairo över livsfarliga norra Sinai med IS-terrorceller – och så Suezkanalen där Gazabor kan få vänta i upp till tre dygn för att ta färjan över.

Det är en resa på fyrtio mil. Förr tog den sex timmar, i dag flera dagar.

Min journalistvän tillbringade ett par dagar här i Kairo innan han började längta hem till sina barn. Han sa att han ville hinna hem till jul och att han skulle gå i kyrkan med sina barn. Ja, vi är muslimer, tillade han, men när extremister i Gaza säger åt oss att vi ska avstå från att önska våra kristna grannar god jul, ja, då går jag i midnattsmässan i kyrkan med mina barn för att de inte ska bli inskränkta i isolerade Gaza.

I Gaza, där terrorgrupper tillverkar raketer av socker och kaliumnitrat, har jag också stött på en tomteskyltdocka med saxofon och gått in i en bokhandel där de spelade “Jingle bells” på arabiska.

God jul Sverige från min journalistvän i Gaza och från mig,

Cecilia Uddén, Kairo
cecilia.udden@sverigesradio.se

Jaksot(1000)

Krigskassan tar stryk – använder sämre stridsvagnar

Krigskassan tar stryk – använder sämre stridsvagnar

Oljepriset dyker och den ryska reservfonden är på rekordlåga nivåer. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hör: Torbjörn Becker, chef för Östekonomiska Institutet vid Handelshögskolan i Stockholm. Joakim Paasikivi, militärexpert och senior rådgivare på Mannheimer Swartling. Ekots Johanna Melén, radions tidigare Moskvakorrespondent.

24 Huhti 202524min

Fastslaget – över 100 000 ryska soldater har dödats

Fastslaget – över 100 000 ryska soldater har dödats

Nya bevis gällande antalet dödade ryska soldater i Ukraina. Samtidigt har USA:s sändebud Keith Kellogg en fredsplan där Ukraina delas in i zoner. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. För första gången sedan den storskaliga invasionen bevisas nu att över 100 000 ryska soldater har dödats i kriget, men mörkertalet är antagligen högre. Samtidigt pågår efterspelet i Ukraina efter den fruktansvärda attacken i Sumy. Och USA:s särskilda sändebud, Keith Kellogg, föreslår att dela in Ukraina i olika zoner likt efterkrigstidens Berlin. Hör Jakob Hedenskog, analytiker vid Centrum för Östeuropastudier. Lubna El Shanti, direkt från Ukrainas huvudstad Kiev och Sveriges Radios Rysslandskorrespondent Maria Persson Löfgren.Programledare: Fredrik WadströmProducent: Mattias Dellert

17 Huhti 202524min

Ryska taktiken ändras – vill lura luftförsvaret

Ryska taktiken ändras – vill lura luftförsvaret

Trots att Ryssland upplever sig ha medgång i kriget, saktar framryckningen vid fronten in. Samtidigt tillfångatas kinesiska soldater av Ukraina. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ukrainas grannland skickar upp stridsflygplan som svar på helgens omfattande attacker. En ny rapport att Rysslands framsteg vid fronten minskat sedan i höstas. Samtidigt justerar Ryssland sin taktik i kriget.Hör Lubna El Shanti, direkt från Ukrainas huvudstad Kiev, Sveriges Radios Ukrainakorrespondent. Johanna Melén, radions tidigare Moskvakorrespondent.Programledare: Fredrik WadströmProducent: Marina Nilsson Malmström

10 Huhti 202524min

Putin öppnar för samtal med Europa

Putin öppnar för samtal med Europa

Putin öppnar för samtal med Europa om vägen till fred. Men villkoret är att byta ut Ukrainas regering. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hör militärexpert Joakim Paasikivi. Tidigare Moskvakorrespondenten Stig Fredrikson. Sveriges Radios Rysslandskorrespondent Maria Persson Löfgre och Ukrainakorrespondent Lubna El-Shanti.Manus: Programledare Fredrik Wadström och producent Marina Nilsson MalmströmTekniker: Jakob LalérInspelat på live-evenemanget Poddfest 29 mars.

29 Maalis 202524min

Därför vinner Putin på utdragna förhandlingar

Därför vinner Putin på utdragna förhandlingar

Putin anklagas för att förhala samtalen om vapenvila samtidigt kommer signaler om ett genombrott. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vladimir Putin har förhandlingarna där han vill: Ryssland har direkta samtal med den amerikanska presidentadministrationen och Donald Trump. Ukraina och Europa hålls på avstånd. Dessutom kommer signaler om att en vapenvila skulle kunna fokusera på Svarta Havet, där Ukraina har ett starkt övertag.Hör Fredrik Wesslau, analytiker vid Centrum för Östeuropastudier och du har bott och arbetat i Ukraina. Ekots Johanna Melén, tidigare Moskvakorrespondent.Manus: Programledare Fredrik Wadström och producent Marina Nilsson Malmström.

27 Maalis 202524min

Putins militärdoktrin ligger fast – väst är fienden

Putins militärdoktrin ligger fast – väst är fienden

Trots samtal om stegvis vapenvila, ligger den ryska militärdoktrinen ligger fast. Där utmålas väst som den stora fienden. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hör podden live från scenen på Kulturhuset Stadsteatern i Stockholm: Magnus Christiansson, lektor på Försvarshögskolan. Maria Persson Löfgren, Sveriges Radios Rysslandskorrespondent. Malcolm Dixelius, filmare och tidigare Moskvakorrespondent för både SVT och Sveriges Radio. Lubna El-Shanti, radions Ukrainakorrespondent.Manus programledare Fredrik Wadström och producent Marina Nilsson Malmström.

18 Maalis 202524min

Så långt tillbaka går banden mellan Moskva och Trump

Så långt tillbaka går banden mellan Moskva och Trump

En av de få inbjudna västerlänningarna till Sovjetunionen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Från planer på Trump Tower i Moskva till skönhetstävlingar till anklagelser om politisk påverkan.Hör Carolina Vendil Palin, forskningsledare för Rysslandsprogrammet vid Totalförsvarets forskningsinstitut, FOI. Stefan Ingvarsson, analytiker vid Centrum för Östeuropastudier vid Utrikespolitiska Institutet. Sveriges Radios tidigare Rysslandskorrespondent Johanna Melén och Ukrainakorrespondent Lubna El-Shanti.Programledare: Fredrik WadströmProducent: Marina Nilsson Malmström

12 Maalis 202524min

Kreml: USA är nu i linje med vår vision

Kreml: USA är nu i linje med vår vision

Putins talesperson säger att USA:s utrikespolitik nu är i linje med Rysslands. Nu pausar USA allt militärt stöd till Ukraina. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Läget vi står inför nu beskrivs som ett avgörande skede lika betydelsefullt som Berlinmurens fall 1989. Vad är det vi just nu står i?Hör Magnus Christiansson, lektor på Försvarshögskolan. Sveriges Radios Rysslandskorrespondent Maria Persson Löfgren och Ukrainakorrespondent Lubna El Shanti på plats i Kiev.Programledare: Fredrik WadströmProducent: Marina Nilsson Malmström

6 Maalis 202524min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
kolme-kaannekohtaa
i-dont-like-mondays
siita-on-vaikea-puhua
aikalisa
sita
rss-ootsa-kuullut-tasta
poks
antin-palautepalvelu
yopuolen-tarinoita-2
kaksi-aitia
mamma-mia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
murha-joka-tapahtui-2
ootsa-kuullut-tasta-2
rss-murhan-anatomia
meidan-pitais-puhua
terapeuttiville-qa
rss-palmujen-varjoissa
lahko